畜禽粪污资源化利用及养殖污染防治措施

肖珍

摘要：随着规模化畜禽养殖产业不断推进，生态环境污染问题日益严重，如果不能妥善解决畜禽养殖污染问题，势必会对地区畜禽养殖产业的健康发展及动物的健康生长发育构成严重威胁，需要加强对养殖粪污进行针对性处理，构建完善的处置措施。该文探讨了畜禽养殖污染问题，论述了畜禽粪污资源化利用措施和养殖污染治理措施，希望更好地推动畜牧养殖产业的健康稳定发展。

关键词：畜禽粪污;资源化利用;污染防治

中图分类号：X713文献标识码：Bdoi：10.3969/j.issn.2096-3637.2022.01.070

Resource Utilization of Livestock Manure and Pollution Prevention Measures

XIAO Zhen

（Agricultural Comprehensive Service Center （Animal Husbandry and Veterinary Station），Pingshan Street，Luquan County，Kunming City，Luquan Yunnan 651500，China）

Abstract：But with the continuous advancement of large-scale livestock and poultry breeding industry，the problem of ecological environment pollution is becoming more and more serious. If we cannot properly solve the pollution problem of livestock and poultry breeding，it will inevitably pose a serious threat to the healthy development of the bacterial breeding industry in a region and the healthy growth and development of animals. Therefore，we need to strengthen the targeted treatment of manure resources and build a complete disposal. Discusses the pollution of livestock and poultry breeding，and then discusses the utilization of livestock and poultry manure resources and the prevention and control measures of breeding pollution，hoping to better promote the healthy and stable development of the livestock breeding industry.

Keywords：livestock and poultry manure，resource utilization，pollution prevention

0引言

隨着规模化养殖产业的不断推进和发展，养殖管理不当造成的环境污染问题日趋严重。如果各种废弃物得不到妥善有效的处置，势必会对周边的生态环境造成严重的危害，不利于畜禽养殖产业的稳定发展。需加强对畜禽养殖粪污的资源化利用重视程度，妥善有效地利用，提高资源的利用效率，能实现畜禽养殖污染防治效果的提升。

1畜禽养殖环境污染问题

1.1养殖布局不科学

大多数养殖场在养殖场布局过程中都存在这样或那样的问题，仅仅注重养殖区域的建设和扩大养殖规模，在养殖场内部，并没有划定隔离区域、饲料存放区域、粪便无害化处理区域。牲畜养殖阶段遇到病死动物，不能得到妥善有效的处置，经常随意丢弃，造成了严重的污染，影响到畜禽养殖产业的健康发展。

1.2粪污防治积极性不足

畜禽粪污处理和防治工作是一个系统性专业化的工作，在处置过程中往往需要投入较高的成本。基层地区的很多中小规模养殖户，由于受到经济成本投入的限制，并没有配置完善的粪污处理设施，养殖场一直沿用传统的粪污处置方式，随意排放或者在户外长时间堆积，产生各种污染气体，对一个地区的生态环境造成了严重的污染和破坏[1]。

1.3养殖污染监管难度相对较大

当前尽管集约化、规模化养殖产业得到了不同程度的发展，但从总体情况来看，规模化养殖数量相对较少，中小规模养殖依然占据着主导地位，养殖场建造较为分散，污染点多面广。由于基层地区的畜牧兽医人员和监督监管人员数量相对较少，在开展畜禽养殖污染监管过程中，需要投入过多的精力和物力，但是仍然不能涉及到整个养殖区域。在现有监管人员配置情况下，很难发现养殖场所存在的各种污染物违规排放的问题，造成污染始终难以得到有效的治理[2]。

2畜禽粪污资源化利用措施

2.1畜禽粪污的肥料化利用

畜禽粪污中往往携带有很多大分子的有机物，这些有机物能满足植物的生长发育，如果不能进行有效的处理，这些大分子的有机物往往不能被植物根系吸收，难以发挥其应有的作用，所以在进行粪污处置过程中，可以将其进行适当的分解处理，进一步转变成肥料，能更好地被植物所吸收。畜禽粪污肥料化利用是常见的粪污处理形式。粪污属于良好的有机肥，适用于农业产业，通过坚持“因地制宜，以地定养”的基本原则，将种植业和养殖业有效结合，以养殖促进种植产业发展，并且保证种植业和养殖活动同步。畜牧产业和种植产业有效结合，应该加快构建畜禽粪便、果蔬等重要循环经济，在适宜的土地范围中，建立相应的专业合作社，与养殖场签订订单，通过将粪污资源进行有效的处置之后直还田利用，减少化学肥料的使用，提升土壤有机质的含量。

