POA在《商务英语听说》职教云课堂教学情境设计中的运用——以线上贸易磋商情境构建为例

2022-07-01 02:52李涵
装备维修技术 2022年7期
关键词:磋商商务英语交际

李涵

摘  要:在《商务英语听说》课程设计中引入产出导向教学法,符合高职英语教学的原则,有助于培养“语言+技能”的应用型商务英语人才。本文简要阐述了产出导向法的内涵与特点,以线上贸易磋商单元教学为例,探讨了在该理念下的《商务英语听说》课程设计方法。

1、驱动

相对于传统教学方法,产出导向法的创新之处在于将“驱动”置于新单元教学的开头。“驱动”包括3个环节:1)教师呈现交际场景;2)学生尝试产出;3)教师说明教学。结合“线上贸易磋商”单元的具体教学步骤为:

1)教师呈现具体交际场景

教师在课堂教学开始前一周,将具体的工作任务制作成全英文听力素材,上传至职教云平台课堂教学的课前环节,要求学生熟悉素材,完成课前准备。此处的实例为:三环瓷器有限公司外销员通过公司广交会直播间,结识美国客商Hal Harrison,对方提出对公司的全系咖啡杯和马克杯感兴趣,由于其在美国盐湖城的餐饮业界有着广泛的人脉关系,每月的需求量很大,希望报最优惠的CIF Oakland价格,并附上工厂和样品介绍,最好有视频资料;外销员获悉对方询盘后,迅速做出发盘,并附上录制好的工厂和样品介绍视频;外商收到发盘后,表示对产品和工厂规模有了大致认识,愿意进一步合作,但报价偏高,希望能够降低10%;对此,外銷员在还盘中,从产品质量、运输、保险和供求关系的角度说明我方报价的合理性,但鉴于初次联系,愿意降价3%,以期促成交易;外商对此的回复是手头有一个40尺集装箱的试订单,如能降价7%,可成交;我方外销员回复是临近圣诞,产品供不应求,价格还有上涨的趋势,对方总不至于愿意迫使我方压缩运输和保险成本来达到降价的目的,因为这样会增加货物运输途中的风险,综合考虑后,报出我方的底线价格为降价5%,但前提是对方将数量增至两个40尺集装箱;最后,双方成交。

2)学生尝试产出

完成交际活动让学生意识到自我语言和相关知识的不足。由于课程面向的是大一第二学期的学生,他们之前大多对于贸易磋商的环节和所涉及的工作内容知之甚少,因此,该任务对他们具有一定的认知挑战性,从而会产生学习欲望(文秋芳2014b)。首先要求学生课前进行信息搜索,学习贸易磋商的相关知识,了解询盘、发盘、还盘、接受的概念,以及各环节涉及的具体工作内容;其次,以两人为单位,组成学习小组,了解企业和产品,通过使用“天眼查”App,搜索相关企业的具体信息,包括企业历史、生产规模、经营范围、企业文化等,撰写企业和外商所需产品的文字介绍材料,并录成视频;最后,代入角色,每个小组的两位同学相互合作,根据交际场景设计对话,各自扮演外销员和外商的角色,将对话录成视频,录完后要求互换角色再录一次。学生由于是大一新生,这一环节如没有教师的介入,大多会感到无所适从。但教师在介入前也不妨锻炼下学生的自主探索能力。

3)教师说明教学目标和产出任务

教学目标分为两类。第一类为交际目标,即能完成何种交际任务,以贸易磋商为例,对方还盘说报价过高,其实事实可能并非如此,至少说明你的产品有吸引他之处,否则他不会跟你联系直接联系别的供应商了,为使交际朝有利于己方的方向发展,角色为外销员的学生应抓住对方的这种心理,强调己方定价的合理性。让学生意识到贸易磋商的最终交际目标是在价格上达成一致,因此,价格是双方不可轻易让步的红线,每一次价格的微调必须换来对方在其它条件上的让步,如增减数量,变更交货期,更换包装,压缩运输或保险成本等。切忌一口答应对方,反而让其觉得价格有水分,进一步杀价,不利于往后贸易的开展;第二类为语言目标,即需要掌握哪些单词、短语或语法知识,才能顺利完成所要达到的交际目标,要顺利进行贸易磋商,首先要掌握产品信息相关的英文词汇,其次,要了解与价格变化相关要素领域的英语语料,只有这样才能游刃有余,达成交易。

