2021年岳阳市小反刍兽疫监测结果与分析

2022-06-02 04:59赵小平何海洋皮可军李文兵李茂春姜时保
湖南畜牧兽医 2022年2期
关键词:岳阳市肉羊屠宰

赵小平,何海洋※,皮可军,肖 启,李文兵,邓 靖,李茂春,姜时保

(1.湖南省岳阳市动物疫病预防控制中心,湖南 岳阳 414000;2.岳阳县动物疫病预防控制中心,湖南 岳阳 414100;3.岳阳市畜牧科学研究所,湖南 岳阳 414000)

小反刍兽疫是由小反刍兽疫病毒引起的一种急性接触性传染病,主要感染小反刍动物,如山羊、绵羊等。患病动物口鼻腔流出黏液脓性分泌物,口腔黏膜和牙龈充血。发病后期常出现带血的水样腹泻,病羊严重脱水、消瘦,并常有咳嗽、胸部啰音以及腹式呼吸的表现。易感羊群的发病率和病死率可达100%。因此,做好小反刍兽疫防控工作对于保障肉羊养殖业安全和健康发展尤其重要。结合监测结果对岳阳市小反刍兽疫防控现状及存在的问题进行了分析,并提出了建议,以供参考。

1 岳阳市小反刍兽疫防控现状

1.1 小反刍兽疫发生与流行情况

1.1.12021 年全国小反刍兽疫疫情报告情况

根据《兽医公报》信息统计,2021年1月至4月份期间青海、新疆、西藏等3地累计报告小反刍兽疫疫情15起,其中青海1起、西藏3起、新疆11起。

1.1.2 近年来全省小反刍兽疫发生情况

2014年全省累计报告12例小反刍兽疫疫情,涉及10个市州16个养殖场。2015年株洲、衡阳、永州3地分别报告发生小反刍兽疫疫情。2016年长沙市报告发生一起小反刍兽疫疫情。2017年、2018年衡阳市分别报告有小反刍兽疫疫情。2019年至2021年我省连续3年未报告发生小反刍兽疫疫情。

1.1.3 岳阳市小反刍兽疫疫情发生情况

从2015年至2021年,我市未发生一起小反刍兽疫疫情。

1.2 全市肉羊饲养、存栏情况

岳阳市境内地貌多种多样,丘岗与盆地相穿插、平原与湖泊犬牙交错,地势东高西低,呈阶梯状向洞庭湖盆地倾斜。全境地貌可划分为三个分形区,即东部山丘区、中部丘岗区、西部平原区[1]。辖区内草牧资源丰富,适合发展肉羊养殖。2020年底全市主要肉羊养殖地区存栏羊36万余头、出栏羊51万余头(如表1,数据来源于养殖场直联直报平台)。

1.3 易感动物及产品跨省调运情况

1.3.1 活羊调入情况

根据湖南省动物卫生监督信息平台统计数据可知,2020年1月~2021年11月,岳阳市从省外累计调运216批次共39249头活羊(包括山羊、绵阳以及其他羊),其中96%的羊主要是屠宰用途,在屠宰的37681头羊中,94.7%的羊调往岳阳楼区以及屈原区两地屠宰场屠宰,其中岳阳楼区累计屠宰30522头占屠宰总数的81%,屈原区屠宰活羊5165头,占屠宰总数的13.7%,其余羊只分别调往平江、汨罗、湘阴等县市。饲养、二次交易以及演出展览等20批次羊1568头占总数的4%。这20批次分别来自贵州、江西、山东、安徽、陕西、河南、江苏、湖北、四川等9个不同省份,其中江西5批次、贵州4批次、江苏3批次、河南以及安徽2批次,其余各省各1批次。

1.3.2 羊肉及其产品调入情况

2020年1月~2021年11月,岳阳市累计从省外调运羊肉相关产品498批次、累计调入羊肉相关产品2224.15214吨,其中2020年1月~12月累计调入产品2060.75465吨、调出产品114.377吨;2021年1月~11月累计调入产品1063.39749吨、调出产品141.027吨。活羊屠宰以及羊肉产品调入高峰期从每年入秋的9月开始到下年度的3月为止,4月~8月随着气温身高,羊及其产品调运量也随之下降。

