基于价值链的服装企业成本控制分析

2022-06-20 06:42蔡茜杭州市企业退休人员管理服务中心杭州退休干部职工大学

品牌研究 2022年17期

文/蔡茜（杭州市企业退休人员管理服务中心[杭州退休干部职工大学]）

一、价值链与成本控制

任何企业在发展的进程中都是需要整合各个经营流程，由此会产生价值链现象，譬如包括设计环节、生产环节、销售环节、运输环节以及其他环节等。价值链会给企业的发展带来非常重要的促进作用，企业在经营时需要了解哪些运营活动本身可以产生价值，哪些活动会使企业丧失竞争核心发展实力，这些方面都会对企业发展产生显著的影响，成为企业长期可持续性发展的核心所在。因此需要针对企业活动展开价值链研究工作。成本控制环节是参考不同方式与原则，使产品消耗可以控制在合理区间中，同时要关注企业生产时具体消耗和预算间的差异化现象，由此展开快速的完善操作，在保障企业正常生产时，能够降低额外成本，从而提升企业的经营效益。

二、服装企业成本控制中存在的问题

（一）流程管理缺乏全局观念

职业成本管理具备系统性、整体性等特征，如果企业在成本控制时仅考虑单方面情况，无法达到预期的成本管控效率。要实现管理战略和实际效益间最小化的偏差目标，务必要让企业在实际管控时不断优化流程与制度。服装企业在成本控制时，会存在不同的关注角度，要从综合层面与价值链层面进行分析，如以内部价值链为角度展开探讨，在企业的整体经营过程中构建基础的价值链系统，譬如包括研发流程、采购流程、销售流程、售后流程以及库存流程等，彼此之间互相关联且相互监督，而并非是以个体方面予以呈现。

以S企业为例，目前现有的内部链条体系中尚未产生较为理想的关联性，可能会出现脱节情况，势必会降低该企业的成本控制效果。比如，在该企业的采购流程体系中，只是由采购部门工作人员与企业高层参加到整体采购过程中，没有与企业研发部门、销售部门等进行信息共享。首先，在原材料采购时和设计研发工作人员进行有效交流，可以更好地控制原材料质量与价格，同时会相应地解决材料型号与规格等购买失误问题，降低材料采购的成本。然后，在原材料购买时和销售部门工作人员展开高效的沟通，对后续销售工作的发展方向提供参考依据，并且强化其专业化水平，同样会营造企业良好的品牌形象。相关内容见图1。

图1 采购流程图

企业销售工作人员在开展业务时，更多的是想要提升销售额度，通常对消费群体的体验度关注不足。如果重视以消费者为主导的引导性消费营销工作则会相应地增加售后成本。销售部门如在前期筹备时，没有和采购部门、售后部门间进行有效交流，就无法更加深入的获取销售信息，导致消费体验度出现弱化情况，从而会对企业长期可持续性发展产生负面影响。通过市场调研可以研究消费者喜好，以研究报告形式为企业战略成本管理提供必要的思路，相关内容见图2。

图2 销售流程图

（二）数据收集成本过高

在进行数据分析与整理时，价值链管理信息起到非常重要的作用。获取有效的相关信息，并且展开高效的研究，能够辅助企业更好的预测市场，不断增强企业的营运效能。除此之外，数据收集包括企业内外部信息的整合工作。譬如供应商方面、消费群体方面以及市场情况方面等。

在S服装企业的综合运营时，出现各个企业部门间信息交互不畅的问题，从而会间接增加企业数据信息收集的成本。在实际生产过程中，S服装企业采购工作问题是采购部门和供货商间的信息交互出现滞后性。企业在最初选择供货商时，采购部门是先确定双方均可接受的报价。不过在相关运作时，极易出现信息不透明现象，或者信息被隐瞒等问题，导致价值链中的上游供货商与下游企业间无法获取真实的信息。尽管S服装企业在采购时能够获取满足心理预期的优惠价格，不过仍会出现供货商群体间联合抬升市场价格的情况，使得双方均无法积极开展有关的商业洽谈活动。如果产品研发无法具备市场适应性，这会造成库存量以及库管成本等的增多情况。只有企业和消费群体间快速进行信息交流，才能更好地符合市场需要，从而不断增加消费群体的体验度。