2、促成

产出导向法将“促成”也概述为三个主要环节:教师描述产出任务;学生进行选择性学习,教师给予指导并检查;学生练习产出,教师给予指导并检查。

1)教师描述产出任务

在实施线上贸易磋商单元教学时,教师应将产出任务具体描述为:每个学习小组的两位同学相互协作,根据教师呈现的具体交际场景,撰写线上贸易磋商脚本,要求脚本语言高度口语化,自然、流畅,不得超过5处语法错误;撰写企业和产品介绍的英文脚本,要求学生上网搜索三环瓷器有限公司的详细信息,了解全系咖啡杯和马克杯的贸易信息,包括英文品名、规格、价格、包装、预计交货期等;将上述两个脚本拍成视频后提交,由于每组的两位学生要互换角色进行拍摄,所以每组须在课堂教学开始前一周之内上传脚本文档和两个视频至职教云平台。

2)学生进行选择性学习

学生根据教师描述的产出任务进行选择性自主学习,要求学生不能全盘复制或逐字翻译教师描述产出任务的措辞,在确保大方向正确的前提下,允许学生的个性发挥,让学生自主选择重要信息进行处理、记忆。学生根据产出任务描述撰写脚本时,对于具体贸易磋商内容、语言形式或话语结构的选择结果是否恰当,教师都需要给予即时检查,以便了解学生选择性学习的成效。

4)学生练习产出,教师给予指导并检查

产出练习应该在教师的指导下,循序渐进地进行。因此教师要给足学生产出练习的时间,并予以充分指导,让他们全面理解贸易磋商的四个环节:第一个环节是询盘,询盘多为买方作出,但在市场供大于求的情况下,要求卖方主动出击,此时卖方也可向买方询盘。对询盘作出回应则构成发盘,对发盘内容提出异议,便是还盘,还盘可以反复多轮进行,直至双方达成一致,最终构成接受。接受后双方就可以签订合同了。发盘和接受是必不可少环节,询盘和还盘则可有可无,教师可进一步解释:例如老客户间由于多年合作,已熟门熟路,完全不需对方询问就会主动报价过去,而对方也有可能不还价就直接接受了。总之,产出任务的完成不能采用“放羊式”,而且,练习结束时要立即进行评估,了解学生是否具备完成产出任务的能力 (文秋芳,2015)[4]

3、评价

学生完成产出性任务后,将撰写的脚本和拍摄的视频上传至职教云平台供教师评价,由于课堂教学时间非常宝贵,POA认为不宜在课堂内检查所有学生的产出成果。这就要求教师挑选具有代表性的4-6个视频和脚本作为课内评价的主要素材,此处需要强调的是“具有代表性”,也就是说,完成的太过完美或者极其糟糕的成果都难以给水平参差不齐的学生带来同等的受益,不宜作为课堂评价的素材。F8F3BDC5-400D-464F-A3D2-DAE158FEE14F

拍摄的视频是口头产出成果,教师在上课前要熟悉待评价学生视频的内容,做好评价准备,课内评价时要体现出针对性和区别性,这样可以使学生感受到教师对他们成果的关注度和对个性的尊重;撰写的脚本是书面产出成果,最好采取师生合作的评价方式,这要求教师课前精心批改待评价的脚本,课堂上教师先将未批改的原文发给学生评价,再给出自己的修改建议,然后与学生共同讨论修改的理由。没有参与课内评价的学生成果全部参与课外评价,这要求在网上进行,因此要求不能设置访问码,确保教师和班上所有同学都能观摩,师生共同给予评价。

4、结语

商务英语听说课程以满足商务相关岗位对贸易流程各环节常用英语专业术语的口语和书面表达法的基本要求为原则,将综合能力、创新能力和职业能力的培养结合起来,强调以职业能力培养为重点,突出以学习为中心的教学模式,实践性强是其基本特點。产出导向法作为一种创新的教学方法,通过实施驱动、促成和评价等教学环节,为课程教学目标的顺利实现提供了行动指南,有利于学生克服思维定势和实践惰性,掌握国际商务工作岗位的基本英语专业术语、表达法和基本沟通技能,提升独立开展国际商务沟通的能力。

参考文献:[1]广交会“直播间”,你做好准备了吗?https://www.cifnews. com/article/ 67934?origin=app_tz

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