农业院校普通化学课程思政改革初探

孟磊

[摘 要] 在高校专业课中引入思想政治建设，对大学生进行知识传授的同时进行社会主义核心价值观教育，从而真正实现教书育人，把专业知识与思想政治教育有机结合起来。普通化学是农业院校的一门介绍物质及其变化规律的基础学科。为了更好地推进普通化学的课程思政改革，分析农学类普通化学课程在教学学时、教学内容、教学方法等方面存在的问题，通过增加课程思政元素、改革教学内容、创新教学方法等措施，有效调动学生的学习积极性，提高普通化学课程思政的改革效果。

[关键词] 课程思政;普通化学;教学改革

[基金项目] 2019年度河南农业大学“普通化学”教学团队（19jx1015）;2019年度河南农业大学教学改革项目“农业院校‘普通化学金课课程建设与实践”（20jx0201）;2021年度河南省一流本科课程——普通化学“第二批线上线下混合课程”

[作者简介] 孟 磊（1970—），女，河南郑州人，硕士，河南农业大学理学院副教授，主要从事无机及分析化学教学与研究。

[中图分类号] G641[文献标识码] A[文章编号] 1674-9324（2022）04-0087-04[收稿日期] 2021-05-28

2016年12月，习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上指出，要坚持把立德树人作为中心环节，把思想政治工作贯穿教育教学全过程[1]。2020年6月教育部印發了《高等学校课程思政建设指导纲要》，全面推进高校课程思政建设，各学科进行课程思政建设改革成为当前高校教育工作者的重大研究课题[1-4]。化学作为基础学科，相关的课程思政改革在各高校都广泛展开起来[3-8]。作为农业大学从事普通化学教学的教师，笔者对普通化学课程思政改革进行了思考和尝试，取得了一些经验和体会。

一、农学类普通化学教学存在的一些问题

普通化学是农业院校学生一入校就接触的一门公共基础课，虽然是学生的必修基础课，但相对各个专业院系的专业课则处于次要地位，具有教学课时少、教学内容抽象、知识点分散等特点[8]，往往无法激发学生的学习兴趣，容易出现学习散漫、上课走神等现象。传统的普通化学教材教学内容思想政治元素很少，因此普通化学课程思政改革必须在整体内容中腾挪出时间和空间，有机地嵌入爱国主义教育等内容，同时解决各个环节枯燥和脱节的问题，把普通化学课程思政改革打造成提升德育和激发教学热情的综合抓手。

二、普通化学课程思政改革的有利环境

（一）国家进步素材多

党领导新中国取得了经济、社会的巨大进步，特别是改革开放40余年，人民有感的经济成就、社会治理持续进步举世公认。近年的5G科技全球领跑，高铁航天技术突飞猛进、全面脱贫成功、新冠肺炎抗疫取得重大的阶段性胜利，都展现了中国力量。我们何其庆幸生活在中国，作为一名中国人，真切地感受到了幸福与自豪。在建党百年之际，把党和人民各个时期革命和创业历史、英烈人物的无私奉献介绍给大学生极易引发共鸣，也更能增强学生的科技强国意识和民族自豪感。

（二）国家推动正当时

当前党和国家高度重视思想政治理论课程建设。教育部于2020年专门印发了《高等学校课程思政建设指导纲要》，指出落实立德树人根本任务，必须将价值塑造、知识传授和能力培养三者融为一体、不可割裂。要切实把教育教学作为最基础最根本的工作，深入挖掘各类课程和教学方式中蕴含的思想政治教育资源，让学生通过学习，掌握事物发展规律，通晓天下道理，丰富学识，增长见识，塑造品格，努力成为德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。对于农业专业课程要在课程教学中加强生态文明教育，引导学生树立和践行绿水青山就是金山银山的理念。要注重培养学生的“三农”情怀，引导学生以强农兴农为己任，“懂农业、爱农村、爱农民”，树立把论文写在祖国大地上的意识和信念，增强学生服务农业农村现代化、服务乡村全面振兴的使命感和责任感，培养知农、爱农创新人才。

把教师参与课程思政建设情况和教学效果作为教师考核评价、岗位聘用、评优奖励、选拔培训的重要内容。在教学成果奖、教材奖等各类成果的表彰奖励中，突出课程思政要求，加大对课程思政建设优秀成果的支持力度。教育界沟通交流、培训研讨机会增多，学习和受到启发的机会也多，这让课程思政改革有了强有力的动力和保障。

（三）反对霸权激斗志

当前，世界面临百年不遇之大变局，霸权主义抬头。有些国家对我国和企业的无端诋毁和打压，这种不公正的行径反而激发了青年学子的爱国激情，此时推进思想政治教育顺民心、合民意。在普通化学课程的绪论部分向学生介绍我国的四大发明，告诉学生在世界化学史上，我国古代化学一直走在世界的前沿，只是在近代中国化学的发展才出现低迷。回顾前人的辉煌更能激励后来的学子，让学生更有使命感。深挖教材中的内容，与我们国家的发展紧密相连，教师可以从多个方面对学生进行爱国主义教育。

