有许多冠心病患者在饱餐一顿之后突发心绞痛,甚至发生心肌梗死,为什么饭吃在胃里却引起冠心病发作的呢?
这是因为过多的食物,特别是高蛋白、高脂肪食物难以消化,使腹部膨胀不适,膈肌位置升高,从而限制了心脏的正常收缩和舒张,加重心脏负担。
而在消化食物时,全身血液较多地集中在胃肠道,使冠状动脉供血更显得不足,容易诱发心绞痛、心律失常、甚至急性心肌梗死而危及生命。
如果晚餐过饱,危险性更大,入睡后血液的流速较为缓慢,如果晚餐进食脂肪较多,吃得过饱,血液中的血脂就会大大升高,极容易沉积在血管壁上,影响血管弹性,增加血管硬化病变的程度。
建议冠心病患者不要吃得过饱,应采取少食多餐的方法,每日可以吃4—5餐,每餐以八分饱为宜,既容易消化,不影响睡眠,又可预防心绞痛、急性心肌梗死的急性发作。同时要清淡饮食,不要吃得太咸,每日食盐摄入量以5克左右为宜。
合理饮食有助于冠心病患者的稳定和康复,饱餐不利于病情控制,甚至会导致严重不良后果。因此,冠心病患者及其家属,除按医嘱正规服药治疗外,还应该多学习一点儿冠心病相关的饮食保健知识。