中央为钱学森配“食品验毒员”

20世纪60年代，为保护“两弹一星”元勋钱学森不被特务暗杀，中央曾专门为他配备了“食品验毒员”。

防止特务投毒暗害

就在“两弹”进入研制的关键时刻，钱学森身边的八人工作班子在1964年三四月间，又增加了一人。这位新来的工作人员叫段恩润，是一位化验员。他是专门化验钱学森的食品的。给钱学森配备食品化验员，是根据上级指示执行的。当时局势紧张，海外特务机关从1960年起，就把钱学森列为暗杀目标。到1964年，公安部发现了特务在食品中投毒进行暗害的案件，于是决定加强对钱学森的食品安全检测，所以给钱家派出了食品化验员。

专门筹建食品化验室

经过培训，段恩润被调往国防部第五研究院保卫部，开始为钱学森专门筹建食品化验室。食品化验室设在钱学森家附近的办公楼里，两个房间，还安装了电话。

当时，段恩润需要一架高倍光学显微镜，相关部门很快从军事科学院调来一台德国名牌的蔡司显微镜，出于化验工作的需要，上级有关部门还给化验室调来了从苏联进口的电冰箱。在方方面面的大力支持下，段恩润很快就将食品化验室建立起来。

科学家中钱学森独享此待遇

自从段恩润来到钱学森身边后，管理员购买的食品必须经过段恩润取样化验、确证无毒，段恩润写好化验单，炊事员才能烹调上桌。除了每天的食品在食用前要进行化验之外，段恩润还必须对钱家的每盘菜进行取样，放在玻璃皿里，再放进电冰箱。直至24小時之后，钱家人无恙，方可废弃样品。

段恩润说，在当时，配备专门的食品化验员，不仅在中国科学家中绝无仅有，而且连中国人民解放军的元帅都没有，足见中央领导人对钱学森的高度重视和百般爱护。

从1964年到钱学森家，至1970年上级决定撤销、调离，段恩润在这六年间一直为钱家的食品做化验工作。所幸，在这六年间，他没有在食品中发现毒物。（摘自《中国人才》）E1E90740-0DC0-4343-A25B-1540B459E182