（四）网络赋能加速度

网络媒体的高度发达，大大丰富了学生的知识量，扩展了学生的知识面，稍加引导就会激发学生的快速理解力。对进行课程思政改革的教师来说，网络是知识库，是科学史，是事件的记录，是图画的素材库、模型的存储库，不但有丰富的政治认同、家国情怀、文化素养、宪法法治意识、道德修养等课程思政素材，而且很多网络元素能提供学科知识点与思想政治元素之间的联系纽带，可以说网络是教师课程思政改革的好助手和加速器。对于农科普通化学来说，鉴于化学材料的普遍应用，无论是日常生活还是工农科教各个领域，都能筛选提取出相关的思想政治元素。比如霸权国家对我国“卡脖子”的农业优质种子问题，与环境相关的无公害农药的研发、绿色植保、低碳生产、可循环生产、废弃资源利用问题，植物培养的营养均衡、化学药、植物药等问题，既有化学相关性，又有时政和科学前沿意义，是很容易把思想政治和讨论兴趣赋予教学知识点的元素。比如，我们在讲四大平衡之一的酸碱平衡时，可让学生查阅有关人体酸碱性的内容，并让学生思考此观点是否有科学依据并进行讨论。学生发现网上有许多人打着“酸性体质有害身体健康”的口号销售保健品，以此进行癌症等疾病的治疗;还有人以此为噱头销售人体调节酸碱性仪器等。而在2018年11月，美国号称“酸碱体质理论之父”的罗伯特·欧·杨承认“酸碱体质理论”是个骗局。在这之前，如果有人听信“酸性体质论”，并按该理论提出的碱性食谱来安排饮食的话，长此以往必然会导致人体营养失衡，甚至可能疾病缠身。通过这样的自我学习和指导，对于当代大学生树立正确的世界观、价值观和人生观，提高他们的科学文化素质是大有裨益的，教育学子要相信科学，崇尚科学。

（五）电子教学压篇幅

电子教学除了课堂上的PPT讲稿、动画、小视频外，线上教学、互动教学、微视频教学和仿真实验教学等多种教学方法都被引入和尝试，有效调动了学生的学习积极性。在思想政治理论课教学中，电子教学手段是形象化、助理解、提速度的有效辅助手段，是压减讲义篇幅的好助手。随着线上教学的常态化，很多思想政治教育内容不能在课堂上进行全面和详细解说，便可以利用教学平台，发布相关阅读资料和视频，展开师生和生生之间的讨论。虚拟仿真实验教学的开展，更是为绿色化学服务。对于一些危险、有毒、有害的实验，之前无法进行的项目，通过虚拟实验，不仅让学生形成绿色化学理念，还可通过局部放大使过程细节更加清晰、更为直观，感受科技进步对生活方方面面带来的好处，进一步增强科技强国意识。

三、农学类普通化学课程思政教学体系建立的原则和方法

（一）解决矛盾是贯彻始终的原则

农科类普通化学课程学时少、内容抽象、知识点分散是现实的，课程思政改革增加内容和元素会不会让时间更紧、知识点更稀释更分散、抽象内容更无暇深入讲解，最后会不会学生只记住了情怀故事，冲淡了对化学必修知识的理解和记忆？这不仅是教师们担心的，更是必须要处理好的矛盾。

（二）依据知识不同特点融入思想政治元素

虽然普通化学内容相对抽象，知识点分散，但生活的点点滴滴与化学材料和化学原理息息相关，适当抽提和联系不难发现，看似分散的知识点与生活中我们感兴趣事物的紧密联系。普通化学内容主要涵盖化学专业中的无机化学、物理化学和环境化学，有些知识点琐碎，但比较直观，理解相对容易;有的知识点比较抽象，学生理解相对费劲，也往往缺乏兴趣。

对于较直观的化学内容，讲原理前列举实际生活和科研中的应用，再联系社会意义嵌入思想政治元素。比如金属钠就是食盐中生物体必需的元素，借此联系到现在健康饮食中的低钠原则，也可以联系到取消盐税反映的社会经济进步、国家繁荣昌盛。同样，碱金属中的钾对各种植物的健康生长和水果营养的意义，对比改革开放前后人均水果摄入量的巨大差别，不难联系到党和国家的决策正确和我们应该珍惜既有的富足生活，激发我们的责任和担当意识。