表12020 年全市主要羊养殖区羊出栏情况明细

1.4 小反刍兽疫监测结果

2021年8月~10月,结合我市肉羊养殖情况,对存栏30头以上的羊场进行摸底调查,按照血清学样品与鼻拭子一一对应的原则进行平行采样。血清学样品由县级动物疫病预防控制中心采用ELISA方法检测,病原学样品由市动物疫病预防控制中心采用荧光PCR方法检测。全市累计对342个羊场开展采样监测工作,采集、检测血清学样品7960份,小反刍兽疫免疫抗体合格样品5030份,小反刍兽疫抗体合格率为63.2%,在342个羊场中,有160个羊场的血清样品抗体合格率超过了70%。全市累计检测病原学样品羊鼻拭子7960份,检测结果全部为阴性。监测结果见表2。

2 存在的问题

2.1 养殖户防疫意识相对较差,疫情依然存在点状散发的风险

对全市肉羊养殖情况进行调查发现,2020年,全市累计出栏肉羊51万余头,累计肉羊养殖户19211余户,但年出栏30头以下的养殖户有15836余户,占比82.43%。由此可见,我市肉羊养殖小散户的占比较高,饲养管理水平相对落后。在2021年8月~10月的专项监测工作中,我们对全市206个肉羊养殖场(户)进行问卷调查,有89.3%的养殖户(184户)会购买经检疫后的羊,有10.7%的养殖户(22户)不清楚或不会购买经过检疫的羊。根据2021年《兽医公报》信息统计,2021年1月~4月份期间青海、新疆、西藏等3地累计多起报告小反刍兽疫疫情。我市活羊及其羊肉产品跨省调运相对频繁,由于小散养殖场户防疫意识相对薄弱,经违规调运导致疫情点状散发的风险依然存在。

2.2 基层动物防疫力量薄弱,调运监管以及防疫工作存在漏洞

地方政府对动物防疫工作的重视程度不够,同时我市畜禽养殖量大,动物防疫工作责任大、任务重,基层防疫队伍人员不稳定、年龄老化严重、专业技术素养低等问题未完全得到解决。近年来由于基层兽医体系改革,部分地区撤销动物卫生监督机构,动物卫生监管等方面的职能衔接不畅、基层动物防疫机构编制以及人员不足,导致畜禽调运监管存在漏洞以及动物防疫工作难以有效落到实处。动物疫病一旦传入,导致疫情发生,如果未及时发现处置,疫情在区域内传播的风险较高。

表22021 年岳阳市小反刍兽疫监测结果

3 工作建议与对策

3.1 加强基层动物防疫体系建设

动物防疫工作具有显著的专业性、公益性、兜底性。各地要进一步落实《关于加强基层动植物疫病防控体系建设的意见》,争取当地政府重视和支持,健全防控体系和工作机制,提升基层动物防疫队伍专业能力,保障动物防疫工作有效开展。

3.2 加强主动监测和排查工作

市县两级动物疫病预防控制机构充分利用兽医实验室检测平台,增加血清学和病原学监测频率,继续开展小反刍兽疫专项流调工作,定期评估疫情发生风险,根据风险评估结果,有针对性地开展防控工作。乡镇村级防疫员以村为单位摸清养殖底数,定期开展排查工作,尤其有羊只调出调入的养殖户加强排查和指导,及时发现隐性传播的病原,降低疫情发生风险。

3.3 加强宣传培训,提升养殖户防控意识

重大动物疫病防控离不开养殖业主的参与。各地通过宣传单、电视台、报纸等,广泛宣传重大动物疫病防控知识,宣传和普及相关知识及法律法规。履行防疫主体责任,主动配合各级政府和有关部门做好疫情防控工作,努力形成全社会群防群控的良好氛围。 □

猜你喜欢
岳阳市肉羊屠宰
湖南省岳阳市云溪区第一中学云帆文学社
岳阳市鸿达蜂业有限公司产品参考价目
影响肉羊养殖效益的关键因素分析
A special artist—Pigcasso特殊的艺术家
生态畜牧业肉羊养殖技术
市场信息更新
肉羊健康高效养殖百问百答
肉羊快速育肥综合技术
以《分数的初步认识》为例探讨教学实施和反思
两个妈妈