中药制药专业现代学徒制教学模式激发职校学生学习潜能

沈爱琴

（南京市莫愁中等专业学校，江苏 南京 210017）

现代学徒制是深化产教融合、校企合作，推进职业学校学生工学结合、知行合一的有效途径；是全面实施素质教育，培养职业学校学生社会责任感、创新精神、实践能力的重要举措[1]。

我校中药制药五年制高职的学生，经过前三年的基础课学习，到了四五年级，在某些专业课程上，会有不同程度的倦怠性，现代学徒制的模式，能有效激发学生潜能，提高学生的学习积极性，提高学习的效率，为企业量身定制企业真正需要的人才[2]。我校积极探索包括“现代学徒制”在内的校企合作办学模式，取得了初步成效。

我校南京同仁堂现代学徒制试点工作于2017年获江苏省教育厅批准立项，成为江苏省教育厅第一批现代学徒制试点项目。经过三年多试点，在实践中摸索出一套校企联合招生、联合培养、一体化育人体系，建立具有我校特色的基于“现代学徒制”的中药传统技能人才培养模式。2020年11月，该项目顺利通过省教育厅验收。目前，已有三期现代学徒制班结业，第四期已经开班。合作单位是南京同仁堂药业有限责任公司，学生是从我校药学五年制高职中药制药专业四年级班级中选取。“南京同仁堂”现代学徒制班以传承中药传统技能、弘扬中华医药文化为出发点，实行校企双方共同管理。同时也为促进南京同仁堂药业有限责任公司雇主品牌建设及高素质人才梯队建设。

笔者认为，真正要将现代学徒制学生的学习潜能激发出来，要从以下方面做好：

1 制定合理的人才培养方案，深化工学结合人才培养模式改革

现代学徒制学生的人才培养质量，既要接受学校自身对教育内部质量特征的评价，又要接受企业对教育外显质量特征的评价，因此制定合理的人才培养方案非常重要。工学结合人才培养模式改革是现代学徒制的核心内容，继续规范化人才培养方案制订程序，鼓励一线专业课教师积极参与，开展合理化建议和充分讨论，并通过组织专家讲座、赴药企学习参观、组织师生内部研讨、专项课题等多种方式不断学习人才培养方案、课程标准、思政教育的新动态，提升教师对人才培养方案的认识水平。充分发挥专业教学指导委员会的作用，为人才培养方案制订中提供过程性指导。

我校和南京同仁堂药业有限责任公司应根据公司对药品生产、检验、销售等技术技能人才的工作岗位的实际需要，共同研制了中药制药专业人才培养方案，开发了企业文化、《中药炮制技术》 《中药鉴定技术》 《传统中药制剂》 《中药调剂技术》等相关课程和活页式教材、学校和公司一起实施教学、组织理论和考核评价、开展教学研究等。我校同仁堂班的课程设置中渗透了企业文化课程、南京同仁堂制剂岗位、分析检验岗位的训练课程、同时设置了中药识别、中药炮制、手工泛丸、中药调剂、中药制剂的内容，从课程体系上保证了和南京同仁堂药业有限责任公司对学生的理论要求和技能要求。

2 深化校企合作、产教融合，提升专业建设水平

我校现代学徒制的学生，是从学校药学系五年制高职四年级学生中选拔出来的，由南京同仁堂有限责任公司的人事部门与技术部门共同到学校进行选拔，学生首先要热爱中药事业，理解企业文化，对以后能进入企业工作、学习充满热情。其次是有能吃苦，踏实肯干的心态和工作作风。真正调动学生的主观能动性，激发学习热情，提高学生学习效率。

校企共同合作构建专业课程体系，融入企业实战项目案例，开发《中药炮制技术》等融媒体校本教材及2-3门专业岗位课程。继续完善现有的《中药鉴定技术》《〈诗经〉中的中草药》等数字教材，不断推进校企合作共建共享的“中药资源博物馆”等数字化教学平台和虚拟仿真实训平台，满足开展线上线下混合式教学和虚拟仿真实训的需要。

我校的药品生产、检验等实训设备是最基本的设施设备，能满足学生最基本的实验训练，而药企往往具备目前比较先进的药品生产、检验设施设备，校企合作能让学生有机会接触到药企较为先进的生产、检验等设施设备，才能更好地为药企培养适应企业需要的技能型人才。

