肇源县水产技术推广现状及对策

刘长军　马春瑜　何登伟　段景伟

文章编号：16742419（2022）01003203

摘要：黑龙江省肇源县拥有丰富的水面资源，发展渔业生产的资源潜力巨大。本文介绍了肇源县水产技术推广现状，分析了存在的问题，提出了加强水产技术服务体系建设、做好水产品种及技术示范推广、强化水产技术服务与指导等对策。

关键词：肇源县;水产技术推广;现状;对策

中图分类号：S9-9 文献标志码：C

肇源县地处黑龙江省西南部，宜渔水域面积51万亩，发展水产养殖生产的资源潜力巨大[1]。近些年来，肇源县通过建立了多元化的水产技术推广体系和服务模式，大力推广名特优水产品种和先进适用的养殖技术，以河蟹、鳜鱼为水产主导品种，以稻渔综合种养技术为主推技术，促进了水产养殖品种结构调整和水产养殖技术水平的提高，实现了水产业效益提升、渔民收入显著增加。“十四五”期间，肇源县的水产业发展迎来了新的机遇，同时也面临一些困难和挑战，需采取多项水产技术推广措施推进全县水产业的高质量和可持续发展。

1 水产技术推广现状

1.1 水产技术服务体系初步形成

“十三五”期间，建立了以县水产技术推广站为中心的县、乡、村三级服务体系，完善“专家+技术人员+科技示范户+水产养殖专业合作社+辐射带动户”的水产科技成果转化应用快速通道。积极发挥水产养殖专业合作组织的引领带动作用，依托肇源镇兴安淡水鱼养殖专业合作社建設现代渔业服务中心，发挥肇源县百川淡水鱼养殖专业合作社、大兴乡前土村黑龙江北鱼渔业集团有限公司青花湖基地区域服务功能，突出各自的水产品种养殖特色，发展适销对路的名特优鱼，整合技术力量，建立简易水生物疫病防治实验室，区域内养鱼场户的技术指导、培训和服务工作更加有效。

1.2 名优水产品种实现大面积推广

“十三五”期间，肇源县以河蟹、鳜鱼为水产主导品种，同时推广了芦台白鱼、兴凯湖大白鱼、团头鲂、细鳞斜颌鲴、方正银鲫、彭泽鲫、异育银鲫“中科3号”、怀头鲶、乌苏里拟鲿、麦穗鱼、柳根鱼、松浦镜鲤等十余个名优水产品种。全县名特优水产品种养殖面积占全县水产养殖面积的63.9%，产量占全县水产品养殖总产量的13.9%。2020年，全县名特优水产品种养殖面积发展到32万亩，占全县水产养殖总面积的82%，名特优水产品产量3500t，占全县水产品养殖产量的17.2 %，名特优水产品产量比2015年平均增长8.8%。特别是河蟹和鳜鱼养殖，实现了规模化生产、品牌化运作、产业化发展，涌现了肇源县鲶鱼沟水产养殖场苇塘养殖河蟹典型和黑龙江北鱼渔业集团有限公司青花湖基地鳜鱼养殖典型[1，2]。2020年全县河蟹养殖面积15万亩、鳜鱼养殖面积15万亩。

1.3 水产先进技术推广成效显著

“十三五”期间，肇源县主要推广了水产养殖节能减排技术、稻渔综合种养技术、池塘养殖尾水治理技术。2017年至2019年，承担了黑龙江省水产技术推广总站“水产养殖节能减排技术集成示范推广”项目，三年累计在肇源县示范推广面积5000亩，亩节约成本100元以上，亩增效300元以上。近五年，稻渔综合种养技术在肇源县累计推广面积10万亩，其中稻鱼共作模式9.1万亩，稻蟹共作模式面积0.9万亩。稻渔综合种养技术推广到全县16个乡镇，其中肇源镇、大兴乡、种畜场、新站镇稻渔综合种养面积位居前四位，占全县稻渔综合种养面积90%左右。稻渔综合种养实现了标准化、规模化生产，综合效益显著。其中：稻蟹共作模式亩产河蟹10kg～20kg，亩利润200～500元，农药及除草剂使用量减少60%以上，化肥使用量减少20%以上;稻鱼共作模式，亩产鱼10kg～15kg，亩利润100～190元，农药及除草剂使用量减少30%以上，化肥施用量减少10%以上[3]。在池塘养殖尾水治理技术推广上，选择黑龙江北鱼集团青花湖基地等企业作为示范点，建设池塘养殖尾水治理设施，实现了养殖尾水经处理达标后再使用或排放，其中黑龙江北鱼集团青花湖基地连片池塘通过养殖尾水治理，实现了养殖用水循环使用，不向外排放。

1.4 技术培训及服务

在技术培训上，近五年每年组织举办培训班1～2期，培训渔民100～200人次。先后邀请中国水产科学院黑龙江水产研究所、黑龙江省水产技术推广总站、东北农业大学、盘锦光合蟹业有限公司以及本县推广部门及企业的知名水产专家和教授进行授课，主要讲授了稻渔综合种养技术、水产养殖节能减排技术、池塘养殖尾水治理技术、河蟹生态养殖技术、鳜鱼养殖技术、小龙虾养殖技术等。每年组织一次现场观摩，组织渔民到示范区参观学习。在技术服务上，每年邀请省内外水产专家，组织水产技术人员到生产一线进行技术指导，每年下乡指导100余次，受到了渔民欢迎;还开展了线上技术服务，通过微信为渔民提供及时的技术服务。

