实验创新视域下高中化学课堂教学的探索与思考

2022-05-31 14:24汪梅珍
中学生报·教育教学研究 2022年16期
关键词:高中化学实验课堂教学

汪梅珍

【摘要】高中化学是一门以实验为基础的学科,很多化学知识都是来自实验,没有实验的化学学习会变得非常枯燥。在高中化学教学的过程中,教师既要重视化学理论知识,又要重视化学实验的开展。学生必须要掌握一些常用的化学概念和定律,这样才能更好地理解所学到的知识,也可以使学生对化学产生浓厚的兴趣。基于此,本文从三个角度展开分析。

【关键词】高中化学;课堂教学;实验

化学是一门操作性很强的学科,重点培养学生的动手实验能力。在高中化学教学课堂中,传统的理论知识影响学生对化学的兴趣,也影响了化学教学的效率。随着素质教育的实施和新课改政策的实施,越来越多的人认识到教育改革要从实际出发,以促进学生的全面发展为根本出发点,不断提升师生互动的效果,提高课堂教学质量。实验教学能使学生更好地掌握理论知识,调动学生知识探索的积极性,真正实现高效的化学课堂教学,满足时代的要求。

一、注重实验的探索与创新

通过化学知识培养学生的科学探索和创新意识。化学教师应注重实验教学过程,提高化学教学质量和效率。目前,在高中化学实验教学中,集体小组实验课的演示实验太少,观察不够,不利于学生动手能力和创新能力的提高。教师要大力发挥实验的动机功能,激发学生的化学学习兴趣。

例如:“银镜反应”是将1ml的AgNO3溶液注入干净的试管中,然后加入氨水直到完全溶解,然后在水中加入几滴新混合的乙醛溶液加热几分钟,但永远不会得到一个闪亮的银镜。经反复试验发现,这是因为试管内存在着大量的氢氧化钙和少量的氢氧化物而造成了银镜反应不理想。出现这样一种现象主要是由于氨水浓度过高所致。应在乙醛溶液配制过程中氨水量不控制的原因。不要在AgNO3溶液中加入太多的氨,教科书上说是“在生成的沉淀溶解之前加入氨水”。实验表明,氨水越高,银镜反应效果越差。因此,当加入氨水时,厌氧液具有最强的氧化能力,直到最初沉淀溶解到微云(不能只溶解沉淀,直到溶液澄清),实验结果非常好。

二、注重实验的问题设计

增强学生的问题意识,提升学生设计问题和解决问题的能力。所谓问题意识就是一种主动探求知识、掌握方法、形成技能、发展智力、提高素质的倾向和愿望。在化学实验教学中,可以从自然现象、社会生活和生产实践中,或者从学习过程中,从教师精心设计的问题中,探索出实验问题,产生发现问题、解决问题的欲望和愿望。在教材中设计探究性实验,使学生进入科学探究的情境,提高学生发现问题、解决问题的意识和能力。

例如:“探究氯水的性质实验”教学时,我们可以从两瓶Cl2(深色和浅色)开始,在瓶子里加入一点水的振荡,在加入一杯氯气,观察颜色变化。在溶液中加入一点食盐或硫酸铜,然后观察颜色的变化。让学生比较两瓶氯气、水和蒸馏水。将氯水分别滴入少量的硝化AgNO3和固体NaHCO3以及一些石蜡试液中。如果氯水的颜色发生变化,则证明氯气能溶解于水后;氯气不能溶解于水后,说明氯气没有被完全分解。通过观察溶液颜色变化,判断是否有白色沉淀。不产生黑色沉淀物,表明溶液中还有其他杂质。证明脱色物质为氯分子或氯分子与水反应生成新物质,观察不同条件下溶液的颜色变化,对记录数据进行对比分析,得到氯气溶于水而非溶于乙醇的结论。在蓝色石蕊试纸和深蓝石英纸上加入两瓶干燥氯气,看看它们的比較,通过观察现象并进行对比分析。通过一个又一个的实验,激发了学生发现问题和分析问题的能力。

三、注重实验的分工合作

分组实验是培养学生良好实验习惯和严谨科学态度的有效手段,有助于培养学生的观察、思考和实验能力,激发学生化学兴趣,帮助学生形成化学概念,理解化学原理,掌握化学知识和实验技能。通过实验设计和组织指导学生,启发学生的思维。分组实验,提高学生的动手操作能力,使学生对实验教学有更全面、更深入的认识。为保证实验工作的顺利进行,严格按照操作规范、科学合理、注意安全的要求进行实验。

例如:要求学生组织小组研究“镁、铜、锌、盐酸反应速度的快慢”,由于镁的化学性质,反应速度比较快,在短时间内产生了大量的气泡。化学方程式为Mg+2HCl=MgCl2+H2,锌和盐酸反应不如盐酸强烈,但气泡形成的速度也更快。化学方程式为:Zn+2HCl=ZnCl2+H2,铁和盐酸反应速率比较慢,产生气泡的速度较慢化学方程式: Fe+2HCl=FeCl2+H2。当金属离子被吸附到水分子上时就有可能发生化学反应。铜与盐酸不反应。在相同条件下,铁和盐酸都有三个晶形:铁铝尖晶石和铁铝水滑石。铁的三种晶体结构中只有两种是单斜晶结构,而其他两个均呈四方晶系结构。盐酸有四个结晶共熔点对应四种晶体:HCl·H2O占68%,HCl·2H2O占51%,HCl·3H2O占41%,HCl·6H2O占25%,另外在24.8%时还有一种亚稳的HCl·3H2O生成。酸在一定压力下可以形成共沸溶液。在大气压下盐酸沸点的不同浓度下,下面和上面的线条表示在适当温度下与液体平衡的液体和蒸汽的组成。在最大沸点108.6℃时,氯化氢的氯化氢质量分数为20.24%。

在化学教学中,学生只要密切关注实验过程,捕捉其中的奇异变化,就可以发现许多实验异常现象。根据教学内容,指导学生对该现象进行探索和发现。

参考文献:

[1]师学礼.新课标中的高中化学实验教学方法创新探究[J].知识文库,2022(06):145-147.

[2]杨荣林,倪富芝.高中化学实验教学中发展学生核心素养的策略研究[J].学周刊,2022(09):92-93.

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