茶禅一体 慧眼独具
——《慧明十三头紫砂茶具》创作漫谈

2022-06-24 09:16许宇成
上海工艺美术 2022年2期
关键词:家父茶具法师

许宇成

2020年11月,一场由上海百寺基金会等机构主办的“2020全国惠明茶禅博览会”在上海世界手工艺产业博览园隆重开幕,家父也专门把为《清御制龙藏经》修复工程项目创作的《龙藏四海壶》在博览会展示,以诠释有型之器,载传统文化无形之道。通过这次展览活动,家父对惠明寺和惠明茶有了深刻的了解。在家父的指导下,我配合家父开始从各种渠道搜集了解研究有关惠明寺、惠明茶的悠久历史、茶禅文化,以及上千年的香火传承,逐渐形成了以茶禅一味为主题的创意思路,经过数番修改打磨,别具一格的《慧明十三头紫砂茶具》逐渐成形。

《龙藏四海壶》获得2020全国惠明茶禅博览会金奖

梦幻惠明寺

一,惠明寺、惠明村和惠明茶

惠明寺,位于浙江省景宁县敕木山亚峰惠明泉山上,建于唐咸通二年(861年),因惠明和尚始建而得名,至今已1161年历史。相传,当年惠明法师带来三颗白茶籽,撒于寺前,次年竟长成茶树,逐渐繁衍,越长越多,所出茶叶极受欢迎,由此造福了畲族山民,为了感念法师的恩德,当地人便把这种茶称作惠明茶。据说,当年惠明法师手植的这棵古茶树如今仍在,每年产茶约200克,极为珍贵。

惠明村是敕木山上的一个畲民聚居村,当地方言称为“山哈人”,意思是住在山上的畲民,百户人家,散落在惠明寺的前山背谷、坡上坡下。

其实,无论是惠明寺还是惠明茶,都融入在了惠明村中,他们自古形成了鲜活的整体:惠明寺里藏着佛家对畲族人的一片慈爱之心,惠明茶中融着畲族人纯朴的民风民情,而惠明村则是承载这一切的源泉。一座寺院、一个村落、一种茶叶,以同一位僧人命名,这是一种文化的记忆,更是一种纯朴慈善风尚的传承。

一千多年来,惠明寺几度兴废,几经重建,如今香火依旧。寺院周边是参差错落的梯田茶园,清静安逸,风景十分秀丽。

由于当地优异的生态环境和一代一代畲民的精工栽培,惠明茶品质极佳,明成化年间成为贡品,年贡芽茶1千克;1915年,在巴拿马万国博览会上,惠明茶荣膺一等证书和金奖殊荣。自此,“金奖惠明茶”享誉世界。2010年5月24日,国家质检总局批准对“惠明茶”实施地理标志产品保护。

据了解,惠明茶所用鲜叶为芽头肥大、叶张幼嫩、芽长于叶的一芽一叶,叶芽稍有白毫,乳白中带淡黄。成茶外形肥壮紧结略扁,色泽翠绿光润,银毫显露。冲泡后滋味鲜爽甘醇,汤色清澈,嫩匀成朵,旗枪辉映,芽芽直立,花香幽郁,果味甘爽。带有兰花及水果香气,茶汤清澈明绿。

惠明茶产业是景宁畲族自治县的主导产业,在景宁农业农村经济发展中发挥着重要的作用。为了帮助欠发达的畲族群众更好地发挥茶产业优势,脱贫致富,上海百寺公益基金会投入了大量人力和物力,在上海世界手工艺产业博览园举办“2020全国惠明茶禅博览会”,搭建国际性推介平台,将中国的名茶惠明茶推向世界,将中国的茶禅文化发扬光大。

惠明茶产地

《 慧明十三头紫砂茶具》中的慧明壶、杯造型效果图

在这样的背景下,慧明法师指点我们为惠明茶专门设计制作一套紫砂茶具。我作为王氏紫砂技艺第五代传人与家父一起参与了慧明紫砂壶具的创作,贡献力量有机会为弘扬中国优秀的茶禅文化、助力欠发达的山区畲民致富,觉得非常有意义。

