行动导向教学法在智障中职技能课教学中应用的可行性分析

王坤

行动导向教学法作为普通职业教育一种新的课程理念、教育模式，在智障中职技能课教学中应用具有可行性，在凸显学生主体地位、提高学生能力和提升教师专业发展方面取得良好成效，但也存在着教师、学生和教学内容等方面的问题。

一、行动导向教学法简述

行动导向教学法是20世纪80年代世界职业教育教学理论中出现的一种新的课程理念、一个先进的教育观念、一个完整的职业教育模式。

行动导向教学法即教师营造一种类似于工作实际的学习环境和氛围，通过师生共同明确学习任务和目标，引导学生在学习过程中心、手、脑等多感官并用，教、学、做结合，以达到培养学生兴趣、掌握专业知识和技能、提高团结协作等通用能力目标的教学方法群。行动导向教学法有多种形式，如项目教学法、任务驱动法、角色扮演法、模拟教学法、引导文教学法等。

行动导向教学法的根本目的是促进学生职业行动能力的发展;其设计原则是以学生为中心，以学生的兴趣为教学组织的起点，并要求学生自始至终参与教学全过程;其参考标准是以实际工作过程为依据。具有理论与实践一体化、课程教学内容项目化、课程教学组织形式情景化和课程教学评价开放化的特点。

二、行动导向教学法在智障中职技能课教学中应用的可行性

（一）“行动导向教学法”在职业教育中具有普遍适用性

随着国家对特殊教育的不断重视，特殊学生的职业教育也越来越被提到了重要位置，《第二期特殊教育提升计划（2017-2020）》明确提出，“加强职业教育，支持校企合作，使完成义务教育且有意愿的残疾学生都能接受适宜的中等职业教育”。特殊学生中等职业教育特别是智障生的中等职业教育还在起步阶段，找到适合的教学方法具有急迫性。

行动导向教学法日益被世界各国职业教育界与劳动界所推崇，因为它与联合国教科文组织《国际教育标准分类法》对“教育”的新定义正好吻合。

特殊学生的中等职业教育本质上也是职业教育的一部分，作为新的教育理念的行动导向教学法也有其适用性。

（二）“行动导向教学法”符合智障中职生的学习特征

1.智障学生记忆力薄弱、记忆慢、遗忘快

教育智障者需给予他们反复的练习，以加强其记忆;学习材料的重现量又与材料是否生活化有直接的关系。行动导向教学法通过“资讯、计划、决策、实施、检查、评估”这一相对固定的、完整的“行动”过程序列，给智障学生反复的训练，减轻了智障学生学习的负担;同时，行动导向教学法通过创造特定的“工作环境”或“工作情境”，让学生在环境中进行学习，并全程参与教与学的全过程，有利于协助学生学习和延长其记忆期。

2.智障学生想象力贫乏

想象是人的专有能力，能使人有创造、发明、综合及分析等能力，但智障者的想象力相当贫乏。因此，教给他们的学习内容必须是具体的，尽量减少要求学生想象的情况出现，需要提供足够的实物、模型、图片、情景等，避免增加他们的挫折感。行动导向教学法就是围绕一个真实的问题、任务或项目开展教学活动，让学生在“行动中”、在“工作中”学习。通过在解决真实问题、完成真实任务的情景中获得知识，有利于学生理解怎么样、为什么、什么时候使用这些知识，以及如何使用这些知识。

