烟火人生咏叹调

宋子牛

烟火人生，一日三餐，日常生活所需的七样东西，俗称“柴米油盐酱醋茶”。宋朝吴自牧《梦粱录》中云：“盖人家每日不可阙者，柴米油盐酱醋茶。”升斗小民开门七件事，看似简单，实则蕴含着生活之重。

同样说七件事，不同人物、不同的社会角色，包罗内容和情感指向也不尽相同。这不仅与饮食文化、兴味爱好有关，更因人的身份有别而大异其趣。比如古来秀才对功名求索、科场得意七件事的憧憬：“笔墨纸砚诗书画，件件行年不离它。吃尽寒窗千种苦，迎来科场状元花。”商人为利起早，盼望生意兴隆、大赚其钱的七件事：“金银丝帛盐糖茶，四海三江买卖达。开门七件钱为本，迎送八方店作家。”而渔夫樵哥口中的民俗小调，唱出的则是食不果腹的民间疾苦：“柴米油盐酱醋茶，七般都在别人家。辛苦劳碌一辈子，半年糠菜半年瓜。”由此可见，认知有别，感受各异，一人一道，发为心声也。

明代唐伯虎有首《除夕口占》，也提及七件事，心绪却是落寞索然：“柴米油盐酱醋茶，般般都在别人家;岁暮清幽无甚事，竹堂寺里看梅花。”江南才子唐伯虎，并不如小说描写的那般风流倜傥。历史上的他一生都穷困潦倒。别人过年，他却因家境贫寒而躲到寺院，大年夜的，全无踏雪寻梅的洒脱风雅，而是在品尝清贫凄楚的况味。

相传明代有位姚姓女子不满丈夫纳妾，为劝喻作《无题诗》以赠：“恭喜郎君又有她，侬今洗手不当家;开门七件都交付，柴米油盐酱与茶。”将家中七件事的六件都作了交付，唯独不提“醋”事。明为恭贺，实则表达内心的不满，分外吃醋，话中有话，别有深意。

湖南湘潭人张灿的这首七绝，同样反映出落寞心境：“书画琴棋诗酒花，当年件件不离它。而今事事都更变，柴米油盐酱醋茶。”意为当年“琴棋书画诗酒花”的优雅生活，已好景不再，一切都已颠覆，为芸芸众生“柴米油盐酱醋茶”的俗世生活取代了，语多无奈。

民国年间，一位中学老教师因生活凄苦很替妻子发愁，有感而作《七事诗》：“开门七事愁煞她，柴米油盐酱醋茶。好在不需买三味，腹中尽是苦酸辣。”知识分子的辛酸和无奈跃然纸上，酸楚之言尽在七事之外，读完不禁令人叹息。

世易时移，现代人开门七件事的命意，早因衣食无忧、温饱无虞，而作别历史。古时常为“柴米油盐酱醋茶”愁肠百结的窘况，彻底结束了。而今农村全面脱贫，社会步入小康，人民安居乐业、科学康养，向往的是更为宜居的青山绿水、诗与远方，追求的是怡情悦性、更高质量的美好生活。“柴米油盐酱醋茶”弹奏出的是一曲新的咏叹调。走笔至此，拙句有感：“冠疫祸结浑不怕，为民立命保万家。世间烟火乃真味，柴米油盐酱醋茶。”

責任编辑 / 钟   鑫