肇源县水产绿色健康养殖技术示范推广策略

马春瑜　何登伟　刘长军

文章编号：16742419（2022）01002403

摘要：黑龙江省肇源县拥有丰富的水面资源，发展渔业生产的资源潜力巨大。本文介绍了肇源县示范推广的主要水产绿色健康养殖技术，提出了强化组织领导、强化保障措施、强化培训指导、加强总结宣传等策略。

关键词：肇源县;水产;绿色健康养殖;策略

中图分类号：S9-9文献标志码：C

肇源县地处黑龙江省西南部，宜渔水域面积50余万亩，发展水产养殖生产的资源潜力巨大[1]。2020年，农业农村部办公厅印发了《关于实施2020年水产绿色健康养殖“五大行动”的通知》（农办渔〔2020〕8号），明确提出从2020年起，在全国范围实施水产绿色健康养殖“五大行动”。 肇源县按照《2020年黑龙江省水产绿色健康养殖“五大行动”实施方案》，制定了《肇源县水产绿色健康养殖技术示范推广实施方案》，并积极组织实施，初步取得了阶段性良好效果，今后还需从多方面努力，促进肇源县水产绿色养殖高质量发展。

1 示范推广的主要水产绿色健康养殖技术

1.1 示范推广盐碱水绿色养殖技术模式

在黑龙江北鱼集团青花湖基地、肇源县鲶鱼沟水产养殖场示范推广盐碱水绿色养殖技术模式，示范盐碱水绿色养殖大鳞鲃、河蟹等耐盐碱水产种类技术模式。在盐碱地集中区域挖池塘蓄水，循环使用渔业养殖改良后的低盐碱、富营养水体，不断淋洗和灌溉高盐碱的土壤，使不能耕种的土地逐渐能够种植农作物而得以开发利用，有效改善土壤及水体总碱度。力争全县年示范推广面积达到200亩。黑龙江省盐碱水资源主要集中在西部地区[2]，通过在肇源县示范推广盐碱水绿色养殖技术模式，带动黑龙江省西部地区盐碱水域的开发利用。

1.2 示范推广稻渔综合种养技术模式

依托大庆市肇源县腾越鹏程农产品销售有限公司、肇源县肇源镇东兴水稻种植专业合作社示范推广稻鱼共作、稻蟹共作等两种稻渔综合种养技术模式，以及田间工程、苗种放养、水质调控、饲料投喂、日常管理、病虫草害防控等配套技术[3，4]。充分肇源县稻田资源及水面资源，开展田塘（湖）接力式河蟹养殖模式示范，即利用稻田培育扣蟹、养殖成蟹，利用池塘、湖泊作为扣蟹暂养越冬水域，一方面可显著扩大扣蟹培育面积，提高肇源县扣蟹自给率，保种扣蟹质量，实现成蟹养殖稳产、高效。稻渔综合种养模式的推广，可实现“一水两用、一田多收”，提升稻田综合利用效率和经济效益，促进稻田增收。力争全县年推广稻渔综合种养面积达到1万亩。

1.3 示范推广大水面生态增养殖技术模式

依托黑龙江省茂兴湖水产养殖场、八家河渔场示范推广大水面生态增养殖技术模式。通过对水域的渔业资源状况的全面调查，从而科学测算湖泊等大水面水产品增养殖容量，开展以名优水产品与大宗鱼类相结合的增养殖模式，主要放养鳜鱼、河蟹、细鳞斜颌鲴等名优水产品种，实现大水面品种结构调优、产品品质提高和增养殖效益提升。示范引领全县推广面积达到10万亩，大水面亩投放规格160只/kg～200只/kg的扣蟹50只～100只，亩产成蟹2kg～5kg[5]，亩效益50～100元。

1.4 示范池塘养殖尾水生态治理技术

选择黑龙江北鱼集团青花湖基地等企业作为示范点，建设了池塘养殖尾水治理设施，实现了养殖尾水经处理达标后再使用或排放，其中黑龙江北鱼集团青花湖基地连片池塘通过养殖尾水治理，实现了养殖用水循环使用，不向外排放[1]。通过在人工湿地上建立人工水生态系统，利用内基质、植物、微生物等协同作用，经过物理、化学、生物三重处理，达到去除或消减尾水中污染物的目的。建立“三池两坝一湿地”。处理工艺流程主要包括：“沉淀池—过滤坝—曝气池—过滤坝—生物处理池—人工湿地（节水池）”。三池两坝建设及流程与集中连片池塘养殖尾水治理模式相似，最后从湿地洁水池继续循环。湿地内种植移栽适合寒地的伊乐藻、苦草、荷花、芦苇、菖蒲等植物，通过水生植物吸收利用水体中的氮磷物质，并利用鲢、鳙等滤食性鱼类去除水体中的浮游植物[6]。

