微生物课程融入思政元素教学方法研究*

贾润清 刘伟 王小利 吕岫华

摘  要  微生物课程作为一门专业基础课程，为学生专业知识的学习以及未来的工作奠定良好的学术基础。从微生物是人类的良师益友；微生物是人类的劲敌；微生物与人类的复杂关系；利用微生物造福人类，服务大健康等四个方面进行阐述，旨在使教书与育人融为一体，将思政元素贯穿教学全过程，坚守崇德修身、潜心育人的理念，不负韶华，砥砺前行。

关键词  微生物课程；思政元素；立德树人；大健康

中图分类号：G642.4    文献标识码：B

文章编号：1671-489X（2022）09-0089-03

0  引言

社会的进步，科技的发展，离不开教育，也离不开传统文化的影响，更离不开思政元素的融入。随着大学教育的普及，高等院校专业课程体系逐渐成熟和完备，大学教师肩负的责任也随之加重。教师不仅要教好书，更承担着育人的光荣使命。教书与育人，原本一体，不可分割。培养的学生不仅要拥有良好的专业基础和技能，更要有服务国家、服务人民、振兴中华的胸怀。这就要求教师在教学过程中必须将思想政治教育的理论知识、价值观念以及精神追求等融入其中，达到潜移默化地对学生的思想意识、行为举止产生影响。这也是专业课教师必须深入思考和研究的重要教学内容。推动人人讲德育，课课有思政，让高校为党育人、为国育才的德育味儿更加浓郁[1]。以微生物课程为例，将家国情怀渗透到课堂内外，在学习专业知识的同时，不断提升学生认知微生物的层次，意识到微生物不仅与专业关系密切，更可以直接影响我国的社会和经济发展，甚至可以影响整个世界的经济格局。

1  微生物是人类的良师益友

微生物是人们非常熟悉的一种微小生物的总称，小到人们用肉眼无法观察的程度，但意义非常重大，大到可以影响人类的生存、民族的发展以及国家的兴衰等。因此，要从宏观和微观的不同视角了解微生物与人类的复杂关系。

人类祖先在不知何为微生物的前提下，就已经在利用微生物进行酒、醋、酱、酱油等食品的加工生产，给人类生活带来很多便利。直到17世纪列文虎克发明显微镜，人类才开始逐渐认识和了解微生物，并利用微生物来服务人类。所以，在微生物第一节课上就应告诉学生，微生物的群体非常庞大、家族众多，其中大约95%以上的微生物可以说都是人类的良师益友，不仅可以利用微生物，还可以开发微生物的生物价值，振兴中华。通过对微生物课程的学习，不仅可以补充和纠正学生以往对微生物认知的不足和偏见，还可以达到启迪学生重新审视微生物这个特殊的生物群体，增强民族自豪感和科学使命感。

人们每天清晨起床后第一餐中的酸奶、馒头、奶酪、面包都有微生物的业绩，才能使人们享用可口的美食。当患上细菌引起的感冒发烧化脓性扁桃体炎时，人们首先想到的就是青霉素，但知道青霉素也是微生物功劳的并不太多。还有新中国成立后我国逐步实行的计划免疫、接种疫苗，知道疫苗为何物的人更是寥寥无几。疫苗实际上是一种由病原微生物生产的特殊生物制品。可以毫不夸张地说，工业、农业、环境、卫生、军事等几乎所有的领域，无一例外都有微生物的身影，微生物才是真正的地球之王。科学技术的发展正在更新人们对微生物世界的认知和理解，颠覆了传统的理论[2]和观点。

2  微生物是人类的劲敌

用辩证唯物主义的观点和视角分析问题，微生物也有其两面性，它虽然带给人类众多的益处，但有时也会带来危害甚至灾难。除了人们熟悉的微生物给农作物、纺织品带来的影响外，人类和动物的很多传染性疾病，如流感、麻风病、肝炎等，都是微生物在捣乱。师道南《死鼠行》中描述：“东死鼠，西死鼠，人见死鼠如见虎。鼠死未几日，人死如圻堵。……三人行未十步多，忽死两人横截路。”这是新中国成立前鼠疫大流行的真实写照。

史料记载：由鼠疫引起的全球死亡人数超过任何一次战争的死亡人数。由此可以看出其对人类影响的严重性。疯牛病、SRAS、禽流感等的罪魁祸首也是微生物。就艾滋病而言，资料显示：我国的一些高校已沦为“艾滋重灾区”，大学生艾滋病感染率急速上升；2011—2015年，我国15～24岁大中学生艾滋病病毒感染者净年均增长率达35%，且65%的学生感染发生在18～22岁的大学期间；我国年度新增15～24岁青年学生艾滋病感染者在相应年度的青年感染总人群中的占比，已由2008年的5.77%上升至2017年的23.58%，已经完全超出人们的想象。更有甚者，2020年年初暴发的新冠肺炎疫情，又是病毒这个微生物向人类发出的挑战。

面对病毒的肆虐和威胁，人们展开一场与病毒斗智斗勇的大战。如何争取时间，跑在病毒前面，筑牢防疫屏障、阻断传播链条、消灭传染源，不仅是医务人员和科研工作者的研究内容，更是需要人人参与的大课题。这是因为重大传染病的暴发和流行已经不再是一个简单的医学问题，而是一个影响范围极为广泛的重大社会问题。

