村里小产业 群群中华蜂

2018年，从中国农业大学毕业后，我回到家乡云南，报考了定向选调生，成为了一名驻村书记。

派驻村位于云南省的偏远山区，村民的收入主要靠种植、养殖和外出务工，村里缺乏必要的产业支撑。经过深入了解后我发现，村庄附近蜜源极其丰富，适宜饲养蜜蜂。春天桃花、杏花、桃花、梨花、苹果花、油菜花相继盛开;夏天辣椒花、马铃薯花、玉米雄花接连绽放;秋天鬼针草、野菊花等各种野花点缀在山林间;冬天梅花、枇杷花傲寒挺立。可以说一年四季蜜源不断。

村庄位于坝子间，四周群山环绕，使得冬季气温不太低，有利于蜜蜂安全越冬。村外小河一年四季清澈见底，能满足养蜂取水需求。

当地村民历来也有养殖蜜蜂的传统，不过他们采用的是土法养殖：在墙上挖个洞作为蜂巢，将蜜蜂诱入其中，用木板封住墙洞，在木板上开个小孔供蜜蜂进出，再用牛粪涂抹墙壁与木板之间的缝隙。如此把蜂王诱来，有蜜就取，取之无度，没蜜也不做管理，任蜜蜂自生自灭。这种方法的弊端在于管理不方便，容易造成巢虫滋生、蜜蜂飞逃、取蜜不便和难以规模化生产。除此之外，当地的蜜蜂养殖规模小、分布散、实力弱，获取的蜂蜜基本上用于自己消费，很少拿到市场上售卖，也就不能将优质产品转化为经济红利。要想把蜜蜂养殖作为产业，我们还有很多工作要做。

彭明喜从中国农业大学毕业后，回到家乡云南成为了一名驻村书记

清晨，云雾缭绕起一片白蒙蒙，远处的山、近处的村庄都在白雾里若隐若现。虽已立冬，早晨气候稍显寒冷，但是村中的院坝里却热闹非凡，烤火房里十几人围坐在火塘边，吃着火烤的洋芋，畅谈声、说笑声，声声入耳。为了动员村民大规模养殖蜜蜂，我挨家挨户走访，运用火塘会的形式为他们讲述和解答。但村民听后，纷纷摇起了头。

“我们平时割蜜自己吃，现在要大规模养，还拿去卖，之前也没弄过，万一收成不好，风险谁来承担？”

“前期养蜂需要投资很多，这钱谁出呢？”

村民们的疑虑并不无道理，他们的问题也都问在了点子上，风险兜底以及技术指导是目前的关键问题。

“前期的投入，由我来想办法，为有养殖意愿的农户争取蜂源。”针对投入问题，我们在此之前已经对接了上级农业农村部门，并且对蜜蜂品种的选择进行了考量。

意大利蜂（意蜂），是我国饲养的一种重要的蜜蜂品种，意蜂价格低廉，产蜜量高，有不错的经济效益。但是意蜂抗病能力弱，不治疗会导致群灭，而施药又有可能导致农药超标，不适合初具规模的农村养殖。而且意蜂通常采集单一大宗蜜源，需要跟着花期走，也就是赶花，要投入较多的人力物力。相比之下，中华蜂（中蜂）的价格稍高，但它们的抗病能力很强，同时有很强的采集力，可以利用山地周边的零星蜜源进行定点养殖。《本草纲目》中也曾有记载，正宗土蜂蜜的健康价值高，是药引的首选蜜，堪称“蜜中精品”。

中蜂适宜山地散养，蜜蜂传粉更有利于农作物良好生长，其对农作物增产增质的经济及社会价值甚至远远高于蜂产品的价值。因此近些年，我国建立了多个中蜂保护区，并对养蜂者給予技术指导和补贴。我积极对接了相关部门，为有养殖意愿的农户每户争取了15箱优质中华蜂，并且配备了活框蜂箱、蜂衣、蜂刷、取蜜刀等工具。

“除了分发给每户的中华蜂，我们马上也会有免费的培训课程。大家放心，只要跟着我们的步伐精心养殖，肯定能带来不少的额外收入！”听完我的话，刚才发问的几名村民的眉头舒展开了，神情也不再像刚才那般严肃。一瞬间，烤火房变得更加温暖了。