（三）采购成本浪费严重

企业现行的人力资源管理制度，会对成本控制产生相应的作用。企业员工综合实力较差，对企业运营效率产生负面影响，只有高层次的人才会给企业的发展与战略规划的实现带来重要的人力支撑作用。如果以长远角度进行分析可知，这是成为增强企业核心竞争水平的重要举措。在S服装企业进行人力资源管理时，仍会出现大量销售员工能力和岗位不匹配的问题。针对采购环节而言，S服装企业采购工作人员的整体能力素养不尽如人意，没有明确职责权限，各级岗位间出现显著的推诿与不作为情况。S服装企业在采购过程中选择的是采购专员全权负责原材料采购的工作方式。由同一批采购工作人员完成从最初供货商的确定到最后合同的签订等各项工作。此种企业采购体系会让采购工作人员有着高复杂性的工作强度，同时缺乏专项的监管与审核，甚至容易出现采购工作人员违法乱纪现象。既打击企业形象，同时会提升成本支出额度，难以增强采购效率。企业采购成本的增加，其核心原因是采购工作人员与管理工作人员间没有明确的工作职能划分体系，从而出现采购成本不断增多的情况。

三、基于价值链S服装企业成本控制措施

（一）销售环节成本控制措施

（1）优化销售环节流程。对于企业成本控制而言，务必要做好销售流程优化工作。企业需要科学引入流程化管控体系，推行公司精细化管控模式。销售工作人员在初期开拓市场时，先要充分做好市场调研工作，可以选择问卷调查法与咨询法等，从中获取受到市场喜好的消费形式与商品种类，然后参考获取的数据，整理与研究市场导向情况，再明确具体的销售方案，最后落实与践行。另外，销售工作人员可以选择SWOT分析模式，快速研究企业具备的优势与不足，做好迎接挑战与需要把握的发展机会。要了解企业产品的功能与用途，在推行销售方案时，可以使消费群体在短时间内快速接受创新产品，可以发掘大量潜在客户资源。在创建与推行销售规划后，销售工作人员的重点工作内容是要开发全新的客户资源。需要关注的是，这是要在有所导向的前提下优选一些高端的客户群体，尽力降低销售成本。在此之中，企业能够打造交叉式销售模型，从而产生更加理想的数据研究效果。

在产品销售后，需要继续展开售后追踪服务工作，以此不断强化消费群体的满意度与回购率。考虑到客户群体的差异性，需要创建相对应的专业化销售对策，既能够增加销售效能，同时会相应降低销售费用，最后，企业要对销售情况与数据进行汇总研究，了解其中存在的不足，从而会为后续的成本控制做好保障。

（2）建立营销宣传费预算制度。企业的广告宣传费用在总体营销额度中有着较高比例，如果想要有效控制成本，需要特别关注广告宣传费用。首先，要深入了解企业营销费用情况，在确定整体营销费用的前提下，明确广告费用。在未进行广告宣传过程中，销售部门需要结合实际情况，以此分析审核费用的用途，确定是否存在必要性。要坚持效益最大化的审核原则展开相关的工作，以此实现所需的事前管控作用。然后开展事中管控，要更好地开展过程管理，由专业人士负责各个部门广告预算的配额管控。最后是要做好事后控制活动，重点是要追踪广告投入效果，以此分析能否给企业产生促进效果。参考有关的支出状态，深入分析相关出现的差异化现象，之后再展开专业化的调整。

（3）建立完善绩效考核制度。很多销售工作者主要是以销售量为业务的核心参考标准，甚至一些销售工作人员为了获取更多的订单，会采取极端方式，不惜违背企业条例规范，可能存在与营销没有关系的费用，从而会提升企业成本。考虑到有关不规范的销售活动，企业需要创建卓越的绩效考核机制。不仅要有着硬性的销售指标，同时要包括软性销售指标，譬如工作态度方面、诚信度方面、客户关系管理方面以及人品道德方面等，有效统筹各个综合指标的考评结果，从而真实体现出员工的阶段性工作表现情况，会对优化企业价值链产生显著作用。