2 存在问题

肇源县的水产技术推广取得一定成效的同时，也面临一些问题。一是推广经费少。除了能保证水产推广人员经费外，能用于推广工作的经费少，能争取到的示范推广项目少，影响了推广工作的开展，特别是到基层一线开展技术服务。二是服务手段落后，水质检测只能检测溶氧，而其他水质指标无法检测，没有所需的检测仪器设备。三是人员短缺，老化严重。水产技术推广人员以40岁以上同志为主，新人少，近两年仅招聘2名水产专业技术人员，这2名水产专业技术人员还兼任了县农业农村局的许多工作。

3 发展对策

3.1 加强水产技术服务体系建设

建立以肇源县畜牧水产技术服务中心为主导，肇源县肇源镇润东淡水鱼养殖场、肇源县鲶鱼沟水产养殖场、黑龙江北鱼渔业集团有限公司、肇源县二站镇翔宇水产品养殖场、肇源县新站镇郝家淡水鱼养殖场、肇源县肇源镇兴安淡水鱼养殖专业合作社、肇源县肇源镇东兴水稻种植专业合作社、肇源县古恰镇古恰村股份经济合作社等企业、合作社参与的水产技术服务体系，聘请省内外水产专家作为技术顾问，组成由水产技术推广人员、企业技术人员和乡土专家组成技术服务团队，为肇源县水产业发展提供强有力的科技支撑。

3.2 做好水产品种及技术示范推广

一是示范推广水产养殖技术上，重点推广稻渔综合种养技术、池塘养殖尾水治理技术、水质调控技术，促进肇源县水产技术进步和产业结构调整。二是加大名优水产品种推广力度。扩大中华小长臂虾、青虾、异育银鲫“中科5号”、 兴凯湖翘嘴鲌、河蟹、鳜鱼、黄颡鱼、细鳞斜颌鲴、柳根鱼、团头鲂、方正银鲫、加州鲈等经济价值高、市场销售好的名特优水产品种的推广规模。三是争取水产示范推广项目，继续依托肇源县鲶鱼沟水产养殖场、肇源县肇源镇东兴水稻种植专业合作社开展稻田和苇塘培育扣蟹示范，扩大养殖面积，实现扣蟹80%以上本地化培育;开展稻田养殖小龙虾、青虾、柳根鱼试验，丰富稻渔综合种养模式[5]。

3.3 强化水产技术服务与指导

根据我县水产生产现状及未来的发展趋势选择适宜的水产技术服务与指导工作形式，尽职尽责做好水产技术服务与指导，让渔民满意。一是做好生产一线技术服务，让水产专家和水产技术人员到塘边现场技术指导，解决科技成果最后一公里的问题，让渔民生产技术问题随时得到解决。二是开展线上技术服务，受近二年疫情的影响，下乡技术指导时常受阻，利用微信可为渔民提供及时周到的技术服务。三是做好渔民技术培训，提高渔民科技素质。争取培训项目，举办渔民技术培训班，采取线上与线下相结合的方式，邀请省内外著名水产专家教授为渔民讲授名优水产品种和先进养殖技术模式。利用农闲时间，组织渔民参加省级各类水产技术培训。四是编写和发放水产技术资料，计划编印《寒地名优水产品种养殖技术》、《寒地水产先进实用技术》200份，发放给渔民。

参考文献：

[1]高天宇. 肇源县渔业现状及发展对策[J]. 黑龙江水产，2021，40（2）：26-28.

[2]高天宇. 以渔光一体为引领  促进松花江鳜产业发展[J]. 黑龙江水产，2020，（5）：6.

[3]孔令杰，王昕阳，邹民. 黑龙江省水产养殖节能减排技术推广现状及前景[J]. 黑龙江水产，2014，（6）：15-16.

[4]高天宇. 肇源县稻渔综合种养产业发展报告[J]. 黑龙江水产，2021，（1）：14-16.

[5]孔令杰. 黑龙江省稻渔综合种养技术调研报告[J]. 黑龙江水产，2019，（1）： 9-12.

Current situation and countermeasures of aquatic technology popularization in Zhaoyuan County

LIU Changjun1， MA Chunyu1， HE Dengwei2， DUAN Jingwei3

（1.Animal Husbandry and Fishery Technical Service Center of Zhaoyuan County， Zhaoyuan 166500， Heilongjiang China; 2.Heilongjiang Songnen Agriculture， Animal Husbandry and Fishery Group Co.， LTD.， Zhaoyuan 166500， Heilongjiang China; 3.Maoxing Lake Aquaculture Farm， Heilongjiang Songnen Agriculture， Animal Husbandry and Fishery Group Co.， LTD.， Zhaoyuan 166500， Heilongjiang China）

Abstract：Zhaoyuan County in Heilongjiang Province has abundant water resources， and has great potential for developing fishery production.This paper introduces the present situation of aquatic technology popularization in Zhaoyuan County， analyzes the existing problems， and puts forward some countermeasures， such as strengthening the construction of aquatic technology service system， doing well the demonstration and popularization of aquatic varieties and technologies， and strengthening the service and guidance of aquatic technology.

Keywords：Zhaoyuan County; Aquatic technology extension; The status quo; countermeasures第41卷第1期2022年2月 黑龍江水产Northern Chinese Fisheries学术专论Academic monograph

第41卷第1期2022年2月 黑龙江水产Northern Chinese FisheriesVol.41   No.1 February 2022

作者简介：刘长军（1965.2-），男，黑龙江省肇源县畜牧水产技术服务中心工程师，主要从事水产技术推广工作。

通讯作者：马春瑜（1967.9-），女，黑龙江省肇源县畜牧水产技术服务中心高级工程师，主要从事水产技术推广工作。