新媒体时代下图形语言在食品类交互设计中的创新应用

郑童 冯薪硕 阎宇昊

摘 要：随着科技发展和人们生活水平的不断提高。人们对于食品的追求已经逐渐由曾经的物质需求转变为如今的精神需求。大众审美水平不断提高的同时，对于食品外在“美”的要求也同样在逐步提高。在新媒体时代的背景下，数字化图形这种新型语言，已经逐渐在很多交互应用中起到了重要的作用。食品类交互就是其在现实生活中极为重要也极为普遍的一环。图形语言已经在食品交互领域中形成了成熟的认知体系和系统的运用流程，涵盖包装、海报、视频、动画及App甚至是食品本身。在时代背景的衬托下，交互不再是一种虚拟状态，而是一种实用的，有形的崭新技术。本文主要分析了新媒体时代下图形语言在食品类交互设计中的创新应用，以期为相关人员提供参考。

关键词：新媒体时代;图形语言;食品;创新;交互设计

Innovative Application of Graphic Language in Food Interactive Design in the New Media Era

ZHENG Tong， FENG Xinshuo， YAN Yuhao

（Shenyang University of Chemical Technology， Shenyang 110004， China）

Abstract： With the rapid development of science and technology and the continuous improvement of people's living standards.People's pursuit of food has gradually changed from the material demand to the spiritual demand of today.While the aesthetic level of the public is constantly improving， the requirements for the external "beauty" of food are also gradually improving.In the context of the new media era， digital graphics， a new language， has gradually played an important role in many interactive applications.Food interaction is a very important and very common part of it in real life.Graphic language has formed a mature cognitive system and systematic application process in the field of food interaction， covering packaging， posters， videos， animation， App and even the food itself.Against the background of The Times background， interaction is no longer a virtual state， but a practical， tangible new technology.This paper mainly analyzes the innovative application of graphic language in food interaction design in the new media era， in order to provide reference for relevant personnel.

Keywords： new media era; graphic language; food; innovation; interaction design

当今时代，消费者在选择食品的过程中已经将目光从物质转移到了审美。一个良好的视觉图形设计语言能够很好地实现图形与食品之间的视觉交互。将食品的基本信息直观地传递给消费者，依据食品的特色和风格进行创意化处理，以抽象图形的形式进行表达，发挥图形语言的情感交互作用。通过软件辅助设计，在包装、logo、动画、网页、海报和视频等各种领域对食品的品质、选材、竞争优势进行独具特色的传达。这种图形语言与食品领域的交互符合新媒体时代下的发展潮流，未来有着良好的发展趋势。

1 图形语言在食品交互领域应用的背景及意义

1.1 新媒体时代背景

随着我国社会经济持续发展，人们的生活水平不断提升，人们对美好事物的追求也不断提高。所以，探讨图形语言中“造型”的创意表现有非常重要的价值和意义[1]。广告设计作为推介产品的重要渠道之一，其设计形式、设计风格、表现形式及内容等越来越受到人們的关注。社会生活的方方面面也随之发生了巨大的改变，尤其在当前新媒体时代背景下，阅读方式和心理方面的变化最为显著。当下所处的“读图时代”，图形已作为现代设计中的重要组成部分以及信息传播的重要载体，自始至终在平面媒体中担任着重要的角色。

1.2 图形语言的种类

图形语言在样式上主要分为扁平化图形、拟物化图形、线性图形及面性图形等多种类型，不同的图形语言分别适用于不同场景、不同环境。需要人为地的根据各种因素进行综合分析。有时还受地域差异、食品本身、国家政策、地区文化及受众群体等多方面的影响。但无论何种图形语言，都有着属于其自身的独特魅力。通常情况下，扁平化图形有着拒绝排版，放弃一切形式主义的装饰效果，具有简约、直观、生动等特点，通常应用于食品宣传动画，食品采购类App界面设计等领域。适用于少年和儿童受众，适用于女性化商品以及普通食品。而拟物化App则注重品质，强调商品的基本信息，能够清晰地将商品属性进行传递，常用于食品的包装、海报、视频等领域。注重强调食品的本质，适用于广大青年群体、中年群体，也适用于相对品质高端，以真实品质吸引消费者的商品类型[2]。

1.3 图形语言在食品交互领域的应用意义

在包装设计中融入的图形语言不仅是一种艺术，也是一种设计创造，它的加入增强了包装设计的内涵意义以及艺术上的感染力，对包装设计中图形语言进行表现手法及特征上的研究，能够更好地促进包装设计中的图形语言的创新发展。在交互领域中融入图形语言，能够设计出更加符合大众需求的包装，进而为消费者提供更加优质的食品包装设计服务。包装设计要考虑诸多因素，以吸引人们的注意力，可以在包装上注明相关信息，实现传播讯息的功能[3]。利用图形语言设计产品包装，抓住产品的主要特点，强调突出重要部位细节，并针对具有不同风俗、习惯的人群具体地进行分析与设计。

正确利用图形语言，对产品竞争力的提升具有重要的促进作用。图形是商品特色的放大镜，优秀的食品包装图形必须经过艺术家的艺术加工，才能具有审美价值。图形是通过静态的视觉形象把创作者的思想感情赋予创作形式中，在满足使用者的物质需要的同时，对其审美情绪的激活产生一定的诱发和心理暗示作用。

2 图形语言在食品包装交互应用中的方法和优势

2.1 图形语言的趣味性（抽象图形）

在图形语言的另外一个领域，是以点线面变化组成的抽象图形设计。以抽象的扁平化等形式打破原有的传统包装形式，间接性形成视觉效应。以此为基础的包装设计打破了食品原有造型具体含义的束缚，在食品功能和特色上表达的更为直观和出色。抽象图形语言能够更好地挖掘食品包装中的趣味元素，进而形成具有间接趣味吸引力，强大视觉感染力的图形，引导消费者产生一系列联想感受。