2.2畜禽粪污能量化利用

当前化石能源危机已经成为现代社会发展所需要面临的一个重要问题。由于不科学的开发利用以及人口数量的显著增加，世界上可以循环利用的能源越来越少，能源危机日趋明显，为了有效缓解这些问题，可以将畜禽所产生的粪污进行进一步的厌氧发酵，生产出沼气供农民照明使用。具体的做法是：集约化、规模化养殖场可以建设适度规模的沼气池，将养殖场每天产生的粪污经过简单处理之后，引入到沼气池中进行发酵处理，生产的沼气作为照明、生活能源利用，沉淀的沼渣和沼液可以作为有机肥，具有很高的利用价值。

2.3畜禽粪污净化处理模式

当前随着现代科学技术的不断向前推进和发展，对粪污处理技术的研究日趋多样，研究成果也越来越多样化，通过将反渗透技术应用到畜禽粪污处理中，能对各种粪污资源做出有效的过滤处理，特别适合对各种污水的有效过滤，经过过滤处理之后，产生的各种废水能达到排放标准，排放到自然环境中，可避免对自然环境造成的严重污染。另外，在当前畜禽养殖规模扩大但中小规模养殖依然处于主导地位的背景下，可以推广应用粪污处理车，这样能实现对中小规模养殖场粪污的灵活处理，及时清除粪便，及时处理，进行能源化利用或者肥料化转化，避免粪便长时间、大范围的堆积。

3畜禽养殖污染的治理措施

3.1调整养殖结构，降低污染数量

当前随着畜禽养殖业不断向前发展，养殖场所产生的污染量呈现日益增多的态势，为了有效减少污染物的产生量，关键原因是应该加强对养殖结构的有效调整，从源头上做出把控，降低污染物的排放数量。结合当前畜牧养殖情况可以对养殖区域进行妥善有效的划分，设定为限养区域、禁养区域、适宜养殖的区域，对于每一个不同的区域应该制定不同养殖规划。同通过不断优化养殖结构，能有效控制污染物的产生[3]。

3.2做好雨污分离

畜禽污染中一个重要的部分是雨水混入到污水中，这也是造成污染量不断增加的一个主要原因，所以做好雨污分流工作是减少粪污排放量的关键举措。结合养殖规模、养殖现状科学规范地设置雨污分离设备，将养殖场所产生的污水通过专门的渠道排放到专业的污水储存池中。而对于养殖场所产生的各种雨水应该收集到雨水储存池中，真正实现雨水和污水的有效分离。此外，在养殖场内部还应该积极推广干湿分离技术，将养殖场的粪便和污水有效区分，实现粪便随时生随时清理，实现对粪便中固体成分的有效控制，最终达到标准化利用的目的。

3.3制定完善合理的养殖管理制度

养殖场所产生的污染物严重排放、处置不科学，与养殖管理人员的科学防治艺术和生态环境保护观念有很大联系。中小规模养殖户在日常养殖管理过程中只注重扩大养殖规模，获取经济效益，对粪污无害化处置的意识相对较差，在养殖管理过程中为了节约成本没有建设专业化的粪污处理系统，甚至部分养殖户为了省事、节约经济成本，直接将粪污排放到自然环境中，对周边生态环境构成严重破坏。针对这一现状，就需要指导养殖户转变传统理念，为养殖场构建严格的养殖管理制度，妥善做好日常养殖管理，做好养殖场的粪污清理工作，按照相关制度要求，进行科学合理的养殖。在养殖场内部应该配置完善的粪污处置设施，促进粪污防治的更加科学高效。

4结束语

发展畜禽养殖产业能为基层地区的养殖户带来经济收益，同时也能带动地区经济产业的健康发展。但随着养殖规模不断扩大，畜禽粪便污染问题需要引起养殖户的高度重视，要加强对粪污资源化利用的重视程度。未来要结合畜禽养殖的具体发展方向，不断提高养殖水平，优化养殖结构，加强对粪污排放的有效管理和控制，实施规模化养殖、规范化养殖，在促使养殖效益最大化的同时，减轻对生态环境造成的破坏，实现生态环境保护，提高资源利用效率。

参考文献

[1]刘书生.综合施策推进粪污资源化利用：从陕西省商洛市丹凤县畜禽粪污利用现状探析资源化利用途径[J].畜牧业环境，2018（4）：31-34.

[2]馬胜辉.畜禽粪污资源化利用研究与应用探讨[J].兽医导刊，2017（22）：30.

[3]韦必群.畜禽粪污资源化利用的问题及对策[J].兽医导刊，2019（19）：64.