张显东
(遵义市新蒲新区管理委员会农业农村局,贵州遵义 563000)
为落实“粮食安全党政同责”,践行“藏粮于地、藏粮于技”战略,提高水稻、玉米、马铃薯等粮食作物的单产水平,确保贵州省粮食安全[1],贵州省遵义市新蒲新区按照《贵州省农业农村厅办公室关于做好2021 年贵州省粮食单产提升行动项目实施工作的通知》要求,结合贵州省遵义市新蒲新区工作实际,积极组织开展2021 年省级粮油作物高产竞赛活动,提高粮油作物单产,确保粮食生产稳定发展,切实加大农业实用技术推广力度,加快农业科技成果转换应用,增加农业生产的科技含量,以玉米漂浮单株育苗高厢起垄地膜覆盖定向移栽为技术杠杆,积极实施粮食增产工程,撬动农村传统种植模式推陈出新,激发农村产能增效,实现农民增值又增效[2]。现将项目实施情况及实施效果概述如下。
玉米是贵州省的主要粮食作物,其种植面积在遵义市居位前列。大力发展玉米生产对充分利用土地资源,增加粮食产量,改变山区居民缺粮状况,促进畜牧业、加工业的发展,有着极其重要的作用。严重制约遵义市玉米生产的主要因素有:1)旱坡地面积大,土壤贫瘠、保水保肥能力差;2)降雨时空分布不均衡,容易受春旱、夏旱、伏旱和倒春寒的影响;3)种植生产大面积存在密度偏稀、施肥量投入不足,粗放型管理、规范化种植水平偏低等。只有通过玉米优质高产栽培技术措施的调控,达到减灾防灾,大幅度提高贵州省玉米生产水平,达到稳产高产目标。
玉米示范种植实施总面积13.53 hm2,其中核心示范种植面积0.69 hm2。品种选择方面,因地制宜选择丰产性好、抗倒伏、抗病能力强、耐旱耐瘠,适种范围广泛的杂交玉米品种先玉1171。采用漂浮单株育苗高厢起垄地膜覆盖定向移栽,株行距0.6 m×0.2 m,每亩(1 亩=667 m2)移栽株数5 200 株;实施效果:千粒质量341 g,最高亩产856.66 kg,平均亩产706.23 kg[3]。
在三渡镇双河村中心组、河坝组、高潮组,选择土壤肥沃、地块平缓、排灌良好基本集中连片面积15.53 hm2,选择抗穗腐病,中抗小斑病、纹枯病、丝黑穗病,感大斑病和高感茎腐病的优质高产品种先玉1171 作示范栽培品种,其中12.85 hm2由68 户农户种植、0.69 hm2由双河村股份经济合作社在核心示范区种植,技术指导由区农业农村局产业发展科协同三渡镇农业服务中心相关农技人员负责[4]。
1)品种选择。选择半紧凑型的优良杂交品种先玉1171,种粒包衣。全生育期122 d,比对照中单808长1 d。植株平展,株高303 cm,穗位高106 cm,果穗圆筒型,穗长21.5 cm,穗行数16.5 行,籽粒黄色,半马齿型,穗轴红色,百粒质量33 g、容重754 g·L-1、粗蛋白质8.24%,粗脂肪3.65%、粗淀粉75.93%、赖氨酸0.25%。
2)播种日期及用种量。在3 月26 日播种,亩用种量1.5 kg。
漂浮育苗优点:1)玉米苗整齐一致,有利于提高大田生产整齐的一致性,从而提高整体生产水平;2)玉米苗根系发达,根系数量超过常规育苗的1 倍以上,有利于提高移栽成活率;3)采用无土栽培,可有效控制土传病害,尤其是玉米大小斑病有明显效果;4)育苗使用的苗盘重量较轻,移栽时方便。
4.2.1 种子处理
1)播种前选择睛天晒种,有效杀灭种子表面病菌,促进种子后熟,降低含水量,增加吸水力,打破休眠状态,以激活种子及时破胸出苗,提高种子出苗率。切忌将种子摊在铁器或水泥地上晾晒,以防温度高烫坏种子。2)浸种可提高种子活力,播种后出苗快、齐壮,有明显增产效果。采用温水进行浸种,用45~50 ℃的温水浸种6~10 h 捞出。温水浸种还能杀死种子表面的黑粉病菌、炭疽病菌等,将浸好的种子摊在阴凉处晾去种子表皮的水分便可进行播种。
4.2.2 温度管理
