成县马铃薯2＋X氮肥总量控制试验初报

杨 旭，赵红梅

（1.成县农业综合行政执法服务中心，甘肃 成县 742500；2.成县农业技术推广中心，甘肃 成县 742500）

成县位于甘肃省东南部，属南北过渡性暖温带半湿润气候区，境内四季分明，气候宜人，生态良好，土地肥沃，海拔750～2 377 m，年平均气温11.9℃，降水量620 mm，相对湿度75%。无霜期210 d，年日照时数1 625 h，适合马铃薯的生长。目前，成县马铃薯种植主要有冬播、春播两种种植方式。在川坝河谷区，光照充足、水资源丰富，主要种植冬播早熟菜用型马铃薯；在海拔1 200～1 500 m 的浅山丘陵区，主要种植春播粮用、加工型马铃薯。

为了提高单位面积产出效益和土地利用率，以农户习惯施肥和推荐施肥为对比进行试验，确定马铃薯整个生育期内氮肥施用的具体时间和施用量，总结出适合成县马铃薯种植的测土配方施肥（集成优化施肥）技术，以便在田间大面积应用和示范推广。

1 田间试验基础情况概述

1.1 田间试验地块基本情况

1.1.1 田间试验地点

试验地选择在成县抛沙镇高桥村，海拔960 m，通风、透光、无遮蔽，交通方便，地势平坦，且土壤肥力相对均匀。

1.1.2 试验地前茬及施肥状况

前茬作物为大豆，品种为中黄39，每0.067 hm2施肥量N 3.496 kg，P2O55.004 kg，K2O 2.22 kg，常年产量150 kg。

1.1.3 气象条件

全年降水610 mm，生长季降水60 mm，全年无霜期220 d，生长季120 d，全年有效积温3 900℃，生长季积温2 200℃。

1.1.4 土壤状况

潮土土类，潮土亚类，川地潮土土属，厚层川地潮土，质地壤土，通常地下水位3.1 m，最高2.4 m，最低3.5 m，有灌溉能力，无明显障碍，地形部位川坝，无明显侵蚀，耕层厚度30 cm，通过对0～20 cm 耕层土壤样品化验，有机质含量11.339 g/kg，全氮0.67 mg/kg，碱解氮45 mg/kg，速效磷18.86 mg/kg，缓效钾1 052 mg/kg，速效钾114 mg/kg，pH值7.7。

1.2 品种选择及试验处理

1.2.1 品种选择

马铃薯品种选用成县适宜种植的早熟、丰产、优质的费乌瑞它（荷兰15号）。选择市面上销售的原种直接播种，也可以选择一级种薯，较小的直接播种，过大的按照芽眼的生长势进行切块，切完后用草木灰搅拌。

1.2.2 试验处理

本试验分为基础施肥和动态优化施肥试验两部分，“2”是指常规施肥和优化施肥2 个处理[1]，其中常规施肥也称习惯施肥，指当地有代表性的农户前3 年平均施肥量（主要指氮、磷、钾肥），优化施肥则为成县近年获得的马铃薯产量高经济效益高且商品性高的施肥量；本试验“X”为氮肥总量控制施肥量，目的是为确定施肥方法及数量，氮肥总量控制施肥量的研究结果将为新的测土配方施技术提供数据支撑，有利于在马铃薯大面积种植时应用和示范推广。

本试验共设6 个处理。处理1 为农户习惯施肥量，每0.067 hm2施N15 kg，P2O55 kg，K2O 20 kg；处理2 为推荐施肥量，每0.067 hm2施N 10 kg，P2O55 kg，K2O 20 kg。

氮肥总量控制试验：处理3、处理4、处理5、处理6为氮肥总量控制试验。处理3（N0）为无氮施肥区，每0.067 hm2施P2O55 kg，K2O 20 kg；处理4（N1）为70%氮施肥区，每0.067 hm2施N7 kg，P2O55 kg，K2O 20 kg；处理5（N2）为优化施肥区，每0.067 hm2施N10 kg，P2O55 kg，K2O 20 kg；处理6（N3）为130%氮施肥区，每0.067 hm2施N 13 kg，P2O55 kg，K2O 20 kg。处理1、处理2 各设一个小区（该处理为生产性试验，不设重复）[1]，处理3（N0）、处理4（N1）、处理5（N2）、处理6（N3）4个处理，设3次重复。本试验共设14个小区。

1.3 试验设计

本试验共6处理，处理1、处理2各设一个小区，处理1、处理2 为生产性试验研究，不设重复，因此小区面积相对较大，小区长19 m，宽3 m，小区面积57 m2，每小区3 垄，垄带1 m，每垄2 行，每行57 窝，穴距0.33 m。穴播种深度5～8 cm，每穴播一颗种子。

处理3（N0）、处理4（N1）、处理5（N2）、处理6（N3）4 个处理设3 次重复，3 次重复采用随机排列。小区长6 m，宽3 m，小区面积18 m2，每小区3 垄，每垄2 行，垄带1.0 m，每行18窝，穴距0.33 m。穴播种深度5～8 cm，每穴播一颗种子，试验密度4 000株/0.067 hm2，试验种植面积600 m2。

