大班项目活动：护蛋大行动

徐晓蓉 陈会云 束磊

活动背景

我们在大班开展了为期一周的项目活动“护蛋大行动”，幼儿以生活中简单易取的材料“生鸡蛋”为操作对象，在开放、自主、有序的环境中，通过个人尝试、小组合作不断“升级”任务驱动，制作安全的护蛋装置。活动中，从方案选择、材料收集、实验探究均体现“儿童本位”的价值立场，我们能清晰地看到幼儿主动、创造性建构经验的过程，教师全程支持和鼓励幼儿积极发问、大胆尝试，有效调动了幼儿思维和情感的积极参与。

活动目标

1.寻找生活中的材料制作护蛋装置。

2.感知材料的属性，探索保护鸡蛋的不同包裹方法。

3.通过做计划、分工合作完成任务，体验成就感，并能梳理、总结成功经验。

活动准备

鸡蛋若干，海绵、沙子、稻草、泡沫盒、棉花、收纳盒、饼干罐等。辅助材料：透明胶带、双面胶、剪刀等。

活动过程

第一阶段：谈话讨论

1.阅读绘本《狐狸孵蛋》，讨论保护蛋不破碎的方法。

师：狐狸的蛋为什么容易碎？（了解蛋易碎的特性）

恒毅：蛋是椭圆形的，容易滚动，它的外壳也很脆弱。

师：为什么狐狸要“小心地把蛋放在一块柔软的草地上”？

小何：因为蛋放在软的地方不会破。

师：只能是放在“柔软的地方”吗？还有哪些能让蛋不破的办法？

小结：做个护蛋装置，把蛋包好，这样蛋就不会破了。

2.护蛋装置的初步构想。

师：你的护蛋装置计划怎么做？需要哪些材料？

思行：用棉花和纸包住鸡蛋。

奕梵：用橡皮泥把鸡蛋包裹起来，放在塑料袋里面。

彦锐：用干枯草和树枝给蛋做一个结实的家，把它包起来。

第二阶段：探索制作护蛋装置

1.教师第一次发布挑战任务。

自选材料做护蛋装置，做好后站到椅子上，高高举起装置，松手后装置自由落下，里面的鸡蛋完好无损即挑战成功。

2.寻找材料，初次尝试制作。

幼儿寻找自己需要的材料制作护蛋装置，教师鼓励支持幼儿进行大胆创想和实验。

3.实验前的预测。

师：躺在保护装置里的鸡蛋从高处落下会完好无损吗？

小何：我觉得会，因为我用了好几层水果网，包裹很严。

艺涵：我的有可能会碎掉，因为抛下来袋子也许会破掉，里面的水流出来，鸡蛋就破了。

韩毅：我觉得天天的蛋会破掉，因为她用的盒子有点大，鸡蛋在里面会滚来滚去，很容易撞破。

4.实验中的观察。

实验前，孩子们拿起自己的护蛋装置反复检查确认是否牢固，裝置落地后迫不及待打开检查鸡蛋是否完好。

5.孩子们总结经验。

厚而软的包裹更有利于保护鸡蛋不破碎。

第三阶段：小组设计护蛋装置方案

1.教师第二次发布挑战任务。

增加挑战难度：小组自主选择，寻找比椅子更高的地方，松手后装置自由落下，鸡蛋完好无损即挑战成功。

2.小组计划。

（1）哪些材料适合做护蛋装置？小组讨论并计划。

（2）小组设计护蛋装置方案，绘制思维导图。

第四阶段：收集材料，分组制作

1.分组制作。

幼儿选取需要的材料，包裹、卷折……不断尝试、调整，过程中有协商、有妥协，实验中积极主动。

教师的支持：制作过程中，为幼儿提供丰富的材料、充足的时间和空间，鼓励他们探索、发现和尝试。

2.预测实验结果。

师：我们来猜猜，保护好的鸡蛋落下来会不会碎呢？把猜想记录下来。

3.护蛋实验。