未出苗前密闭不揭膜,棚内温度不超过35 ℃为宜,出苗后至2 叶期控温在22~25 ℃,保持湿润。如遇高温天气,及时打开大棚两头棚门通风降温,以防高温烧苗,下午降温后关闭棚门保温。
4.2.3 肥水管理
出苗后按每10 盘兑200 g 复合肥(氮磷钾比例为15 ∶15 ∶15)进行补肥,移栽前炼苗2~3 d。
4.2.4 苗期病虫防治
采用绿色防控技术,在棚内悬挂黄板减少蚜虫和迁飞昆虫为害,避免其影响幼苗生长。
1)犁土整地施基肥:用微耕机犁土翻地,按1.2 m 标准开厢施基肥,亩施氮磷钾三元素复混肥80 kg、腐熟有机肥400 kg,用厢绳定界开厢条施。
2)起垄:基肥撒施完成,用微耕机带旋转式开沟器起垄混匀覆盖;垄底宽80 cm,垄面宽60 cm,洼地垄高20 cm 以上,坡地垄高13 cm 左右,沟道宽30~40 cm,垄土细碎平整;起垄要求行匀、厢直、土细、垄向一致、垄体饱满。
3)开排水沟:起垄完成起好排水沟,四周排水沟沟深40~60 cm,宽35 cm;中间排水沟深40 cm,宽35 cm,排水沟要旱能灌、涝能排,保持适宜的田间持水量,同时做到沟沟相通,沟内无积水,雨停水干。起排水沟泥土要尽量均匀撒向田中部厢面上,不能撒在垄沟影响排灌。
4)覆膜:选用厚0.5 丝或0.8 丝,宽1.2 m 优质农用银灰膜覆盖。当垄体含水量达到60%~80%时开始覆膜(手握成团、离地0.5 m 左右落地即散,田间持水量不足时可放水漫灌或喷水淋透),覆膜要求将地膜绷紧拉直、膜不起皱、紧贴垄体,膜内不得有异物突起,四周用细泥土盖严盖实,确保覆膜严密不漏风,无虚边不被风吹起,发现有破洞要及时用土封严。
1)移栽密度:每厢种2 行玉米,行距0.4 m,株距16.7~20.0 cm,错窝种植,亩栽约5 200 株;
2)移栽方法:拉绳单株定向等距错窝移栽,株叶的方向保持平行一致,玉米叶片方向与排行方向约成135°角,移栽苗龄3 叶1 心至4 叶1 心;用栽花小铁铲破膜起穴栽植,将幼苗轻轻放入穴内用细土盖上适当用力压紧四周压膜封口即可,移栽时要选整齐一致的壮苗,栽时不能用力按根球,以免伤根,影响成活率。
3)浇淋定根水:移栽当天用氟氯氰菊酯10 g+尿素100 g 兑水20 kg 药肥液350 kg 淋窝,加速促进玉米定根成活,同时减少地老虎咬棵为害;移栽大田后3~5 d 必须及时查苗、补苗,确保苗齐苗全。
根据玉米不同生长期需肥特点,在施肥技术上,应施足底肥、早施苗肥、中攻穗肥。后补粒施肥是壮苗、壮株、增重、增粒、增穗,提高玉米籽粒产量的关键措施。同时,要做好田间中耕除草,减少病虫害的发生。
1)提苗肥(4 月15 日):玉米长至6~7 叶时,亩施尿素10 kg+锌肥1 kg 兑水1 000 kg 用施肥枪淋施(20 kg 喷雾器桶加入尿素200 g),施肥位置在2 株玉米的株距中间,并及时清除田间杂草。
2)穗肥(5 月15 日):玉米长至11~13 叶时即大喇叭口时每亩淋施尿素15 kg,同时,叶面喷施特增微中微量元素肥1 次,主要促进果穗的小穗小花分化,促使穗大粒多,使上部叶片增大,叶片功能期延长。大喇叭口期是玉米生长生长旺盛期,也是需肥的高峰期,要防止营养跟不上,应结合土壤肥力和苗情进行施肥。此期应注意防治草地贪夜蛾、玉米螟、粘虫等。
3)壮籽肥(6 月15 日):每亩追施三元复合肥(15 ∶15 ∶15)30 kg。抽穗扬花期喷施0.3%磷酸二氢钾1~2 次,延长灌浆时间,增大籽粒,确保籽粒饱满,提高千粒质量,从而提高产量。施肥时要看苗施肥,长势正常的不施或者少施,长势弱的施足追肥,做到适时施肥、科学合理追肥。此期遇高温高湿天气,要及时清沟排渍,注意保持田间土壤湿润,维持旺盛的根系活力和较大的绿叶面积,以利水分和营养元素吸收。
