华夏粮仓博物馆：文化仓廪

郭晓娟

古语云：“仓廪实，天下安。”粮食自古以来就是安天下之本，粮食储备被认为是“天下之大命”。丰年置仓积谷，灾年开仓赈民，古代劳动人民因地制宜，在不同时期、不同地域建造了当时生产力条件下最先进的粮仓，粮仓文化也在时光流转中留下了独特的发展轨迹。

齐国故地淄博市桓台县素有“鲁中粮仓”之美誉。无论是春秋时期管仲在齐国推行粮食“准平”政策，还是新中国成立后的江北第一个“吨粮县”，桓台与粮食都有着不解“粮”缘。人们对桓台乃至中国农耕文明和粮仓文化的探究，在华夏粮仓博物馆都可得到解读。

粮仓文化的天地

华夏粮仓博物馆坐落在山东长江粮油仓储机械有限公司办公楼内，始建于1998年，是中国较早以粮食仓储文化为主题的博物馆，2018年经山东省文物局审查核准，成为正式非国有博物馆。博物馆面积600平方米，设华夏仓廪渊源、粮食生产与传统农具、古代华夏粮仓、民间百姓存粮微场景、票证展、现代化科技储粮设施展6个单元，收藏有2000余件与粮食有关的文物及微缩模型。

走进其中，一方浓缩了中国几千年粮食仓储文明的天地便展现在面前。

“中国的粮食仓储起源于新石器时代。先民们在收集野生粮食之时，会将食用不完的储藏起来，这就是粮食储藏的起源。当时，已经有瓮、罐之类的器具可以用于储藏。”华夏粮仓博物馆工作人员于晴介绍，博物馆以粮食仓储为主线，运用文献、实物、图片等，展现了自新石器时代至今各个历史时期，与粮食生产、储存、流通相关的2000余件器物。品种涵盖农耕工具、粮食储藏设施、粮食加工器具、粮食交易工具和票据等，再现了中国古代农耕文化和农业、手工业的发展变迁。

行走間，新石器时代农耕用的石斧、石夯，春秋战国时期的陶谷仓，秦汉年间的平房仓，三国两晋时的五谷仓罐，数千年前炭化的粮食样本……每一件物品都如一段历史的载体，无声地传递着“粮安天下”的真谛和文化底蕴。“这些文物饱含着先民们的储粮智慧，它们从历史深处向我们走来，让我们有机会追溯粮仓产生和发展的轨迹。”看着眼前古朴的器具，一位观众感慨道。

中国储粮历史悠久，那么千年后的今天，人们又是如何兴仓储粮的？

改革开放以来，中国粮食仓储设施建设步入了全面发展的重要时期。从开展“三库”（粮食仓库、棉花仓库、水果仓库）建设，到分批次大规模建设国家储备粮库，再到创新投融资方式建设储粮仓房，各类现代化粮仓如雨后春笋般矗立在大江南北。如今，中国仓储设施在数量和质量上均取得了快速发展，逐步形成了以房式仓为主体、布局合理的粮食仓库网络，正朝着粮食物流装备现代化、粮食储藏技术智能化的方向迈进。在华夏粮仓博物馆，人们可以观摩现代化科技储粮设施展示，了解现代储粮和保粮的高超技艺。

中国粮食仓储界泰斗、粮食储藏安全专家靳祖训曾评价华夏粮仓博物馆，“在农业储藏科技方面，我国目前尚无如此资料完备、配套完善、内容丰富的博物馆。该馆对于推动国内农业储藏科技发展和利用具有重大意义，对国际农业储藏科技发展具有特殊贡献。”诚如是，从古至今，从文物陈列到现代科技展示，华夏粮仓博物馆不仅给人非凡的历史文化体验，也为人们提供了一个了解过去、审视今天和启迪未来的平台。

粮食人的情怀

华夏粮仓博物馆的建设，离不开一个人。他就是华夏粮仓博物馆馆长、山东长江粮油仓储机械有限公司董事长杨长海。

谈起建设博物馆的缘由，杨长海说，这缘于1998年7月的一次粮食会议。在这次会议上，他结识了时任中储粮西安分公司总经理翟学斌。两人在粮食储藏话题上相见恨晚、惺惺相惜，翟学斌还赠予杨长海一件汉代黄褐釉谷仓罐。因一直从事粮食行业的缘故，加之对古物的喜好，杨长海深受启发，收藏谷仓并建立博物馆的想法便在脑海里一直萦绕，再也挥之不去。

自此之后，寻找与粮食有关的器物成了杨长海的第二份工作。只要听说哪里有“宝贝”，他就一条巷子一条巷子地寻过去，生怕漏掉。除了桓台本地，在出差办完业务之余，杨长海还“流连”于当地的博物馆和古玩市场里认真“淘宝”。虽然奔波辛苦，但收集带给杨长海无限的乐趣。当淘到宝贝并被古代储粮的先进工艺所震撼时，杨长海就兴奋不已，毫无疲倦之意。