幼儿自主选择合适的高度，如从垒高的轮胎上，从小山坡上，从大型玩具上，从树上，将护蛋装置往下抛。

4.记录实验结果。

通过亲身实验，三个组失败，两个组护蛋成功。

5.孩子们的发现（形成经验）。

总结失败（成功）的原因。

第五阶段：运动中的挑战

下抛试验后，孩子们奇思妙想要带着鸡蛋一起运动，或背在包里，或放在口袋里，一起尝试了跳绳、拍球、骑小车等户外游戏。孩子们发现，在运动跑跳时，鸡蛋发生碰撞，容易碎。如果用材料把空隙填上，固定鸡蛋，鸡蛋就不容易碎。

第六阶段：重新调整装置

1.反思讨论。

问题一：在拿取鸡蛋的过程中，需要注意什么？（注意细节）

天天：我们组还没有开始实验呢！鸡蛋就磕到桌子角碎了，我们很难受。

问题二：实验过程中，你发现哪些材料不适合用来做护蛋装置？（材料调整）

小陶：我发现树枝不适合，尖的东西容易戳破鸡蛋。

唐唐：餐巾纸可以包鸡蛋，但是一定要包得厚厚的，而且一定要用透明胶带裹牢固。

问题三：我们的护蛋装置还需要做哪些调整？（解决问题）

佳佳：我们打算在饼干盒里重新铺布条，盒子和布的空隙用沙或者米把它们填满。

小何：我们要把树枝拿出来，换成海绵，把海绵加厚，外面的纸盒用透明胶带封紧。

2.调整装置后进行第二次小组实验。

爬树组

调整前：盒子空间大，胶带没裹牢固。

调整后：先用厚厚的几层纸巾包裹住鸡蛋，用胶带粘紧、粘牢，再将盒子中的空隙用沙子填满。

实验结果：鸡蛋完好无损。

山坡组

调整前：仅用一条毛巾包裹，纸盒较薄。

调整后：用了两条厚毛巾包裹，将薄纸盒更换成厚实的纸筒，纸筒中塞满布条，封口处固定。

实验结果：鸡蛋完好无损。

轮胎组

调整前：使用塑料圆筒，外面包几张餐巾纸。

调整后：将塑料圆筒更换成大小合适的布袋，抽绳系紧，将几张餐巾纸更换成4块厚海绵（洗碗百洁布）。

实验结果：往砖块上扔、往草地上扔，鸡蛋完好无损。

孩子们的经验：

（1）材料不是越硬越好，也不是越软越好，而是要软硬结合。

（2）材料之间有空隙，可以用沙子或米、布条等材料填满。

（3）高度越高，越是要增加材料，比如海绵加厚、纸盒加厚，封口处要用胶布粘牢。

（4）运动中，鸡蛋容易被挤破，紧贴着“蛋壳”的那一层材料要柔软。

3.生活中的发现。

师：生活中人们是怎样保护易碎的鸡蛋的？

米娅：把鸡蛋放在米里、稻草里、谷糠里。

奕梵：把鸡蛋放在蛋托里，有纸做的蛋托，也有塑料做的蛋托。

活动反思

在实验过程中，幼儿逐步建构经验，探索出多种保护鸡蛋的方法。幼儿的思辨能力和科学精神在活动中逐步建立，在整个探究过程中他们欲望强烈、兴趣浓厚，参与活动的积极性高。由开始时蛋碎了会难过得哭，到积极寻找、发现失败原因，情绪体验更加丰富。活动中同伴积极交流、分工协作，社会性交往能力得到发展。对孩子们来说，通过一次次探究发现问题、寻找答案是一件非常愉悅的事情，随着项目活动的深度推进，孩子们在观察、摆弄材料的过程中，获得自主感、安全感以及成就感，这些体验使幼儿终身受益。

此案例系2019年安徽省教育科学研究项目重点课题“幼儿园科学实验资源库建设的行动研究”（项目编号：JKZ19005，批准号：皖教秘【2019】331号）的阶段性研究成果。