3 加强师资队伍的建设与管理

共建师资队伍是我校校企合作现代学徒制试点工作的重要任务[4]。我校同仁堂班现代学徒制的教学任务是由我校药学系专业课教师和南京同仁堂药业有限责任公司师傅共同担任的。学校与公司对老师坚持“互聘”和“共培”的原则。“互聘”是指我校药学系聘用企业技术人员作为现代学徒制企业指导教师承担企业文化、传统药物制剂等课程，同时，南京同仁堂药业有限责任公司聘用药学系专业教师作为技术顾问；“共培”是指学校和企业对教师和企业技术人员行进职业教育教学能力和岗位技能培养，教学团队在校企合作课程教学过程中相互学习、相互合作、持续提升。

学校教师培养的过程中，一是需要依托学校对各层次教师成长培养专项，按照学科带头人、骨干教师等各层次教师制定个人发展目标及计划，促使各层次教师提升教育教学能力；二是建立“专业负责人+创新团队”的教学科研组织新模式，聘请专家实施跟岗培训，形成以专业负责人为核心凝聚学术队伍的机制。以名师工作室、教学创新团队等建设项目为契机，构建教师教学能力提升平台，落实高层次教学科研人才培养计划。三是不断提升硕士研究生比例，积极培育科研项目和教学成果。四是完善年度教学质量考核制度，建设教师“云画像”项目，将考核结果规范应用于教师职称评审、评优评先等评价中，做到公开、透明、高效。职业学校的青年教师缺乏专业实践经验和必需的专业技能，以及职业教育教学理论，企业和学校实行“互聘”和“共培”导师制后，企业师傅到学校讲课，学校老师进入企业，学习企业文化、岗位要求，企业师傅与学校老师互相学习，共同提高[5]。

4 形成完整的“讲”—“练”—“展”三分课堂教学模式

在现代学徒制的制度框架下，全力推行“三分课堂”教学模式。课堂上让学生质疑、探究、相互讨论，气氛活跃、配合默契，课堂秩序显得活而不乱。真正做到了把课堂还给学生，使学生在轻松、快乐的氛围中学习成长，打破传统教学中的单打独斗，充分体现了学生的主体地位和教师的主导作用，学生在课程上实现了沉浸式学习，极大地发挥了学生的主观能动性，学习兴趣和学习能力得到了充分的调动和提高。让学生在共同探讨中吸取众人之长，也能培养学生的合作意识，开发和激励学生的思维，这种“人文课堂”的理念，有效落实了“三分课堂”的教学要求，在引导学生掌握知识和提高能力的同时，思政教育也得到了有效渗透，实现了“三分课堂”与课程思政相得益彰。同时，要建立针对性与发展性相协同的学习评价，考核分为三个方面：思想品德、学习业绩和师傅评价。对现代学徒制学生的考核每学年一次，其中企业考核占70%，学校考核占30%。对学生的评价要贯通校企，全面体现于现代学徒制实施过程中的各个学习和实践环节。

5 加大组班招生宣传力度，营造良好氛围

在尊重工匠，崇尚工匠精神的良好社会大环境下，能工巧匠们经过多层次，多角度，全方位的褒奖，社会地位和收入都有提高，职业学校的学生也提升了学习和就业的自信。

在组班招生的过程中要做好相关的宣传工作，学校和企业各司其职，学校负责到我校高职进行招生宣传，包含专业优势、课程设置、师资力量等，企业负责企业方面的宣传如企业文化、企业发展史、岗位职责介绍，企业工作环境及福利条件介绍。“南京同仁堂现代学徒制”班级学生具有双重身份，一方面是我校药学系五年制高职的在籍学生，同时又是南京同仁堂药业有限责任公司的准员工，由学校和企业共同进行管理和培养。

学生对未来实习就业所需要经历的重要环节有了初步认知，校企深度合作、产教融合也更进一步，相信在校企共同努力下能够深化教育教学质量并探索新的教学方式，共同进步，促进学生学业与实践全面发展。

在终身教育思想的指导下，职业学校学生在校的教育只是教育的一个阶段，并不是终结性教育。而现代学徒制的教育模式将学校教育与学生职业教育相结合，提高学生学习的内驱力，真正激发学生的学习潜能，培养符合现代企业的人才。