文/郭真礼
果冻对于小孩子来说就是有魔力,我家娃从来没吃过,看到超市各种颜色的果冻就说要吃。老母亲不放心外面的果冻,担心添加了太多香精色素,于是捣鼓出这一款配料簡单,味道、颜值很赞的红心火龙果果冻,关键是简单易做,快动手做起来吧!
锅中倒入适量清水,再倒入准备好的白凉粉和白糖,小火熬煮,煮开后放入事先切好的火龙果粒,搅拌均匀,倒入模具内,冷藏2小时。
小贴士
可以换成任何想吃的水果,比如西瓜、琵琶、蓝莓等。
白糖可以根据孩子的口味添加,想吃甜一点就多加一点,白糖换成冰糖也是可以的。
想要最后造型更好看,还可以换成喜欢的模具,购物软件上搜索果冻模具就可以啦。
每个孩子的咀嚼和吞咽能力不一样,最好在大人的监护之下食用。