1.4 栽培管理

1.4.1 整地（时间、机具、次数、耕深）

前茬大豆收获后，2018 年11 月23 日用旋耕机将地进行深耕并整地一次，2019年2月2日将地再用旋耕机旋耕一遍。

1.4.2 划小区

2019年2月3日划小区。每个小区插上标识牌。

1.4.3 施基肥

处理1农户习惯每0.067 hm2施肥（通过调查农户）：N15 kg、P2O55 kg、K2O 20 kg，氮肥、磷肥、钾肥全部做底肥一次施入。处理2 每0.067 hm2推荐施肥：N10 kg、P2O55 kg、K2O 20 kg，氮肥、磷肥、钾肥全部做底肥一次施入。

处理3、处理4、处理5、处理6 磷肥和钾肥施肥量相同，P2O55 kg/0.067 hm2，K2O 20 kg/0.067 hm2；氮肥：处理3 为无氮区（不施氮肥）；处理4为70%的优化施氮量，N 7 kg/0.067 hm2；处理5 为优化施氮量N 10 kg/0.067 hm2，处理6 为130%的优化施氮量，N 13 kg/0.067 hm2。本试验不施有机肥。氮肥为甘肃刘化集团有限公司生产的含46%的尿素；磷肥为云南三环中化化工有限公司生产的（N+P2O5≥64.0%）磷酸二铵（18-46-0），钾肥为新疆罗布泊钾盐公司生产的50%硫酸钾。

1.4.4 播种

播种日期2019 年2 月11 日，播种方法：开沟等距播种。播种完之后统一覆膜，覆膜时间为2月11日，放苗开始时间3月17日（自3月17日后每天查看苗情，及时放苗，以防地膜内温度过高导致烧苗）。

1.4.5 中耕除草

2019年4月20日人工除草（主要是垄沟中的杂草）。

1.4.6 防治虫害

播种时（2019 年2 月11 日）撒施辛硫磷颗粒剂防治地下害虫蛴螬。

1.4.7 浇水

2019年4月29日沟灌浇水1次。

1.4.8 收获

2019年6月30日收获。

2 试验结果与分析

2.1 不同处理对马铃薯产量的影响

对不同处理水平下马铃薯经济性状进行分析由表1 知，推荐施肥的单株块茎数比农户习惯施肥的单株块茎数多1.14个，推荐施肥的单株块茎质量比习惯施肥高0.178 kg/株，推荐施肥的单产比习惯施肥的产量多710 kg/0.067 hm2。推荐施肥的商品薯率为38.02%，因此推荐施肥的施肥量要优于农户习惯施肥。

表1 不同处理对马铃薯经济性状的影响Tab.1 Effects of different treatments on economic characters of potato

处理3、处理4、处理5、处理6的单株块茎数、单株块茎质量、平均块茎质量及产量进行分析,从表1 可以看出处理6 的单株块茎数最多，为8.47 个，其次是处理5 的单株块茎数为8.2 个，处理3（不施氮）的单株块茎数为6.67 个，处理4 的单株块茎数为6.42 个，为最少；处理6 的单株块茎质量、平均块茎质量和单产均达到最高值，分别为0.638 kg/株，0.075 kg/个，2 552 kg/0.067 hm2。当施氮量7 kg/0.067 hm2时（处理4），单株块茎质量、平均块茎质量和单产均为最低，分别为0.521 kg/株，0.081 kg/个，2 084 kg/0.067 hm2。当施氮量为10 kg/0.067 hm2时（处理5），单株块茎质量、平均块茎质量和单产分别为0.631 kg/株，0.077 kg/个，2 524 kg/0.067 hm2，处理5 和处理6 相比较，增加了30%的施氮量，单产仅增加了28 kg/0.067 hm2，因此为了节本增效，可不再增施氮肥，说明马铃薯的生长随着施氮量的增加表现为先增加后降低的趋势；马铃薯商品薯率表现为先增加后降低的趋势，处理5 的商品薯率最高为36.56%，处理6 的商品薯率次之为31.54%；处理3（在不施氮的情况下）N0 的商品薯率为30.08%，因此，在保证马铃薯获得高产的同时，应适当降低氮肥的用量可以达到提高马铃薯的商品性。

2.2 不同施氮量对马铃薯产量的影响[2]

从表2 得出，推荐施肥单产2 798 kg∕0.067 hm2，位居第一；习惯施肥产量为2 088 kg/0.067 hm2，推荐施肥比习惯施肥产量增加710 kg。

表2 不同施氮量对马铃薯产量的影响Tab.2 Effects of different nitrogen application rates on potato yield

处理6 施氮量为13 kg∕0.067 hm2时，单产为2 552 kg∕0.067 hm2，产量位居第一；处理5 施氮量为10 kg∕0.067 hm2时，单产为2 524 kg∕0.067 hm2，位居第二，比对照增产268 kg∕0.067 hm2，增幅为11.88%。从表2 可以看出，马铃薯的产量随着氮肥用量的增加，产量也是先呈现出增加后产量又降低的趋势，因此要获得最佳的马铃薯产量，每0.067 hm2氮肥、磷肥、钾肥的最佳施肥量为N 10 kg，P2O55 kg，K2O 20 kg。