微课在特殊教育劳动技能教学中的应用探究

薛萌

摘 要：特殊教育学校面对的学生和正常的学生不同，是比较特殊的，如何落实好特殊教育学校的教学工作是教师需要重点关注的。对于教师来说，可以充分利用微课来开展教学，特殊教育中劳动技能教学是十分重要的一部分。教师可以在劳动技能教学中充分利用微課，进而帮助学生学习到更多技能。

关键词： 微课;特殊教育;劳动技能;应用研究

引言

在特殊教育中的劳动技能教学一般都是教师在现场操作为主，教师在劳动技能教学过程中需要传授给学生相关的劳动技能技巧，但是，需要注意的是，现阶段的劳动技能课程是存在问题的。比如说，学生在课堂上学习积极性不够、课堂的内容不够丰富、教学过程繁琐等，这样无法吸引学生参与进来，导致学生无法习得相应的技能。针对这样的情况，就需要充分利用微课的优势开展教学活动，这样能够给予学生更好的帮助。

一、精心设计微课内容

（一）制定目标

对于教师来说，需要结合学生学习的实际情况制定出比较科学的教学目标。一般需要从以下几点来展开：第一，在课堂上要凸显出劳动技能课程的价值和内涵，比如说学生通过学习劳动技能课程能够掌握一项技能，或者是提升自身的劳动素养;第二，开展特色教育，并创建出情景化的教学场景，这样学生能够在这一过程中加深对劳动技能的理解;第三，需要结合学生的发展需求进行教学，学生需要通过劳动技能课程学会如何加工食材或者是制作小工具。第四，教师需要充分了解班集体学生的情况，在班级中，学生之前的差异是不同的，有的学生缺陷十分严重，有的学生则较轻。对于大部分的学生来说，还是具备一定的学习能力，并且也十分喜爱观看视频。针对这样的情况，可以制作出颇具趣味性的微课，这样能够吸引学生的注意力，帮助学生更好地学习知识。

本文以《制作凉拌西红柿》为例，开展教学探讨。对于A类学生来说，需要在技能学习过程中按照教师的指示来选择西红柿，并清洗西红柿，用菜刀将西红柿切成规则的小块，这对A类的学生要求较高;对于B类学生来说，只需要挑选西红柿，并清洗西红柿，在切西红柿时无需将其切成规则的小块，只需要切成小块即可;对于C类学生来说，只需要掌握如何选择新鲜的西红柿以及将西红柿清洗干净，切西红柿对于C类学生来说比较危险，可以适当放弃这一步骤[1]。

（二）准备素材

教师在实际制作微课之前，需要做的就是准备好各种素材，比如情境素材、人力素材、物力素材等。具体如下文所述：

（1）物力

物力具体来说指的是物质，本节课是教会学生如何制作凉拌西红柿。教师需要带领学生如何选择新鲜的西红柿，对于智力有缺陷的学生来说，是缺乏相关的生活经验的，不会区分西红柿新鲜不新鲜，因此，教师需要教会学生掌握这一技能。在实际切西红柿的这一过程中，教师需要做的就是引导学生如何正确使用厨具，有部分厨具对于智力有缺陷的学生来说是存在危险性的，因此，教师就需要引导学生在使用厨具时注意安全。

（2）人力

在人力素材中包含有劳动技术教师、拍摄人员、操作人员，劳动技术教师需要能够熟练进行操作。

（3）情境

教师在开拍微课之前，需要做的就是选择一个环境优美的场所，并保证厨具都是干净、整洁的，这样拍摄出来的视频才能够具备一定的美感。

（三）拍摄初稿

教师在实际拍摄之前，需要先制定好拍摄的流程，这样能够保证拍摄工作循序渐进地开展下去，并分为不同的步骤进行拍摄，保证拍摄的质量。教师在拍摄时，需要语言更加精简，也可以将讲解的内容编成口诀的形式，使得视频更具趣味性，教师在这一过程中还需要不断完善相关的流程，保证视频的质量。

（四）视频剪辑

在完成了初步视频的拍摄之后，教师需要做的就是将视频进行剪辑，这样能够使得视频更加流畅，在视频中要加入字幕，并保证视频中的音画是同步的，从而保证视频的整体质量。此外，在剪辑视频时，需要适当在视频中叠加一些特效，这样能够有效吸引学生的注意力，从而激发出学生的观看欲望。

二、循序渐进开展劳动技能教学

（一）微课导入

在开展教学活动的这一过程中，教师利用微课能够激发学生的兴趣。学生通过在课前的10～15分钟的时间观看微课，能够对即将要学习到的劳动技能有一个初步的了解。

（二）微课导学

在课堂上播放的微课需要突出本节课的主题，要具备一定的针对性，对于重点部分需要反复播放，这样能够帮助学生更好地理解微课视频中的内容。为了加深学生对劳动技能知识的理解，教师在开展课程的这一过程中可以设立一个主题，按照“总—分—总”的结构来开展教学，并仅仅围绕“学厨艺”主线，这样能够让学生将学习的重点都放在如何学习技能上，通过观看视频，学生懂得了如何制作凉拌西红柿，并纷纷跃跃欲试想要自己制作凉拌西红柿，激发了学生的学习兴趣。

（三）微课导“究”

最新颁布的新课程标准指出，对于特殊学生来说，需要在实际的劳动技能学习中懂得如何进行社交，并能够运用自己的手段去解决问题。教师需要给予学生更多的学习机会，这样才能够使得教学工作顺利开展下去。教师在实际录制微课视频的这一过程中，可以将学生的一些操作录进去作为一种示范，这对学生是一种鼓励。

（四）微课导“泛”

教师也可以将录制好的微课视频发送给学生的家长，让学生在家中也能够按照视频进行训练，这样的形式不受时间和空间的限制，学生在家中就能够根据教学视频来学习相关的技能，这种家校共育的模式也比较适合这类特殊学生。微课能够在课外发挥出其较大的价值，并且学生在课外使用微课进行教学也是十分灵活的，帮助特殊学生学得更好，掌握一定的技能。劳动技能教师需要做的就是制作出符合学生认知的微课，这样能够帮助学生在任何时间段学习微课视频，既可以将微课作为课前预习，也可以将微课作为课后复习，从而促进学生的全方位发展。

三、结束语

综上所述，特殊院校的学生和正常学生相比较来说，各项能力是不足的。针对这样的情况，就需要通过开展劳动教学来帮助这类学生学习一定的技能，但是，需要在注意的是，在劳动技能教学过程中是存在问题的，教师需要深挖问题产生的原因，并充分利用微课的优势来推进教学工作，这样才能够促进特殊学生的稳定成长。

参考文献

[1]蓝梁进.微课在聋校小学书法教学中的应用——以上林县特殊教育学校为例[J].小学时代， 2020（14）：2.

[2]孙皓雅.多媒体教学在特殊教育学校实用语文教学中的应用研究[J].中学生作文指导，2020（33）：2.