不久后，专业的中华蜂养殖师傅走进村庄，手把手教村民们养殖中蜂。而我也有时在侧旁听，学习如何摆放蜂箱才能便于蜜蜂识别巢穴，如何利用活框蜂箱分蜂、诱蜂、取蜜，如何避免病虫害和盗蜂，冬季如何保温、夏季如何避暑等养蜂知识，努力成为养蜂行家里手。

就在养蜂产业如火如荼地进行时，有一天，村民火急火燎地跑到村委会反映，蜂飞逃了。我立即赶到蜂场，实地查看情况。打开蜂箱查看，我不由得苦笑。原来村民在检查蜂巢时没有及时把王台（蜂群中培育新蜂王时所筑造的一种临时性巢房）铲除，一群蜂里出现了两个蜂王。正所谓“一山难容二虎”，在蜜蜂王国，蜂王也只能有一只。一群蜂分成两群，导致飞逃了一部分。

被群山环绕的村庄

傍晚时分，驻派村的景色

驻派村全景

“现在是春分后，气温攀升快，分蜂群结团后停留时间也就半小时，一旦它们找到新址，就不好收了。我们动作要快！”我们拿起自制收蜂笼——柱形竹编筐，并在笼周围涂上新鲜蜂蜜，在外面套上黑色的布套。蜜蜂喜欢黑暗的地方，它们停留在露天就会觉得很不安全，会自动结成团，如果此时有个黑暗的洞穴出现，它们就会认为里面很安全，立即往里爬。我们把收蜂笼放在分蜂群上方，拿根树枝轻轻地把它们往里面赶，不一会儿，大部分蜜蜂都被诱入笼，在一定程度上避免了损失。

在这之后，我又向专业老师请教了群蜂外逃的原因。“村民在检查蜂巢时，蜂箱打开时间太长了，破坏了蜂箱内外的气温平衡，这刺激了蜜蜂的外逃。当然，分蜂发生，严重时将使原群的群势损失一半以上，所以，控制分蜂热是养蜂很关键的技术啊！”

人们常说“好事多磨”，分蜂的问题刚解决，没过多久又出现了新情况。有村民反映，自家蜜蜂在蜂巢门口打架。乍一听我感觉很不可思议，蜜蜂竟然也会打架！为了一探究竟，我火急火燎地跟着他来到蜂场。只见蜜蜂正在蜂巢门口撕咬，打得不可开交，地上横七竖八躺着受伤的蜜蜂。

我预感到了事态的严重性，连忙问他，今天的操作和往日相比是否有异常之处。他支支吾吾地说，为了多放几个蜂箱，他把相邻蜂箱的间距给缩小了。我初步推测，蜜蜂打架的原因可能与此相关，于是马上联系了养蜂老师，他的回答也证明了我的猜测。

蜜蜂是依靠群体气味来相互辨识对方的，加之蜂群巢门处有守卫蜂负责保卫，一旦发现入侵者便有大量工蜂前来助战。由于缩短了相邻蜂箱的间距，使得蜜蜂难以辨认巢穴，出现迷巢现象，即A群蜜蜂跑到B群中去了。

“把蜂箱移回原位置，再观察一会儿，能解决这个问题。”在老师的指导下，我迅速帮忙把蜂箱移回原位置。慢慢地，巢門口聚集的蜜蜂越来越少，陆续飞回对应的蜂巢内。

“蜜蜂打架的原因有很多，除了迷巢外，还有盗蜂、冲群等，在养殖过程中需要根据实际情况采取有针对性的应对措施。”问题解决后，老师又就蜜蜂打架的问题，对我们进行了额外的培训。

经过这件事后，村民们养蜂过程中的操作变得更加谨慎和科学，再也不敢按照自己的主观意愿擅自行动了。

蜂箱选址、蜂王培育、更换巢脾、分蜂干预……小小中华蜂，还有很多知识和技术待我们一起去学习和实践。

养蜂是项甜蜜的事业。采百花酿造的中华蜂蜂蜜，药香四溢，营养价值高，在市场上很受欢迎。养蜂小产业也不需投入过多的人力物力，成本方面只需前期购买活框蜂箱即可。要说养蜂给村民带来的变化，最直观的当然是收入了。在中华蜂产业的带动下，村民年均增收约1万元，收入中的一部分可以用来购买化肥等农资。除了收入，最重要的是村民们看到，偏僻村庄里不起眼的“土蜂蜜”也能卖上好价钱，如此一来，他们学习、劳动的劲头更足了。

责任编辑：贾倩颖