李金亮,杨 勋,马俊华,蒋伟昌,邱亚东,杨淑娇,廖运武
( 云南省林业调查规划院大理分院,云南 大理 671000)
通过对相关研究的求证,大型真菌是会形成较大的肉质或凝胶状子实体或菌核的I类真菌,通常称为蘑菇或蕈菌[1-5]。大型真菌属于一种重要的真菌,其中大多数属于担子菌,有些属于子囊菌,许多物种具有营养和药用价值。它们不仅是重要的美味蔬菜品种,而且还是食品和制药行业的重要资源。在自然界中,大型真菌会分解死去的植物,并在维持自然生物地球化学循环和生态平衡方面发挥重要作用。
南涧大龙潭州级自然保护区位于大理州南涧东侧(100°32' ~ 100°35′E,24°53′~ 24°54′N) ,地处无量山北端东北、哀牢山北端偏西区域,属红河上游礼社江汇水区。保护区涉及宝华镇美星村、云华村,无量山镇发达村、红星村,东西长5.8 km,南北宽4.7 km,总面积为1073.0 hm2
真菌子实体
根据刘恩德等[6]调查南涧有206种大型真菌,介绍了真菌的名字、产于某地、海拔、何种植被上,但在大龙潭州级自然保护区范围内采集和调查的标本数量很少。根据云南省林业调查规划院[7]调查在无量山自然保护区内生长的大型真菌高达215种,但没有明确大龙潭州级自然保护区分布的种数。
2019年3月~2020年1月云南省林业调查规划院大理分院对大龙潭州级保护区重点产菌地区按照不同季节(晚春、夏季、秋季)通过野外调查法、人物访谈法和集市调查法了解该地区群众采集食药用真菌的范围、时间、地点。现场不能确定的种类,采集标本、记录子实体特征,制作孢子印,标本放入室温下风干,并用密封塑料袋包装保存。对野外采集的图像标本和实体标本依据袁明生[8]、刘恩德等[6]以及中国自然标本馆网站的大型真菌图片进行鉴定,部分标本请教专家鉴定。
3.1.1 分类单位和系统。根据《植物学》菌物划分为:门-亚门-纲-目-科-属-种,真菌由粘菌,卵菌和真菌组成,真菌通常根据游泳细胞的存在,有性孢子特征有毛菌、接合菌、子囊菌和担子菌以及半知菌五个亚门,南涧大龙潭州级自然保护区大多数属于担子菌亚门,少数属于子囊亚门。
3.1.2 保护区内主要大型真菌名录
表1 保护区内主要大型真菌名录
续表1
续表1-1
3.1.3 保护区内大型真菌种类
南涧大龙潭州级自然保护区内的子囊菌亚门分为1纲,2目以及4科5属5种,担子菌亚门分为3纲8目和30科61属合计144种大型真菌。详见表2
表2 保护区内大型真菌种类
3.1.4 保护区内真菌优势种
子囊菌科有2属2种。在担子菌亚门中有红菇科,白蘑科,伞形科和鹅膏菌科以及牛肝菌19个属80个科,详见表3
表3 真菌优势种
3.1.5 保护区内经济价值较高的大型真菌
世界的野生蘑菇见中国,而中国的野生蘑菇见云南。由于云南地形复杂,森林,土壤和气候条件多样,云南享有“野生蘑菇王国”的美誉。云南的野生蘑菇市场已成为国内和全球食用蘑菇交易的独家新闻。其中,野生蘑菇的出口量是全国最大的,是云南仅次于烟草的第二大农产品出口产品,是当地农民的重要收入和贫困来源,也是山区农民的摆脱贫困和致富重要方式。通过访问调查,以下大型真菌是当地农户现金收入的重要来源,见表4
表4 当地农户现金收入的重要来源的大型真菌种类
从表4中可以看出当地农户现金收入的重要来源的大型真菌种类有牛肝菌科、侧耳科、木耳科、羊肚菌科当地农户现金收入共160000元,是一笔不小的收入。
南涧大龙潭州级自然保护区内大型真菌种类比较多,共有大型真菌144种,其中担子菌亚门139种,但是,从真菌保护的角度来看:经济价值高的野生食用(药用)蘑菇受到过度采集的威胁,独特而宝贵的基因资源继续流失。从保护,开发,利用和可持续性的角度来看,建立云南食( 药) 用菌种基因库非常有必要。