桃树二主枝开心形的整形技术

王田利

桃树的萌芽力和发枝力均强。在生长周期中，有多次生长的特性，能生长2～3次，旺盛的幼树有4次生长，树冠易郁闭，而桃树喜光，在自然条件下，其中心始终没有中央领导干，而保持开张的树性，在整形时，应符合其自然特性，采用受光良好的单层低冠树形，其中开心形最常用。

桃树的树冠一般由主干、主枝、侧枝及各类枝组构成。主、侧枝是树冠的骨架，其上着生结果枝组。根据结果枝组体积大小的不同，可分为大、中、小型结果枝组。大、中、小型结果枝组，修剪时可根据品种特性和空间大小，进行配置，以充分发挥品种的生产潜力，并充分利用空间。

桃树生产中应用的开心形包括：二主枝开心形和三主枝开心形两种。现将二主枝开心形（Y字型）（图1）的整形技术介绍如下：

树体结构

二主枝开心形树高2.5m，干高30～50cm，在主干上相反方向选留2个主枝，在每个主枝上选留2～3个侧枝，主侧枝上配备结果枝组。这种树形骨干枝少，易平衡，充分利用桃树幼树长势强和生长量大的特点，加速幼树生长，达到成形快，结果早、见效快，效益高的目的。比三主枝开心形更适宜密植，适于露地密植和设施栽培。

整形过程

栽后第一年：定植芽苗的，栽后待嫁接芽萌发的新梢生长达15～20cm时，近树干插木棍，用绳套住新梢使其直立生长（图2）。新梢长到35～40cm时摘心，以促发副梢，然后选两个生长强健、朝行间生长的对生副梢作预备主枝，让其自由生长，并利用拉枝、牵引等方法使预备主枝保持45～60°延伸，其它副梢进行控制以辅养树体。成品苗栽植的，在离地面60cm处定干，在离地面40cm以上按15cm间距选留2主枝（图3）。到休眠期，二个预备主枝剪留20～30cm，其它枝条全部疏除，促使二主枝翌年健壮生长。

定植成苗的，留40～50cm定干，待新梢生长达到30～40cm时，选留两个生长健壮，且向行间生长的新梢作预备主枝，疏去与预备主枝竞争的新梢，留2～3个新梢作辅养枝，并采用扭梢控制，即在新梢半木质化时，用手扭曲新梢使其水平或下垂，以使两个预备主枝旺盛生长。为了保证主枝旺盛生长，一般应疏除背上或斜生的副梢，其它副梢采用摘心方法控制，以保证预备主枝具有绝对的优势。冬剪时二个主枝剪留30～50cm，注意剪留外芽或侧芽，其它枝条疏除（图4）。

栽后第二年：生长季二主枝的芽萌发后，将背上的双枝和过多的密生枝条抹去，使同侧新梢的基部间距保持15～20cm。剪口下第一芽作主枝延长头，当延长头长到40～50cm时摘心，以促发副梢，直立副梢疏去，斜生副梢在25～30cm时扭梢。剪口下第二、三芽萌发的新梢作大、中型枝组培养，其新梢上直立、斜生和密集副梢疏去，其它副梢在长25～30cm时摘心。除1～3芽的新梢外，其它新梢直立的疏去，斜生、侧生的采用扭梢、摘心控制，使其形成花芽（图5）。冬季修剪时，主枝延长头剪留50～70cm，第一芽留外芽或侧芽，第二、三芽留侧芽，以培养大、中型枝组，其它枝条有花的按10～12对花芽剪留，疏去过多的无花枝条，留下的留2～3芽短截。大、中型枝组培养时，延长头剪留30～50cm，延长头上直立枝疏去，斜生、侧生新梢留3～4芽短截，其它新梢有花的按8～10对花剪留，无花的留2～3芽短截，疏去密生枝。

栽植第三年后：树体骨架基本形成，已有两个主枝，每个主枝上有1～2个大型枝组和1～2个中型枝组，每个大型枝组上着生有2个中型枝组，全树共3～4个大型、6～8个中型枝组和一些小型枝组。生长季当芽萌发后新梢达5～10cm时，抹去密生枝、双芽枝，5～6月疏去过多的新梢，使同侧新梢基本保持15～20cm的间距。树冠上部主枝、中大型枝组延长头的侧生枝要摘心；斜生、直立枝生长25～30cm时扭梢控制徒长，以培养上部中型枝组。树冠中下部的新梢在其长到35～40cm时摘心，使其形成花芽。直立徒长枝在8～9月疏去，以打开光路。其它新梢让其自由生长（图6）。冬剪时，树冠上部主枝延长头剪留50～70cm。大、中型枝组以果枝或徒长性果枝带头。背上夏季扭梢的枝，疏去密生细枝。有花芽的中型枝组留7～10条果枝修剪，无花芽的待翌年形成花芽后回缩。小型枝组按3～5条果枝剪留。中、小型枝组上按2：1比例留预备果枝，即3个果枝中留2个结果，另一个在第2～3芽处短截不让其结果。结果枝剪留时，一般长果枝留8～10对花，中果枝留6～8对花芽，徒长性果枝留10～12对花芽。短果枝不剪，疏除過多的短果枝；没有形成花芽的生长枝，按空间大小处理。空间大处，可留2～3芽短截，以填补空间，促进结果，增加产量；空间小，没发展前途的及时疏除，以保持树体有良好的通透性（图7）。

成形后的修剪

调整骨干枝方位角度：桃树二主枝树冠骨架成形后，继续调整完善各级骨干枝的方位角度，采取拉枝、背后枝换头及回缩等方法调整树形结构。对主枝延长枝长势较弱的，可回缩在较强的结果枝或侧枝位置，并用小竹竿顺其主枝方向绑缚到主枝位置，使主枝延长枝占绝对优势。

调整枝组间的关系：树冠形成后，随着枝干的增粗，其侧枝和枝组的生长势也发生变化。对生长势较强的枝组，加大延长枝头的延伸角度，并疏除枝组上的强旺枝，利用弱枝代头，控制其生长势；对生长势弱的枝组，可回缩在较强的枝条位置上；对多留的骨干枝和较大的枝条密挤时及时疏除，疏除后剪口处或下部还会萌发新枝，对伤口处萌发枝，根据空间大小采取不同的措施摘心控制、利用，改造培养；对骨干枝缺枝部位，利用抑前促后弯别拉等技术措施促进发新枝，填补空间。

调节生长与结果的关系：树冠成形后，在生长期修剪时，对生长势较强的新梢根据其着生位置分别采取摘心控制促发新枝，拉枝缓和生长势，对新梢上的二次枝及其它部位较密的枝，采用同样的“逢二去一”或“逢三去一”调节枝量，理顺枝条位置，充分利用树体空间，采用疏、截、缩相结合的方法，调节生长与结果的关系，达到稳产高产效果。