三、行动导向教学法在智障中职技能课教学中的应用案例下面以一节烘焙实操课为例，进一步说明行动导向教学法在课堂教学中的应用。

教学示例：烘焙教学实例（三课时）。

学生来源：启智中职一年级学生。

工作背景：你现在是我校香浓烘焙坊的一名点心制作员。今天上午，我们接到学校西餐厅的一份订单：1打豆沙面包，要求12点前送货。

教学内容：豆沙面包的制作之面坯整形。

教学重难点：能按工作步骤完成面坯整形，要求整形后的面坯成圆形、厚薄均匀、花瓣大小一致。

教学方法：任务驱动法。

教学过程见表1所示。

四、行动导向教学法的应用成效及存在问题

（一）行动导向教学法的应用成效

1.学生的主体作用得以突显

以生为本，突出学生的主体地位一直是我们强调和坚持落实的教育理念，对于智障中职生也是一样。行动导向教学法就是在教学的过程中采取教师与学生双向互动的教学方式，通过围绕某一任务或项目采用小组团队方式开展教与学的活动。在学习过程中，学生是中心，是主角，学生在教师的组织、一定的指导下独立获取信息、制定计划、实施计划、检测成果并评估。通过这样的行动实践，学生习得知识、掌握技能，并提升了坚持、专注、合作、服从等职业素养。

2.学生的能力得以提高

采用“行动导向教学法”之后，在教师的指导下，学生养成了良好的工作习惯，初步掌握了独立自主学习的能力和相对系统的工作方法，从而具有了继续学习的能力。如在烘焙课教学中，将整个工作过程分为准备流程、制作流程和善后流程，而制作流程又分为“一读二拿三找四称五做六洗”，通过在教学中不断地强化，学生可以独立完成整项工作。同时借助学材，学生可以独立学习，迁移学习方法，提升认知和思维能力。经过行动导向训练的学生具有较强的学习能力，我校毕业生在真功夫从事的岗位很快就从店面清洁转到了后厨饭菜的准备。

3.促进了教师的专业成长

基于行动导向的教学改革对教师是一种挑战，也是一个自我发展的机遇。以小课题研究为依托，经过两年多的探索和推进，行动导向的教学理念开始深入人心，教师对行动导向教学法的内涵和方法有了一定的自我理解，开始在教学中主动运用，并发现了一些更适合智障中职生的方法，教师教学效能感和成就感大大提升。教师的微课、课堂实录、论文获奖不断，其中表现最为突出的一位教师获得2017年广东省首届中等职业学校青年教师教学能力大赛其他综合组的一等奖第一名。

（二）行动导向教学法应用存在的问题

1.教师问题

第一，与以前的教学思路相比，有实践、实践中有理论的行动导向教学打破了原有的课堂教学模式，教师比较难以理解和接受;第二，技能课教师多数都是从本校教师转型而来，本身的专业技能和企业工作经验都很欠缺，缺乏职业岗位知识，教给学生的知识、技能是否准确，是否适应工作岗位需求存在很大问题;第三，教师的教学手段相对单一，比较难满足行动导向教学法的应用对教学手段的要求。如在行动导向教学法中微课的应用是一种最普遍的教学手段，但教师们的微课制作技术难以满足。这些都需要加强对教师的培训，比如，理论的培训、技术方法的培训和实际工作经验的培训。

2.学生问题

智障学生的生理特征、学习能力及特质限制了行动导向教学法的应用。智障学生多喜欢以模仿来学习新的动作，且容易产生预期失败的心态，往往还没尝试就退缩或过分依赖别人的协助，而在行动导向教学中需要学生主动探索、自主尝试，这就给教学带来比较大的障碍。智障学生学习速度缓慢、抽象思考能力差、类化及遷移能力差等特质也大大延长了学生适应行动导向教学法的时间。

3.教学内容问题

行动导向教学法是建立在基于工作过程的课程观基础上的，工作过程是“在企业里为完成一件工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序”，这样教学内容的选择就必须建立对企业中工作任务的正确认识和分析的基础上，这就需要教师经常走进企业参与实际工作，获得工作经验，并在此基础上结合智障学生的特点和未来就业的岗位做出筛选和重新梳理。

改变是痛苦且艰难的，但当新的教育理念和教学模式被确认时，我们要坚定信念，不断地探索和推行，通过创设良好的教改环境，加强教师的学习和培训，创设多种途径加大学生实践的机会等，让新的教育理念得到广泛和深入的应用。

责任编辑 陈春阳