挖土豆

王萌

作者女儿

农村的孩子对泥土有一份特殊的感情，当你在充满草木气息的土地上踏实站着时，内心油然而生一股来自大地之母的力量，哪怕穿着鞋，都能感应到那微湿的土地，那泥土的气息。

因着这份爱，我爱上了种菜，好与大地更亲近。

近几年，我和母亲特意把菜园子扩大了些，种上更多的蔬果。我总认为番茄、黄瓜、茄子、青椒、土豆等必是菜园的灵魂，少了这些还能叫菜园子吗？春夏季节的清晨和黄昏，我和母亲在菜园子里忙碌，播种、浇水、施肥、锄草，有的要间苗，有的要移栽，有的要搭架……这些农事做起来忙忙碌碌，充满情趣。女儿也时常参与进来，一起感受种植、收获的快乐。

苏中地区的人家主田都是种稻子、麦子，很少有专门拿来种土豆的。那土豆长在哪里呢？稻田旁，田埂边，还有就是在自家菜园里。我看到菜园里的土豆开花、长大，总会想起小时候走在田埂边的情景。

土豆成熟了，我准备让女儿一起挖土豆，想让她知道从地里挖出来、新鲜带泥的原生态土豆，和超市里洗得光溜平整的土豆有什么不一样。

孩子听说要挖土豆兴奋异常，早早拿着小铲子在菜园子等着了。她站在一丛青椒里，和青椒一起满是青绿色的朝气，看着很让人欢喜。

我说：“丫头，你站的地方不是土豆地呢，你身边的是青椒。”孩子吐吐舌头，低头开始寻找土豆：“妈妈，土豆的叶子长什么样儿啊？”

我指着旁边一块地说：“在那呢，你看看它和青椒的叶子有什么不一样？”孩子蹲了下去细细观察，过一会儿抬起头来：“妈妈，我发现它们的特点了，青椒叶子是尖尖的，土豆叶子比它圆一点，它们都是绿绿的，怪不得我认不出来呢。”“你挖挖看吧，猜猜地里有什么大自然的礼物？”我相信孩子在田地里主动的参与和发现，会拥有感知自然秘密的能力。

孩子的小铲子铲下去，泥巴紋丝不动;我使劲挖也只挖了一个浅浅的坑。母亲见状拿来大铁锹，用力插到土里，土一下子就松软多了。母亲摇摇头：“你们这些孩子不通农事，以后菜都吃不上嘴。”母亲当了一辈子的农人，自然是知晓农事的，季节、气候、土壤、物种，什么季节种什么菜，什么时候可以收获，她都门儿清。

土地松软后，土豆好挖得很，女儿右手拿小铲子挖，左手拎着土豆杆子一提溜，一串土豆就露出了庐山真面目。带泥的土豆一个挨着一个，大大小小，真像是团结友爱的一家人。我发现其中有两三个土豆表皮干裂，皮虽连着茎脉却没有丝毫水分，似乎将生命的养分留给了其他土豆，让它们长得膀圆腰阔，光亮温润。女儿指着这几个土豆说：“好像妈妈和孩子。”

母亲还在挖土豆，她弓着身子，背着阳光，身姿掩映在土豆丛里。女儿突然在我身边蹦跶起来，她指着外婆和我，又指了指自己叫嚷着：“快看啊，东边那的是妈妈和孩子，西边这也是妈妈和孩子！”听了这小儿的童言童语，我与母亲忍俊不禁。

土豆奉献着，彼此成就着，一如脚下的大地孕育包容着万千生命。我总觉得没有和土地、自然打过交道的孩子，是长不成膀圆玉润的好“土豆”的。松土播种、锄草施肥、浇水捉虫，我想赋予孩子一段与土地亲密接触的时光，让她在劳作和收获中明白脚踏实地的含义，拥有旺盛的生命力……

图片由本文作者提供 编辑 王淑娟