4)病虫害防治(6 月16 日):为减少玉米生长后期发生玉米螟、黏虫、大(小)斑病、锈病、纹枯病等病虫为害[5],聘请贵州省卓豪农业公司植保飞防队采用植保无人机进行飞防作业防治病虫。
5)玉米(隔行)去雄(7 月5 日):玉米植株的生长具有顶端优势的特点,当玉米抽雄时,绝大部分营养首先满足雄穗的抽出,只有少部分输送到雌穗上,如果营养不足,雌穗抽不出来,形成空秆,采取适当去雄,可使营养物质集中供给果穗、果穗发育快,吐丝早而且整齐,有利于授粉受精,增加穗数和千粒质量,可增产8%~10%,当雄穗从顶叶抽出1/3~1/2而又尚未散粉前,及时去雄,大田四周不去,最好将先抽雄久不结苞植株、弱株、虫株雄花去掉,顶叶和雄花一起抽掉,去雄时不能损伤顶叶以下的叶片,更不能砍掉雌穗以上茎叶,去雄数量以全田1/3~1/2为宜。
6)人工辅助授粉(7 月12 日):玉米开花散粉末期,还有花丝末授粉显鲜艳色的少数植株,及时进行人工辅助授粉1~2 次,可减少玉米空苞、秃项、缺粒。人工辅助授粉宜择睛天上午待露水干后,一般在8:00—11:00 时进行,要边采粉边授粉,把采集到的新鲜花粉,除去花药后,用毛笔蘸取少许授到雌花花丝上,或把花粉装进小竹筒用2~3 层纱布封口,把花粉对准花丝轻轻拍打,使花粉均匀落在花丝上。
7)剪去玉米顶叶和雄穗(7 月20 日):玉米开花散粉结束,为促进光合产物和根际营养集中供给雌穗生长,充分提高玉米籽粒干物质积累,采取人工方法剪除玉米顶叶和雄穗,顶部1~2 片顶叶和雄穗一并剪去,同时可增加通风和透光,减少玉米倒伏风险。
8)测产验收、适时收获(8 月23 日):玉米产量和质量与收获时间有很大的关系,当籽粒没有达到生理成熟以前,灌浆还在继续,干物质还在积累,过早收获就必然会降低籽粒质量、降低产量。如果收获时间延迟,也同样会影响到玉米质量和产量,部分籽粒含水量下降,引起自然脱落。以完熟初期到完熟中期收获为宜,籽粒表面具有鲜明的光泽,籽粒基部出现黑色层,整个植株呈现黄色。适时收获才是最大限度地保证玉米获得优质、高质的关键。
在玉米经过充分的成熟后,利用晴好天气,邀请了遵义市农业农村局种植业发展中心农技专家和区农业农村局产业发展科农技人员组成验收组,到项目地点进行现场测产验收,评估整个实施效果。
采用传统方式播种亩用种量需要2.0 kg,而采用漂浮育苗亩只需用种1.5 kg,比常规用种少了0.5 kg,每亩可节约用种成本30 元。
传统方式移栽亩定植2 800 株,行距116.7 cm,株距40.0 cm。示范栽培按120.0 cm 标准开厢,每厢种2 行玉米,行距40.0 cm,株距16.7~20.0 cm,错窝种植,亩栽约5 200 株,每亩比传统方式移栽多栽2 400 株玉米。
种植过程中物资投入及费用支出情况,详见表1。
表1 物资投入及费用支出情况
根据现场测产验收,亩产玉米856.66 kg,按照市场价3.2 元·kg-1 计算,亩收益2 741.31 元。除去每亩投入费用1 980 元,每亩净收益761.31 元。
综合分析,示范种植每亩收获干玉米856.66 kg,比目标产量亩产700.00 kg 多收干玉米156.66 kg,按3.2 元·kg-1计算,可增加收益501.3 元。玉米种植密度的大小,是直接影响玉米产量的主要因素之一,单位面积玉米产量随着密度增大而提高,但是种植密度达到一定的限度以后,增加密度反而产量下降。
为此,在玉米高产种植时,要充分结合土壤肥力、光照条件、水分,精准选择优质高产品种,合理密植、精细化管理,做到耐密品种适当稀植,大穗品种必须稀植,漂浮育苗地膜覆盖高厢起垄单株定向移栽技术简单便于操作,同时能增收提效,使广大农民在有限的土地上,获得更高的经济效益,助农增收致富,巩固拓展脱贫攻坚成果,助力乡村振兴。