根据任何生物都有趋利避害的特性，新冠病毒也不例外，它不仅会逃逸，更会变异，所以必须积极应对、穷追不舍。人类的聪明才智远远高于病毒，相信办法总比困难多，最后人类一定会战胜劲敌，破解有害的病原微生物。新冠病毒是生物的一种，必定遵循和符合“熵增定律”。

3  微生物与人类的复杂关系

微生物与人类的关系，就像水能载舟，也能覆舟一样，在给人类带来巨大利益的同时，也能毁灭人类。而实际上又不仅仅是利与弊这么简单，情况错综复杂。

首先，人类机体诸多部位，包括皮肤以及与外界相通的孔道，正常情况下都有数百种以上微生物的存在，而这些微生物的存在有利于人类身体健康，将其称为正常菌群。但是，不可忽略的是，这些正常菌群一旦发生位置的变化、数量的变化，或者是机体抵抗力出现下降，它们也会影响机体的健康，甚至导致疾病的发生。这就意味着正常菌群的存在是有条件的，它们必须保持一个良好的稳定状态与人类和平共处；这种平衡一旦被打破，它们就会变成机会致病菌。

其次，医院中有无菌病房，是根据患病机体的需要而特制的；实验室用的小白鼠等动物，在购买时也是无致病菌的。但是，正常人群所生存的空间并非真空，而是有无数的环境微生物存在。人类不是温室中的花朵，既要经风雨，也要见世面。因为人类机体有强大的自我保护系统，甚至吃了没有清洗的瓜果也无大碍，但这并不意味着人体是铜墙铁壁，其防御也不是万能的，是有一定界限的，超出范围，就会出现问题。

人类赖以生存的环境中既有特殊的食物链，更有不可抗拒的生物链，所以必须从多层面来维护和保持生态环境的平衡和稳定，使人类和环境和平共处、和谐发展。

4  利用微生物造福人类，服务大健康

人类在微生物面前可以说是庞然大物，但是微生物只是表面看似微小，实际上有超强的能量。因此，人类对微生物必须理智面对，不可轻敌，目的是消灭有害的微生物，利用微生物这个天然的大宝库造福人类，服务大健康。这也是贯穿微生物课程教学全程的主线。

现在还未结束的新冠肺炎大流行，再次给人类敲响警钟，新的微生物物种不断涌现，所以必须积极行动起来，打赢这场没有硝烟的战争。从辩证唯物论的角度和视野分析问题，事物都有其两面性，新冠肺炎病毒也不例外。因此，在充分认识其有害性的同时，研究如何做好防护、快速研制有效药物，并利用新冠肺炎病毒本身的组分来研制消灭病毒的重要武器——疫苗。

疫苗种类众多，但不外乎两大类，即传统疫苗和现代疫苗，而无论哪一类，作为疫苗的重要成分，抗原都取材于病毒本身。这对于人类来说，无疑提出更高的要求，不仅要了解病毒的致病特点、传播途径、生物学特征，还要知道其结构组成以及基因组等内容，才能最终消除有害的病原微生物给人类带来的灾难，由此建立防控措施和防控体系，恢复社会秩序和经济发展。微生物的应用还可以发展为高科技和大产业，这已是不争的事实。

教学大纲规定，微生物作为一门生物技术专业的专业基础课程，不仅要讲授最经典的专业知识，也要让学生了解和熟知微生物与人们日常生活的密切相关性。更为重要的是，教师在授课过程中要将育人的理念融入教学全过程，在教学工作的任何环节都要坚持立德树人，坚持以德立身、以德立学、以德施教，加强对学生世界观、人生观和价值观的教育，传承和创新中华优秀传统文化，积极引导当代大学生树立正确的国家观、民族观、历史观、文化观，从而履行好自身的职责。

5  结束语

综上所述，在专业课教学过程中融入思政元素，是时代赋予大学教师的使命，大学教师要敢于承担历史的重任，在不断提升能力素质的同时，教好书、育好人。相信学生定能披荆斩棘、勇往直前，用青春书写使命担当，践行“首都重大工程有贡献，国家超级工程有身影”的光荣承诺。

“国家兴亡，匹夫有责。”教师要承担自己的责任和义务，秉承修身、齐家、治国、平天下的大志，坚守崇德修身、潜心育人的理念，不负韶华，砥砺前行。

参考文献

[1] 李素矿.高校课程思政建设要正确处理四个关系[EB/OL].（2019-11-21）[2022-01-22].https：//m.thepaper.cn/baijiahao_5039794.

[2] 刘双江.微生物对经济社会发展的影响研究[J].人民论坛，2021（22）：24-27.

*项目来源：北京工业大学本科思想政治理论课程专项建设经费资助（项目号：049000513135）。

作者：贾润清，北京工业大学环境与生命学部，讲师，博士，主要研究方向为病毒性疾病的防治、疫苗的研究与开发；王小利，北京工业大学环境与生命学部，助理研究员，博士，主要研究方向为病毒性疾病的防治；刘伟，北京工业大学环境与生命学部，助理研究员，主要研究方向为分子生物学；吕岫华，北京工业大学环境与生命学部，副教授，博士，主要研究方向为病毒性疾病的防治、中药毒理学、养生与康复（100124）。