在杨长海看来，每一件藏品的背后，都有一个传奇故事，是一个时代的名片。它们或许经济价值并不高，却有着感悟历史文化的深层意义。上世纪90年代，当听到已停止市场流通的粮票即将被销毁时，杨长海花费数月，往返于济南、淄博等地的粮食局，在结满蜘蛛网的粮票仓库，整理出淄博市乃至山东省最全的粮票，留下了珍贵的历史见证。

古为今用，粮食人的情怀一直都在传承。“作为粮食这个行业的一分子，我们有义务将中国从古至今粮食储藏设施演变的历史，尽可能地用实物和文字的形式记载下来。通过对它们的研究，深入了解中国各个时代的政治、经济发展状况和社会生活风俗，以及所承载的深厚文化，以传后人。”杨长海说，能徜徉在历史发展的长河中，参与并推动历史发展的进程，是一件幸事。

爱粮节粮的实践地

“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”珍惜粮食，从娃娃抓起。在华夏粮仓博物馆民间百姓存粮微场景一角，当了解到上世纪六七十年代粮食少、物资贫乏，吃饭是许多家庭的难题时，正在参观的小学生们产生了强烈的情感共鸣，不由地齐声朗诵道。

華夏粮仓博物馆集收藏、展示、宣传、教育、科研、科普为一体，在传承优秀文化的同时，弘扬优良传统，歌颂节俭美德。除了收藏爱好者们登门访珍探宝，青少年也是这里的“常客”。2018年，华夏粮仓博物馆被国家教育部命名为“全国中小学生研学实践教育基地”；2020年，被国家粮食与物资储备局、农业农村部、教育部、科技部、全国妇联联合授予“全国粮食安全宣传教育基地”称号。

为了拓展研学基地的教育范围，让观众在寓教于乐的活动中了解粮食历史与文化，华夏粮仓博物馆特别设计研发了日常课程，目前已形成“历史长河闪烁智慧之光”“粮票的故事”“让粮食‘开花结果”“竹简藏书”等主题研学课程。2016年正式开馆以来，6万余人次青少年走进这里接受粮食安全、爱粮节粮教育。

山东长江粮油仓储机械有限公司一方面传承着古人的智慧创建博物馆，另一方面用现代科技实践爱粮节粮。近年来，公司专注做好储粮设备和技术，全力增强粮食仓储物流效率，减少粮食仓储损耗。2007年，杨长海带领公司发明了农户科技储粮示范仓，把粮食耗损从8%以上降到1%以下，目前已经推广了200多万套，为农户节约粮食1400多万斤。

一个粮仓，一段历史；一张粮票，一种记忆。华夏粮仓博物馆，如同文化仓廪，不仅贮藏着这片土地上的文化和精神，亦是汲取力量、促进全社会形成爱粮节粮风尚的“精神粮仓”。

Huaxia Granary Museum： Cultural Granary

The Huaxia Granary Museum is situated in the office building of Shandong Changjiang Grain & Oil Storage Machine Co.， Ltd； built in 1998， it is one of the earlier museums themed on the grain storage culture in China. With an area of 600 square meters， the museum comprises six units， including the Origin of Granaries in China， Grain Production and Traditional Farm Implements， the Granaries of Ancient China， the Miniature Scenes of Civilians Storing Grain， the Coupon Exhibition， and the Modern Hi-tech Grain Storage Facility Exhibition， and has a collection of more than 2，000 grain-related cultural relics and miniature models.

The construction of the museum is inseparable from one man. He is Yang Changhai， curator of the museum and chairman of Shandong Changjiang Grain & Oil Storage Machine Co.， Ltd. To seek grain-related objects has become Yang Changhais second job. Though he has always been on the go， collection has brought him infinite delight.

In addition to collectors who often visit the museum for the collections， teenagers are “Regular Visitors” as well. In 2018， the museum was named “National Study Tour and Practice Education Base for Primary and Secondary Students” by the Ministry of Education； in 2020， it was awarded the title of “National Publicity Education Base for Food Security” by the National Food and Strategic Reserves Administration， the Ministry of Agriculture and Rural Affairs， the Ministry of Education， the Ministry of Science and Technology， and the All-China Womens Federation.

On the one hand， Shandong Changjiang Grain & Oil Storage Machine Co.， Ltd. has been passing on ancient wisdom by establishing the museum； on the other， it has been practicing grain conservation by means of modern science and technology. In recent years， focusing on grain storage equipment and technology， the Company has spared no effort in improving grain storage & logistics efficiency so as to reduce grain storage loss. In 2007， Yang Changhai led the Company to invent a hi-tech demonstration granary for peasants， and reduced the grain loss from more than 8% to less than 1%. So far， he has popularized more than 2 million sets， and saved more than 7 million kilograms of grain for peasants.