二,茶禅一体慧明壶

在中华禅文化中,常有以茶悟道、以茶悟禅之说。相传,唐代高僧赵州禅师以“吃茶去”一句引导弟子领悟禅的奥义,“赵州茶”成为佛家一个传统典故为世人熟知。而高僧大德引种茶树造福当地百姓的善行,除了景宁的惠明法师,在我老家江苏宜兴一带也有传说,南宋文学家周必大曾有诗:“听经日到斑斑虎,献茗时来白白蛇。”说的就是唐代稠锡禅师讲经时有斑虎来听经,有白蛇衔来茶籽,于是将白蛇衔来的茶籽在寺院周边培植,所产茶叶成为贡茶。其“味倍佳,时人争致,官府征需”,导致“寺僧苦之”,有题壁间曰:“官府星火催新焙,反使山僧怨白蛇。”虽然白蛇衔茶籽一说有点神化,但稠锡种茶惠及当地却是有记载的。

在考虑慧明茶具造型设计的过程中,思绪一直在茶和禅之间反复,我们不光是做一把好看好用的壶,更是要做茶、禅相融的壶,茶、禅一体的壶,整套茶具既要体现茶的雅和纯,更要体现禅的韵和意。只有达到这样的效果,才能把惠明寺、惠明茶、惠明村人融为一体的这种意境表达出来。最终,我们选择佛家“一花一世界,一叶一菩提”为设计理念,选取袈裟、莲花和茶青叶作为设计元素,以“智慧、光明”而命名慧明壶具。

《慧明十三头紫砂茶具》专为惠明茶设计,以彰显惠明寺与惠明茶悠久深厚的文化渊源,纪念惠明和尚建寺兴茶福荫畲民的功德。

其中慧明壶及四只茶杯均以一袭袈裟法衣造型,象征佛家禅宗以袈裟作为信物历代传承,壶体、杯体袈裟纹理清晰,壶把法袖飘逸,造型自然、庄重而富活力;公道杯、茶杯垫、茶叶匙意取惠明茶青叶形态,或萌、或曲,造型精巧活泼;香插、茶叶罐则以莲花装饰,喻吾佛心纯净而庄严。整套茶具精选呈色红润的紫砂清水泥手工精制而成,使色泽造型相得益彰,充满禅味,给人以茶禅一体的视觉美感和亲近可人的实用体验。

慧明壶具

三、慧明壶具的因缘故事

2017年初春时节,万物复苏,上海静安寺方丈慧明大和尚率寺僧团开始一场历时百日、行程2 600千米的“朝山行脚·峨眉”朝山礼拜活动,引起各界关注。得知慧明一行3月14日正行脚至九华山歇息,我父亲田申先生应约赶赴九华山与行脚中的慧明大和尚一叙。

家父与静安寺方丈慧明法师结缘是在2003年10月,由于静安寺改扩建工程中用到大量陶瓷装饰构件,静安寺改扩建工程总设计师崔中芳先生听取家父关于古建筑营造方面的建议,并一起拜会慧明法师。近二十年来,家父和慧明法师一直保持着联系,在日常工作和生活中,常得到法师的指点和开导。

行脚中的慧明法师虽一路跋山涉水,多有劳累,仍专门与家父见面茶叙,予以点拨开示。交谈中,慧明法师和家父聊到了由他发起创立上海百寺公益基金会,聊到了在浙江省景宁畲族自治县的公益扶贫项目——惠明寺和惠明茶。正是这一次茶叙点拨,让家父有了身体力行参与百寺基金公益活动,为惠明寺、惠明茶创作一套专用紫砂茶具的想法。

一千多年前,赵州和尚一句“吃茶去”偈语,明心见性,让后人以禅宗的观念和思辨品味茶的无穷奥秘。家父田申先生是中国工艺美术大师,与上海静安寺慧明大法师结缘二十年,有共通的素心淡泊、好茶乐道的精神追求。因缘际会,禅茶一味,归于一体。在慧明大法师的开示下,家父带领我与公司许晶工艺师历时一年终于完成了承载“一花一世界、一叶一菩提”理念,融合心心相连、心茶相通境界的慧明壶具。

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