对于较为抽象、不容易理解的内容，追溯研究相关科学史、梳理模型抽象的步驟是帮助理解的好方法。同时，科学家孜孜以求的科研精神与当前我国科学研究大发展、大推进的思想政治素材也是极易联系的。不但是化学相关的抽象模型，任何科技原理涉及的模型都来自科学家想解决的复杂现实问题。在如今网络媒体发达的时代，学生和教师的科学知识和信息拥有量都很大，通过还原科学史的抽象过程，会让高度符号化和理想化的科学模型重新生活化、实用场景可视化，有助于引发学生的兴趣，也能助力他们快速理解。比如，讲物质状态的饱和蒸气压模型时，直接讲定义和封闭体系模型感觉有些突兀，如果展示一个干湿计和家用的加湿器实物或图形，很多家庭有，很实用，再提一下空调除湿，这里面自然有生活变好、社会进步和科学原理有实用意义的思想政治元素。再问大家加湿器哪个季节用得多，根据室内外干湿程度在不同季节的变化情况，鼓励大家有空做做实验，也可以告诉大家体感温度与湿度的关系。大家对水的湿度和蒸气压有了直观感受和思考，再回到水和其他液体同条件下的湿度变化和影响因素，最后抽出定义所用的封闭模型，学生会变得有兴致。研究和利用正确的组织方法和讲解展示逻辑，松散的知识点和思想政治元素的结合与联系能增加趣味，抽象的模型和公式会变得有来龙去脉、实用意义和科学情怀。

在实验教学中，通过最近几年发生的几起高校实验室爆炸事故案例，提示学生警醒，要求学生严格遵守各种规章制度，按照实验要求操作，遵守实验室操作安全规程，因为大多数的事故是不规范的操作造成的。同时，还要教育学生做好防护措施，保护好自身和他人的人身安全以及实验室的财产安全。

（三）增加趣味不增负担是改革成功的保证

兴趣是最好的教师，然而如何激发兴趣却不太清晰。要让思想政治理论教学改革成功，首先也是激发学生学习和了解的兴趣。因此思想政治元素应该尽可能地设计成促进学生学习兴趣、引发理解逻辑和记忆联系的学习助力因素。为达到这个目的，必须明确任何改革都要以学生为中心，所选素材必须优先考虑学生，描述勾画要简洁凝练，适当设计设问、夸奖、互动，加入思想政治元素的时机要适当，能在适合的时候起到激发关注力或唤起学生注意力的作用，这样新鲜感必定油然而生。

为了不增加负担且能突出教学重点，根据课堂学生的具体专业精炼教学内容，也是解决课时少与教学内容多的矛盾的一个方法。在了解各专业人才培养目标、专业特点的基础上，适当地删减了一些与专业相关性小的章节和知识点，侧重于讲授一些与该专业横向联系紧密的化学知识，能收到良好的教学效果，也能节约时间，突出重点，给思想政治元素的融入提供了空间。应用思想政治元素也是一样，比如农学院学生多联系育种的农业芯片意义，环境专业的学生多联系环境治理与化学产品和化学分析的紧密相关性，等等。

中国特色社会主义教育要以“立德树人”为主线，在课程思政背景下加快普通化学课程改革势在必行。通过课程思政常态化，利用各种有利因素和手段，力争在普通化学教学过程中充分体现“以学生为中心”，增兴趣、增情怀、增品德、不增负担，高质量完成普通化学的课程思政改革，为国家培养具有社会主义核心价值观的高素质人才。

参考文献

[1]吴爱华，候永峰，杨秋波，等.加快发展和建设新工科，主动适应和引领新经济[J].高等工程教育研究，2017（1）：1-9

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[4]杨昱，白靖文，杨玉玲，等.基于“课程思政”地方农业院校无机化学课程的探索与实践研究[J].高师理科学刊，2020，40（12）：98-101.

[5]许辉，平贵臣，史全全，等.农业院校分析化学在线开放课程引入課程思政元素的探索与实践[J].内蒙古农业大学学报：社会科学版，2020，22（2）：54-57.

[6]尹国杰，王莉，杨双花，等.“德融课堂、盐溶于汤”潜移默化植入思政基因——以《无机化学》课程为例[J].大众科技，2020，22（12）：101-103.

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[8]刘湛军，孟维，祝小艳.课程思政背景下“普通化学”教学改革与探索[J].广东化工，2020，47（23）：162-163.

Exploration of Curriculum Ideological and Political Education in General Chemistry in Agricultural Colleges and Universities

MENG Lei

（College of Science， Henan Agricultural University， Zhengzhou， Henan 450000， China）

Abstract： Introducing ideological and political education into professional courses in colleges and universities can realize the purpose of teaching and educating students. General Chemistry is a basic subject of introducing substances and their change laws in agricultural colleges and universities. In order to better promote the ideological and political education of General Chemistry， this paper analyzes the problems existing in the teaching hours， teaching contents and teaching methods of this course. By increasing the ideological and political elements of the course， reforming the teaching content and innovating the teaching methods， we can effectively mobilize the students learning enthusiasm and improve the effect of the ideological and political education of General Chemistry.

Key words： curriculum ideological and political education; General Chemistry; teaching reform