玉米秃尖的主要原因及预防措施

胡晓明

（辽宁省锦州滨海新区产业服务中心 辽宁 锦州 121007）

锦州市位于辽宁省西南部，渤海北岸，耕地面积537万亩，是我国北方主要粮食产区之一。玉米是当地最主要的农作物，2020年播种面积为469.5万亩，产量192.9万t。近年来，当地玉米种植过程中玉米秃尖的问题日趋突出，影响到玉米产量和品质的提升。据笔者实地调查，部分地区因秃尖造成的玉米减产已超过15%。

1 造成玉米秃尖的主要原因

1.1 雌穗受雄穗抑制造成玉米秃尖。玉米出苗后，顶芽发育成雄穗，在整个生长发育过程中顶端优势比较明显，生长发育速度相对较快，从分化时间看一般比雌穗早8 d以上。雌穗是由腋芽发育而成的，分化相对较晚，发育和生长速度较慢。发育期间如有外界不良环境影响雌穗生长发育可能会受到抑制。特别是植株的营养和水分供应不足时，雄穗可把大部分的营养和水分消耗吸收，造成雌穗养分供应不足，从而抑制雌穗的生长发育，出现秃尖现象。

1.2 水肥供应问题。在玉米生长发育过程中，特别是在雌穗分化期，水肥营养供应不充足，或者遇大雨排水不畅，长期积水会造成根系损害，影响作物的光合作用和养分合成，如果这种情况持续时间过长，雌穗长期处于营养不良的状况，会导致玉米秃尖现象发生。而如果玉米在生长期养分供应过于充足，容易造成养分过剩。氮肥过多会造成玉米营养生长较为旺盛，出现徒长现象，茎秆高大、叶片较宽较长，影响田间通风透光，易造成植株倒伏、结实少、秃尖等现象，降低玉米产量。磷肥供应过量会造成植株呼吸作用增强，植株的养分消耗大于养分积累，提早启动生殖生长发育，造成植株矮小、雌穗小、籽粒少、秃尖，产量降低；磷肥过多还能引起玉米的缺锌、缺硅、缺钼，引发植株缺乏中微量元素症状，造成秃尖。钾肥过量时影响玉米对其它元素的吸收，如对钙等阳离子的吸收能力降低，也影响氮的吸收利用，造成倒伏或作物的抗病能力降低，易感多种病害。

1.3 气候异常。干旱会造成玉米植株生长滞育，特别是在玉米水肥临界期(喇叭口期)到抽穗吐丝期，是玉米需水的关键时期，如此时严重干旱会造成雄穗、雌穗不能正常发育，扬花、吐丝和授粉受到影响，造成因没有完成授粉而秃尖。而授粉期连雨天也能造成玉米雄花扬花困难、雄花和雌花花期不同步等情况，造成玉米授粉不良，形成玉米秃尖。

1.4 病虫害影响。玉米病毒病、丝黑穗病、瘤黑粉病等病害会直接造成玉米的空秆和秃尖。黏虫、蚜虫、玉米螟、红蜘蛛、大小斑病等病虫害会造成折秆、叶片早衰、植株生长不良，也会产生秃尖。

1.5 种植密度过大。玉米的丰产丰收离不开合理的种植密度，种植密度过大，田间通风透光效果较差，会出现秃尖和空秆等情况；而密度较小时，虽然单株产量增加，但单位面积产量会减少。

2 预防措施

2.1 选择优良品种，合理选择种植方式和种植密度。选择那些适合当地气候条件的品种，如抗旱耐涝、耐低温抗高温、抗病虫害的优良品种。按照品种推荐的密度种植，清种时除等行种植外还可采用比空栽培和大垄双行技术，有条件的地块可与马铃薯、大豆、蔬菜等作物间作套种。

2.2 隔行去雄。抽穗前采用隔行去雄技术既可增产，又能有效削弱玉米的顶端优势，减轻雄穗对雌穗的抑制作用。操作方法为在雄穗抽穗前，隔行将雄穗拔出，不要拔掉和损坏叶片。试验表明，隔行去雄的地块可增产10%左右。

2.3 叶面喷施锌肥。有资料表明，在玉米拔节期叶面喷施2%的硫酸锌溶液对防止秃尖效果明显，并能促进籽粒饱满和增产。

2.4 科学施肥。一般生产100 kg玉米籽粒需吸收N 2.0 kg、P2O51.2 kg、K2O 2.1 kg左右。玉米各生育期对各种养分的吸收量差别很大。对氮的吸收相对平稳，需肥高峰期在抽穗吐丝期，灌浆期以后需求量减小；对磷的吸收也是在抽穗吐丝期达到顶峰，后期对磷的吸收下降，但如果苗期缺磷对整个生育期影响较大；玉米在拔节至孕穗期对钾的吸收量最大，以后逐渐停止。推荐采用玉米一次性施肥技术，播种时施用缓控复合肥(复混肥、掺混肥)40～50 kg/亩，另施用种肥(口肥)5～10 kg/亩，种肥选择高磷复合肥。

2.5 适时抗旱灌溉。玉米在抽穗前15 d左右如遇严重干旱，有条件的地块应及时灌溉，可以促进雌、雄穗正常生长发育，保证正常授粉，减轻秃尖发生。

2.6 推广人工辅助授粉技术。在玉米丝吐完成后5 d内开展人工辅助授粉，具体方法为上午露水消失后人工在玉米顶端拉绳，或按垄人工摇株，进行人工授粉。一般每隔2 d开展1次，累计开展3次即可。人工辅助授粉可提高结实率和减少秃尖。