抽象图形语言具有多种不同的创作手法，但在食品宣传以及食品包装领域却都具有一个共同的特点，集中选择点、线、面等基本构成元素、通过对其扁平化塑造，规范化排版和创意化设计，使其形成节奏感强，韵律明显的趣味化直观扁平图形。将创造性思维与方法融入到图形设计中，形成具有个性的图案。另外一种情况下，图形语言中还存在一种特殊形式——偶发图形，这种图形是设计师在灵感出现的瞬间捕捉并创造出来的创意图形。因此，这种图形语言就具有更加丰富的感情色彩。偶发图形的创造有很多种不同的手段和方法，其中，自然性和非刻意性是众多方法中最为重要的一环，与此同时还有一种特殊的手法能够将商品的属性特征与商品创意图形的特征进行结合，将商品的抽象特性和属性折射出来。反馈到消费者的视线中，激发其购买欲。例如，炎热与寒冷、祈福与平淡、冷漠與温暖等，都将不同的视觉感受传递到人们的脑海中，通过电脑和大量的设计软件则为包装设计提供了丰富而充实的素材。

2.2 图形语言的直观性（具象图形）

图形设计语言是对产品信息最直观的传达方式和最高效的表达手段，在图形语言的各种综合表现方法中数字化交互设计能够很好地指导图形设计。图形语言并不需要过于复杂，简单的扁平化风格能够在保证产品基本信息得到有效传达，同时凭借其特有的简约魅力、鲜明的视觉冲击力及丰富的趣味内涵，迅速地吸引消费者的视线和注意力，激发消费者的购买欲望。

图形语言是以直观的视觉形象来表达人们的思想情感，而视觉张力是一种更加强烈的呈现方式[4]。通俗来讲，将自然界中抽象的事物形象、人物形象用具象的手法进行描绘和加工，可以直观地表达出所要表达的内容，并且让消费者产生很好的联想效果。首先体现出图形直观性的特点，引发消费者产生更多的联想，能够展现直观的视觉效果，这种表现形式通常在食品包装中运用广泛，能够具体地说明包装产品的特点，并且大多是以绘画图形和摄影图形的表现手法为主。通过包装上的图形将商品的相关信息向消费者进行直接的转达;也可以对商品使用中的情况进行真实地再现，宣传商品的特征、突出商品的形象，拥有直观的视觉效果。

3 图形语言在食品交互设计中的应用案例及发展趋势

3.1 以“仟吉西饼”为例，浅谈包装设计中图形语言的作用

图形语言是包装视觉形象设计的重要表现元素，图形语言的选择、提取、推敲、演变、使用和实施，贯彻在包装设计的始终[5]。包装中的图形主要是通过艺术表达形式来对产品包装的内容和主题进行具象生动化。在图形语言的应用下，能够让消费者更加直观地了解产品，从而吸引更多的消费者，提升产品的经营效益。人们在对商品进行选购时，能第一时间通过产品外包装的图形图案所传达的视觉信息，让消费者决定是否产生对产品购买[6]。例如“仟吉西饼”的外包装中的图形设计，外包装为紫檀木，表面覆盖经典小牛皮，上面做机器印花处理，描绘了嫦娥与玉兔以及广寒宫等形象。内部放置8个月饼，8种口味，使用雕花的红木盒，描绘了嫦娥奔月的场景，给人们呈现出了焕然一新的视觉体验。

3.2 数字化图形语言在食品交互领域中的发展趋势

由于图形语言在食品交互领域具有特殊的，不可替代的传达特点[7]。在未来会不断在创意、形式、风格等方面对其进行完善和补充[8]。在当今的新媒体高速发展，互联网跨越式突破的时代背景下，图形语言必然会不断地应用到更多的领域，在食品交互中占据更为重要的地位[9-10]。

4 结语

图形设计语言有丰富多样的种类和表现形式，如扁平化图形设计、拟物化图形设计、线性图形及面性图形等。在食品包装等领域中形成了以趣味性为导向的抽象图形和以传达性为导向的具象图形。这些表现形式和图形语言会不断被完善，在食品交互的领域中发挥越来越重要的作用。

参考文献

[1]田昀.论图形语言中“造型”的运用[J].艺术图鉴，2019（23）：113-114.

[2]陈映天.浅谈图形语言在广告设计中的应用[J].美术文献，2020（2）：118-119.

[3]谢蠡，曾昊，沈艳芳.浅析图形语言在包装设计中的应用[J].明日风尚，2021（1）：151-152.

[4]杨珊珊.图形语言中视觉张力的表现：以系列作品《瞳·介》为例[J].山西大学，2021（12）：33.

[5]上官小雨.包装视觉形象中图形语言的创意性思维表现[J].中国包装，2021（9）：53-55.

[6]舒蕾.食品包装的交互设计与研究[J].艺术品鉴，2020（3）：69-70.

[7]孙欣.食品包装可交互性设计研究[J].昆明：云南师范大学，2019.

[8] 黄思珏.休闲食品包装的交互设计研究[J].长春：吉林大学，2019.

[9] 伍梓鸿.交互式包装设计研究[J].株洲：湖南工业大学，2014.

[10]罗小燕， 郝一畅.基于交互理念的食品包装设计探究[J].包装工程，2019（8）：67-71.

基金项目：2021辽宁省教育厅项目（LJKR0164）。