（二）采购环节成本控制措施

（1）优化采购流程。长期以来，S服装企业都是选择生产销售一体化经营方式，如前面所述的研究内容可知，企业会出现烦琐的采购流程与复杂的审批程序，并且采购工作人员专业能力素养和岗位匹配不协调，这些内容都是会阻碍企业的成本控制效果。以企业为角度进行分析，合理化与高效化的采购流程，是企业长期可持续性发展的有效保障。务必要精简企业采购程序，不断强化系统的运行效能。该企业需要不断优化现有的采购步骤，持续升级企业的采购流程，能够辅助企业创建科学化的采购方案，并且完善现有审批时的不合理情况。针对采购过程而言，企业要选择流程化管控模式，采购工作人员在采购初始阶段时需要依据有关原则，先是要提交采购申请表信息，不管是选购物质的种类、数量或者规格，都要做到各项开支通过严格审查。

在审批时，采购部门需要删除很多非必要的审核流程，尽力精简审批市场与流程，不影响到整体的采购进度。财务工作人员沟通时要省略不必要的复杂环节，能够和企业副总经理进行高效交流。当采购程序通过审批后，需要进行后续采购工作，从而缩短采购周期，节约企业成本。考虑到S服装企业属于较高规模的公司，务必要做好供应商的选择工作。较为理想的供应商既会辅助企业大量节省采购成本，同时会对后续的生产经营带来更好保障。

（2）强化信息沟通。通常企业的采购程序对整体性关注不够，各个部门之间的信息交流较为有限。采购工作人员和供货商在交涉过程中更多的是关注自身的利益。如果以整体流程为角度进行分析可知，这不利于双方的长期战略合作。因此需要各方能够换位思考，有大局观，要秉持互惠共赢的发展理念，高效共享与整理双方的信息。S服装企业在选择供应商时，不能只是考虑价格因素，更需要关注质量情况与售后状态等。务必要从综合层面上进行分析，才可以选择企业最需要的商业合作伙伴。如果供货商报价和市场价格间出现不匹配情况，需要产生相应的警觉性，要了解原材料是否有质量问题，或者进货途径是否出现问题等。

在此之中，采购工作人员需要综合比较市面上同款面料，确定价格与质量都最优的面料，尽力降低成本支出。除此之外，企业采购部门与供货商间需要创建长期高效的合作关系，如强化彼此间的信息交流效率，快速共享市场动态发展信息，降低协商成本，不断提升企业形象。企业需要在快速变化的市场环境中紧抓机遇，迎接挑战，从而控制企业成本。

（3）明确采购人员职能划分，注重素质培养。高层次人才会给企业控制人力资源、流程的优化产生重要作用。针对企业采购工作人员的招聘活动，需要保证他们的专业素养与职业道德水平。

优秀的采购工作人员务必要有很高的责任感，能够抵御不良诱惑，坚守职业道德底线与做人原则。而且在出现突发情况时，要有着很高的灵敏度，当发生危及企业发展问题时要有大局观，不能因一己私利而酿成严重后果。

在评估采购工作人员专业能力素质时，要关注他们辨识合格产品的能力，从而增强工作效能。要让采购工作人员在采购时明确自身职责，完善他们的绩效考核机制，有关管理人员需要做到职权分离，在内部控制方面有效控制企业成本。

四、总结

总之，在现有服装企业中，有着很多关联到价值链体系的成本控制领域。如果想要提升企业整体经营效益，务必要让企业能够做到本文研究的对策，其中信息交流是最基础且非常重要一环，服装企业需要不断提升自身综合发展实力，务必做好信息管理工作，创建企业成本控制机制，从而不断提升企业的工作效能，为企业长期稳健运行提供重要保障。