一杯清茶慰岁月，一缕茶香馨流年

隋斌

情浓似茶，茶如人生

无己茶堂，这或许是青岛最小的一间茶堂，也或许是青岛最纯粹的一个茶堂。它远离闹市，摒弃喧嚣，在青岛最具历史厚重感的福山路“安了家”。

单看茶堂的名字——无己，就知道这必定是一家有故事的茶堂。

我想，读过庄子的《逍遥游》，都会对其中恢弘大气的想象和绮丽繁复的意象感染，并油然生出一丝感动。庄子的意出尘外、不凝滞于物的心性溢出字里行间。所谓“至人无己，神人无功，圣人无名。”又是何等大彻大悟的人生经验总结和智慧光芒。“至人无己，神人无功，圣人无名”是庄子在《逍遥游》中所表达的一种思想境界。“无己”就是超脱世俗价值所左右的自己。

一片片完整的茶叶经由热水洗涤后，慢慢舒展的姿态犹如一幅雅致的水墨画，渐渐地氤氲开。水色逐渐显现出一片清澄的绿意，宛如水洗翡翠，玲珑剔透。伴随着水雾的轻盈升腾，就会有幽幽的香气缭绕。清幽的茶香飘飘渺渺，似有若无。一入口清淳甘鲜，淡淡的茶香弥漫口腔。继续品尝，就会有绵绵不绝的回味，味苦而甘凉，清新的感觉能在舌尖沉积，久久不会弥散。这时候，大概才知道茶的味道虽是苦涩而温润的，但盘桓在口中的清香却会越来越浓郁，最后化为悠长的甘甜。

为了创造舒适的品茶空间，无己茶堂没有豪华的装修风格，一张木质茶桌、几把木质茶椅、几组木质壁架、多件精致的瓷器、几盆藤蔓植物，看似漫不经心摆放的物品，其实背后都蕴含了一点用心、一个故事，只需要在方寸之间就可以静静品味茶香。有了这样一个舒适的茶文化空间，那么，一次次不同主题的思想交流和碰撞，一段段悠闲的品茗时光……便是所无己茶堂所承载的生命故事。

老树青砖流水，宛若江南诗画

它曾位居大众点评榜“青岛茶馆热门榜”第一名，曾是电视剧《遇见幸福》取景地，却大隐于市，低调地藏身于金狮广场一隅。

入口处没有明显的招牌，稍不留神可能就会错过。步入其中，才会发现大有惊喜。推门而入，映入眼帘的是老树青砖、小桥流水，亭台楼阁、雕花门窗，满满的古朴静谧感扑面而来，满目的绿植花草和古色古香的建筑，更为这里增添了一份神秘感。

庭院内种植了无根凤梨、狐尾椰树、佛肚竹、龙眼、杨桃、柠檬等100余种植物，多数由南方及东南亚地带移植而来。茶舍则安装了地暖和恒温恒湿系统，因此，四季温润如春。执一杯清茶，低头看水池里悠游的鱼儿相映成趣，抬头望苍翠欲滴的绿植......这也许就是诗中所说“偷得浮生半日闲”的意境吧。

香柏雅集共有3层，一楼是大堂和庭院，以及散落的雅座和包厢，二楼和三楼则是包厢区域，具有很强的私密性。总共20余个房间，各有特色，既有日式榻榻米包房，也有沙发雅座，清幽雅致，或卧或坐，悠然自得。

这里说是茶舍，实则更像是一个返璞归真的美学空间，颜值与意境并存。翻开香柏雅集的茶单，有绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、清茶六大类的几十款茶品可以选择。温杯、温茶、摇香、冲泡、出汤、奉茶，一步一个步骤，茶香沁人心脾，油润透亮的茶汤入喉，细腻滑爽，令人口齿生津，回味甘甜，是享受也是陶醉。

品茶之余，香柏雅集会依据时令和茶品搭配，准备各式果仁、当季水果、点心等茶点，佐以热茶，周到细致。此外，香柏雅集还开设了成人及儿童茶艺课程，“品、泡、悟”3节课程，让我们在喝茶的同时，能更懂茶。都说，茶是良伴，绿茶冲淡、红茶纤秾、白茶高古……品茶亦如品诗，真正的妙处，是说不出的。一杯香茗、一段光荫，都会让人沉吟许久。

包容与有形间，传承无形茶文化

2021年1月19日，来一休智能共享茶室登陆青岛。以清雅、智能、私密、便捷、自由的全新饮茶体验，为挑剔的老茶客提供无需为人情买单、无隐性消费舒适自在的茶空间，为智能时代快节奏工作生活状态下的年轻人提供格调与传统文化底蕴兼备的私密交流空间。共享茶室智能系统极大程度地提高了茶室的私密性和便捷性，减少了人工成本，亲民的价格也让普通大众对茶室的选择更为自由，更是实现了24小时全天候营业传统茶室难以满足的时间自由。

