小学生产劳动教育课“五步式”教学

宋亚萍

【关键词】劳动教育;生产劳动;“五步式”教学结构

【中图分类号】G40-015  【文献标志码】A  【文章编号】1005-6009（2022）41-0079-02

生产劳动是劳动教育课的内容之一。小学生产劳动教育课旨在指导学生学习使用劳动工具，并进行简单的物质资料生产。学生在经历生产劳动的过程中，能体悟劳动价值，感受劳动艰辛，从而尊重劳动者，珍惜劳动成果，继承和发扬劳动精神。那么，生产劳动教育课该如何开展呢？

根据生产劳动教育课的目标、教学内容，学生的认知水平以及生产劳动的基本要求，笔者确定了生产劳动教育课的“五步式”教学结构。下文，笔者结合课例《种大蒜》进行具体阐述。

1.创设情境，明确任务

学生通过图片、视频、产品实物等，感受劳动者大生产、大丰收的场面，或观看自己父母、亲人等普通劳动者生产劳动的场景，能有效激发主动参加生产劳动的欲望，并希望通过自己的双手创造价值。如在《种大蒜》一课中，教师从学生熟悉的生活场景入手，揭示课题。首先，用课件出示两张图片（一张是校园里的小农场图，一张是农场里的大蒜图），分别提问：这是哪里啊？农场里的师生在干什么？种的什么？接着，教师出示几张大蒜生产基地的丰收场景图，并讲解大蒜的经济价值。继而过渡：你会种大蒜吗？你想体验一下种大蒜的过程吗？有了情境铺垫，学生都跃跃欲试。

2.学习知识，掌握技能

学生参加生产劳动必须学习生产劳动的基本知识和技能。学生可通过课前调查、课上交流分享等方式认识劳动产品的特点、价值和基本原理，了解劳动实践操作的基本步骤，正确选用生产劳动资料，学会使用劳动工具。在《种大蒜》一课中，课前，教师让学生进行小调查：大蒜有哪些生长习性？种大蒜一般需要哪几个步骤？种大蒜需要使用哪些工具和材料？课上，先让学生在组内交流，再在全班分享，教師适时点评、归纳，达成共识。同时，教师播放关于种大蒜的小视频，让学生仔细观察种大蒜需要注意哪些细节，如剥蒜瓣不能伤及保护层、土壤要平整、蒜瓣哪一头应该栽在土中、栽入土中的深度、蒜瓣间的株距、浇水量等。

3.淬炼操作，深化体验

生产劳动教育课要让学生将所学的知识技能应用于实践，用实践检验理论，做到动脑动手，手脑并用。教师应加强学生生产劳动的过程评估和监控，适时引导、教育学生增强操作规范意识、产品质量意识。如在《种大蒜》一课中，学生分组拿出准备好的用具、材料，全员动手，现场种植。教师巡视，个别指导，关注工具使用安全、参与度等，同时教师板书提示操作的注意事项。

4.成果展评，交流分享

生产劳动最显著的特征是创造出物质产品。实物成果（或半成品）展示，能增强学生参加劳动的成就感、荣誉感和获得感。当然，小学生生产劳动评价更应看重生产劳动的实际表现，包括劳动观念、劳动精神、劳动态度、规范意识、劳动能力、专注品质和劳动习惯等。

如在《种大蒜》一课中，学生先分组展示劳动的初步成果，师生点评，包括小组合作的情况、种植的结果等。然后，教师展示自己课前种植大蒜的成果，并引导学生观察和思考。观察中，学生发现每粒大蒜都有编号。教师追问：“为什么要编号呢？”通过对话，教师引导学生学会设计个性化的观察记录表，学习写观察日记，记录大蒜的生长情况。学生还发现有一粒蒜瓣没有生长出来（7号）。教师追问：“那是为什么呢？”教师再带着学生一起去观察、思考。原来，7号种子的薄皮包得太紧太长，嫩芽只好从侧面长出来了。因为埋在土里，所以大家看不到。当用课件呈现拔出来的7号蒜瓣根须茂盛，却只长出了一点点歪芽的时候，学生发出一片惊叹和惋惜声。于是，教师给这粒蒜瓣重新选了一个花盆，希望它像其他蒜瓣一样健康地生长。然后，教师推荐学生阅读观察日记《种豆》，引导学生热爱劳动，珍爱生命，善于思考，勤写日记。

5.拓展延伸，凸显个体

在课堂上进行生产劳动教育的时间和空间都非常有限，因此需要延伸到家庭、社区，延伸到田间地头、厂矿企业、车间作坊。对于种植、养殖类生产劳动，可以让学生在课后根据自己的喜好、家庭条件等，进行个性化的设计和创新。就《种大蒜》一课而言，教师不妨补充分享种大蒜或其他种植实践的图片：有的设计了各种个性化的种植容器，有的种植了西红柿、土豆、萝卜，有的是无土栽培……再引发学生思考：如果任你自由选择，你想种什么？怎么种？为什么？另外，还可以让学生思考：如果让你种植一种你喜欢的植物，你会设计一个怎样的观察记录表？你会进行怎样的管理？又会进行怎样的展示和分享呢？

以上，笔者通过《种大蒜》一课展示了生产劳动教育课的“五步式”教学结构。需要指出的是，生产劳动教育课的“五步式”教学结构可根据具体情况增删环节，突出重点，前后顺序也可以进行调整。对于一些简单的生产劳动，可以边干边学，边学边干。对于稍复杂一点的劳动，可以细化分解，分别开设生产劳动策划课、技能指导课、练习实践课、总结交流课等;也可以组织模拟学习、现场实习或实地见习等。

【参考文献】

[1]成尚荣.开展劳动教育要厘清五个问题[N].中国教育报，2020-6-28（3）.

[2]蒋洪池，熊英.日本小学劳动教育：形式、特点及启示[J].外国教育研究，2020（12）：71-81.

[3]任平.德国中小学如何实施劳动教育[J].人民教育，2020（11）：71-74.

（作者单位：江苏省高邮市教师发展中心）