多模态视角下对外汉语动物词汇对比教学

张子娟 王忠一

（天津中医药大学文化与健康传播学院 天津 301617）

0 引言

多模态教学[1]，是指在教学过程中，教师运用多种教学方式并且充分利用一定的教学材料，来激发学生的视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉等多种感官的共同协作，最后达到一个高效率的学习。这样的教学手段，使学生在课堂上多感官相互协调作用，获得更立体更生动的体验，从而将知识内化吸收。

国外对于多模态理论的研究与多模态教学已十分兴盛。1996年，“新伦敦小组”（由英、美、澳等国家的十一名专家组成的学术团体）提出多元识读教学法以提高学习者的多模态意义识读能力，即“多模态化”的教学理念就此出现。我国的多模态教学研究起步相对比较晚，在对外汉语教学方面，目前研究成果主要集中在以教学理论和教学模式为主的宏观研究，以多模态理论为指导的对外汉语词汇教学的微观研究尚有不足。

1 多模态视角下对外汉语动物词汇对比教学的准备

笔者以《汉语国际教育用音节汉字词汇等级划分》中的动物语素和含动物语素词为例。在授课前把相应的动物词语分为四种类型，并选取了其中有代表性的几个来讲解。第一类：与动物总称有关的词，如，兽、牲等；第二类：与神话历史故事相关的动物词语，如，龙、凤、凰等；第三类：森林动物，如，象、蛇、龟、虎等；第四类：与动物身体部位有关的词语，如，尾、爪、蛋等。这些动物词语，仅仅是以单纯的汉字出现在文中，对于初级汉语学习者来说不论是学习其概念意义还是附加意义都有一定的困难，尤其是对于背后的文化意义的学习。再加上传统对外汉语的课堂，教师是采用通过直接讲授法、翻译法或者视听法，让学生光听，学生在课堂的知识吸收率并不高，甚至课后就会忘记所讲内容，没有留下深刻的印象。笔者认为，在多模态视角下对外汉语动物词汇对比教学的课堂上，要使教材能够很好的为教学服务，我们应该在教材上做出相应的调整，在对比教学的同时能够采用多模态的手段全方位激发学生的学习动力。

2 多模态视角下的教师教学

在超星平台授课时，笔者在多模态的视角下对比讲授《等级划分》里的动物词汇。

例如，当讲授动物总称的“兽”和“牲”两个词语时，可以在多模态视角下进行对比教学。首先对比“兽”和“牲”的概念意义，《说文》：“兽，守备者”[2]，这里的兽多指野兽，比喻野蛮、残忍。“牲”在《说文》中：“牲，牛完全。从牛、生声”，本义是古代特供宴飨祭祀用的牛、羊、猪，后来引申为“家畜”。[3]教师向学生口述概念意义并做区别，同时播放字形演变的视频。另外还可选取代表性的动物“老虎”和“牛”，结合动物身体部位有关的词语来共同讲授。课上拿出“老虎”“牛”和动物身体部位的“爪”三张卡片，让学生选择“爪”是放在“老虎”上还是“牛”上。这样从图片、文字、视频、教师的有声语言等方面激发学生的视、听、触、动态空间感等多模态的感官共同协作来学习相关的动物总称词语和与身体部位相关的词语。

在对比文化意义大致相同的动物词汇时，以“老鼠”这个动物词语为例，让学生先把汉字“老鼠”和英语“Rat”写出来，让学生明确这个动物是什么，汉字怎么写，这把学生的触觉、听觉、视觉都调动了。然后可以播放一段视频：“中国人指着一个人说：‘过街老鼠人人喊打’，英语国家的人说着：‘The mouse's eyes are always on the wheat kernels’。”意思是老鼠的眼睛一直盯着麦粒，用来形容老鼠的贪婪和利益心。进行视频内容播放的对比，生动有趣，使学生各个感官模态都在参与学习，从而达到一个好的学习效果。

在对比文化意义不同的动物词汇时，由于具有差异性，所以这里是教学重点。以“龙”这个动物词语为例，在讲授其文化意义的时候，教师可以别出心裁地穿一件有龙图纹的衣服，并告诉学生今天非常开心地穿了这件衣服。在这里是激发学生视觉模态中的图像和体态，也包含了有声音语言的听觉模态。同学们肯定不解，“serpent”在西方是撒旦，是恶魔，是邪恶的代表，老师为什么穿着龙图纹的衣服还如此开心。在这时候教师可以进行“龙”文化的对比教学了。如此，在动态的空间模态中学生便轻松掌握了汉英中“龙”的文化意义。