2 推广策略

2.1 强化组织领导

成立肇源县农业農村局主要领导参与的水产绿色健康养殖技术示范推广工作领导小组，在肇源县畜牧水产技术服务中心设立办公室，负责日常组织工作。优选县乡及企业水产专家成立专家组，施行“四定”网格化技术服务机制，即技术服务人员固定、技术服务对象固定、技术服务时间固定、技术服务质量固定，保证实施质量和效果。

2.2 强化保障措施

积极争取水产绿色健康养殖相关的政策、项目和资金扶持，本着为群众办实事的态度，主动作为，创新机制，热情帮助实施水产绿色健康养殖技术示范的经营主体解决发展中亟需破解的问题，如技术、资金、渔需物资等方面问题，打造良好的技术示范推广环境，加快推进本县区域水产养殖业绿色高质量发展。

2.3 强化培训指导

通过做好水产绿色健康养殖技术培训指导，提高渔民素质。每年组织举办培训班2期，培训渔民100余人次。邀请中国水产科学院黑龙江水产研究所、东北农业大学、盘锦光合蟹业有限公司以及本县推广部门及企业的知名水产专家和教授进行授课。每年组织一次现场观摩，组织渔民到示范区参观学习。在技术服务上，每年邀请省内外水产专家，组织水产技术人员到生产一线进行技术指导，每年下乡指导100余次;同时还开展了线上技术服务，通过微信为渔民提供及时的技术指导。发放《寒地稻渔综合种养技术研究》、《北方名优水产品养殖技术》等技术资料200册。

2.4 加强总结宣传

及时总结肇源县涌现出的水产绿色健康养殖技术示范推广的亮点和好经验、好做法，树立可复制、可推广的好典型，如大庆市肇源县腾越鹏程农产品销售有限公司稻田养殖成蟹和品牌大米生产相结合的典型[7]。充分利用各类媒体平台，大力宣传水产绿色健康养殖技术典型模式，增强广大水产养殖经营者的实施新技术的积极性、主动性，提高社会各界的认知度、参与度，营造良好的技术示范推广氛围。

参考文献：

[1]高天宇.肇源县渔业现状及发展对策[J].黑龙江水产，2021，40（2）：26-28.

[2]李金友.杜尔伯特盐碱水域水产养殖基地项目前景分析[J]. 黑龙江水产，2021，40（4）：14-16.

[3]高天宇.肇源县稻渔综合种养产业发展报告[J].黑龙江水产，2021，40（1）：14-16.

[4]孔令杰，张旭彬，杨秀，等.寒地稻蟹共作技术模式[J].黑龙江水产，2020，39（3）：39-41.

[5]高天宇.湖泊生态养蟹关键技术措施[J].黑龙江水产，2015，（4）：22-24.

[6]张旭彬.高寒地区池塘养殖尾水治理模式构建[J].黑龙江水产，2019，39（6）：1-2.

[7]刘长军，何登伟，马春瑜.肇源县河蟹主要增养殖模式及推广策略[J].黑龙江水产，2021，40（6）：30-32.

Demonstration and promotion strategy of green and healthy aquaculture technology in Zhaoyuan County

（1.Animal Husbandry and Fishery Technical Service Center of Zhaoyuan County， Zhaoyuan 166500， Heilongjiang China; 2.Heilongjiang Songnen Agriculture， Animal Husbandry and Fishery Group Co.， LTD.， Zhaoyuan 166500， Heilongjiang China）

Abstract：Zhaoyuan County in Heilongjiang Province has abundant water resources， and has great potential for developing fishery production.This paper introduces the main green and healthy aquaculture techniques in Zhaoyuan County， and puts forward the strategies of strengthening organization and leadership， strengthening safeguard measures， strengthening training and guidance， and strengthening summary and propaganda.

Keywords：Zhaoyuan County; Aquatic products; Green and healthy breeding; strategy第41卷第1期2022年2月 黑龍江水产Northern Chinese Fisheries学术专论Academic monograph

第41卷第1期2022年2月 黑龙江水产Northern Chinese FisheriesVol.41   No.1 February 2022

作者简介：马春瑜（1967.9-），女，黑龙江省肇源县畜牧水产技术服务中心高级工程师。主要从事水产技术推广工作。

通讯作者：何登伟（1971.10-），男，黑龙江松嫩农牧渔业集团有限公司工程师。主要从事名优水产品种繁育及养殖技术研究与示范工作。