众所周知，一种文化的兴盛，源于它的包容。得益于创始人这种自由、包容与有形的茶空间传承无形茶文化的理念，来一休智能共享茶室工程师团队研发完善了全套针对茶室的智能应用系统，以无人自助为主，大大降低了人工成本。茶室以非常亲民的价格面向大众，秉承着全程透明无隐性消费的原则，使得顾客有很好的品茶体验。所有茶品都是经过精心甄选，品质上乘，性价比极高，囊括六大茶类，能满足绝大部分人群饮茶需求。当然，顾客也可以自己带茶，人性化地將共享茶空间的理念践行到极致。

来一休共享茶室以“小而精”的市场理念，每个共享茶空间会有4至9间风格不同的茶室，共享茶空间像繁星一样分布在周围，只需通过微信小程序预约，就能在周围2至3公里内预定到自己心仪的茶室，预定后自动生成开门二维码，到店用开门二维码打开预定的茶室，同步自动接通水电等茶室内的全套设施，茶品茶点在自助售茶机自助按需选择，到时间后水电等茶室内的全套设施自动断开。留下辅灯方便顾客收拾东西，15分钟之后工作人员对茶室进行全方位的清洁、更换茶具、全面消毒。在智能多元化的时代，给顾客更多的选择，以智能系统优雅的空间环境满足顾客对私密、便捷的基本需求，以匠心的茗茶品质，人性化、自由、无压力的消费方式提升顾客的体验度。以一杯中国茶作为社交的媒介，来一休智能共享茶室以实体空间为主，智能系统为辅提供服务内容，针对商务接待、洽谈、会议、小聚、沙龙......最大限度降低社会沟通成本，增加人与人之间实际接触交往的粘性，24小时营业，实现我们对于茶空间和时间的相对自由。

海边的艺术茶厅，未来茶生活领导者

这是一个可以悠然看海的地方，礁石与细砂曲线的墙面，记忆了海浪的来访。在婆娑的树影下品一杯茶，倾听海的声音，当海浪的气息与茶香混合，时间在此刻放缓……

这是一个可以安静欣赏艺术的地方，极简的空间，等待主角的到来，静静的为艺术品、为来访者，守护着空间的宁静……

这间位于东海路60号的独栋双层哲品茶厅，面朝大海，目前是青岛最大的一间哲品茶厅，也是一间隐藏着艺术空间的茶厅。对于滨海城市的人们而言，海是能量，亦是胸怀。茶厅以“听海”为题，让每一个来到海边走进哲品茶厅的人，能静下心来与茶器、书籍和艺术交织，看人生百态，倾听城市的故事，或喜或忧，或浓或淡，都是心性的剪影。

茶厅的外部造型，延续了哲品经典的极简设计，同时以大面积的玻璃幕墙协同空间的内外，将“礁石、海洋”的景致毫无遮挡的纳进，整个视野更为通透而广阔；茶厅内部以白色和原木色为主色调，营造自然、舒适的视觉呈现，让人感到温柔而恬静。步入茶厅，琳琅满目的精美茶器映入眼帘，震撼之余令人赏心悦目。

品茗区延续了空间的开放性与延续性。空间设计师付养国先生巧妙地将屏风元素运用其中，打破空间之间的分割，多了几分文人笔墨的艺术气息，书写隐逸氛围。3个独立的茶室，将海景尽收眼底。私密而宁静的品茗场所，就像是心灵的乐园一般。它们是记忆中的片段，是时间里的影像，亦是生活中的剪影。

茶厅的第二层是艺术空间，以“无空”为名。大面积的留白，营造出非凡的艺术氛围。侘寂之美的曲调，在宽敞而舒适的空间中温柔延展。精美的藏品，在纯粹的艺术光感之下，传递出宁静致远的美好情境，给人以无限遐想。

海边茶厅内有30余款创新茶饮，300余款茶器美物在售，全方面视、闻、听、味、触五感的愉悦体验，讓人不禁沉浸在这美不胜收的空间里。闻茶香、听海声、享受艺术，将最理想的茶生活带给青岛这座自由的城市。

哲品茶厅，背靠崂山，依附着源远流长的茶文化与道家文化。未来，这里不仅有生活美学、艺术作品、剧场表演等发源于生活而融汇于艺术的各类表现形式，还有更多能做情感维系的参与项目。让来喝茶做客的人，体会到“以器载道，以物明志”的生活理念和人生哲理。

步入其中，恍惚之间，仿佛看到青岛这座如梦之城从童话中走来，缓缓地隐入哲品茶厅，最终消匿于茶香中、景致处、光影里，触发我们有关情感的美好记忆。如今，哲品茶厅已相继在国内一二线落地，将来会在更多不同城市布局规划。后继还会有“茶+花艺、茶+沙龙、茶+音乐”等沉浸式多元品牌体验，让“茶+”模式延续出无限可能，为城市繁忙生活注入惊喜与温度。这间落地于青岛海边的“最美海景茶厅”，仅仅只是开始。未来的哲品茶厅，将始终围绕“新派茶生活”的品牌理念，找寻并探索更多崭新而有趣的生活方式，让“茶+”的美好成为更多人的日常。

In the East， tea drinking has experienced many ups and downs in China， Japan and other countries， and its value to oriental culture is self-evident. In the west， drinking tea has become a way to balance the modern life which has seen rapid development since the "industrial revolution". Across the world， "tea culture" has been developed from the local culture， and various tea-related stories are taking place around groups of tea lovers.