在对比文化意义空缺的动物词汇时，也应在多模态的视角下进行对比教学。比如“龟”这个动物词语，在中华文化中有着有富贵吉祥的意思，人们也把龟视为健康长寿的象征。在英语中“tortoise”没有文化内涵，只是单纯的一种水陆两栖生物。教师在讲授时可以设计一个长寿词语的课堂活动，教师说出“龟鹤遐寿、龟龄、龟寿”这样的祝福语，并播放有关“龟”文化内涵的视频。这样能够激发学生视觉模态中视频、图片等感受，有声语言的听觉模态，还有活动中环境接触的触觉模态，在动态的空间里学习到文化意义空缺的动物词汇。

综上，多模态视角下的教师教学不再拘泥于传统的灌输式教学方式了，即一味地教师讲学生听，取而代之的是充分挖掘学生的多感官体会，让学生通过视、听、嗅、味、触觉等感官全身心的参与到教学中来。

3 多模态视角下的教学条件

第一，多媒体设备，PPT课件。在动物词汇的对比教学时，多媒体设备可以进行动物图片的直接展示、在进行文化意义的对比讲授是可以播放汉英生活中人们对此动物的态度与情感的事件来进行对比，然后教师讲解其背后文化内涵。这样从视、听、触、空间等多种模态方面激起学生在课堂上全神贯注地学习。因此 PPT课件是集多模态于一身的，呈现在学生面前的知识量更大，同时趣味性也更强。

第二，构建对外汉语媒体资源库。不论是特殊时期下的线上对外汉语教学还是传统的线下对外汉语教学的动物词汇对比教学，对外汉语媒体资源库都是非常重要且极具意义的。如果在课堂外，学生遇到不理解的动物词汇，或者在交际中把动物词语错误的运用了。在资源库里，学生可以找到相应的电子版书籍、收听教材配套音频、观看教材配套视频还能在课后写相关的习题。这样充分调动的学生的多感官学习，让学生在动静结合这样的空间模态里认真学习。

第三，教材以及一些文化活动课的工具。教材要辅助学生学习上文已提及，这里不过多赘述。对于文化活动课的工具。教师在做动物词汇对比教学的文化活动时，可以准备动物卡片和所教动物的音频，在课上播放。或者进行一些角色扮演，提前让学生准备所学动物的头套，让学生扮演所教的动物从而充分参与进来。这里使用了图片、文字、视频的视觉模态，教师讲解的有声语言、动物叫声的音效的听觉态、动物对比教学活动设计的环境、人物接触的触觉模态。使教学条件最大程度上为学生学习提供助力，提升学生在快乐学习中的学习效率。

可见，教学条件对教学的重要性，不仅可以让学生多模态的对比中学习动物词汇，而且能够使学生在快乐中学习汉语。

4 多模态视角下对外汉语动物词汇对比教学的优势

首先，教学形式丰富，使动物词汇教学内容更容易被学生理解。在多模态的课堂上有动物的图片视频，有汉语文化意义的事件对比视频等，当学生文字阅读遇到障碍时，便可以借助动物图片理解，还可以通过视频的讲解，这样极大地提高了动物词汇学习的效率。

第二，多模态的教学，使教师兼顾了教学的内容和课堂上的管理。多模态的教学，不但具有知识教学的功能还具有人际功能。对外汉语的课堂上常常是各个国家的同学他们的课堂理念也不一样，容易出现一些课堂管理问题，在多模态的课堂里，节奏紧凑，学生们认真听课，全身心投入，便很少出现喧闹，注意力分散问题，同时教师能力得到认可，在某种程度上也增进了师生关系。

第三，教学相长的同时也有利于激发教师的积极性和创造性。多模态教学法作为一种新方法创新了教师的教学手段，尤其是把多模态放在动物词汇的对比教学中来，让学生在有趣的对比中触发多模态感觉来学习。学生的课堂学习体验更强，老师创造出了更有趣的课堂，达到了预期的教学目标。因此教师们也更加愿意积极地去探索有趣的课堂教学，提升了教师的积极性和创造性。同时也为学生的学习新知识提供了一种新思路。

综上，在特殊时期下的线上教学，汉语教师应该紧跟时代步伐，丰富教学形式，把多模态的教学手段运用到课堂中来，让各种模态的作用效果发挥到最大。