大棚蔬菜种植管理措施探讨

李有威，牛 磊 ，娜姆吉玛

（1.包头市青山区兴胜镇人民政府，内蒙古包头 014030；2.新疆广宇科技发展有限公司，新疆昌吉 831100；3.肃北县农产品质量安全检测站，甘肃肃北 736300）

0 引言

社会经济水平的快速发展以及科学技术的完善与进步，让人们的生活条件越来越好，整体生活水平也随之改善。而在经济发展的过程中，人们对于食物的追求已经不再仅限于饱腹。在这一过程中想要真正提升蔬菜质量，就需要扩大大棚蔬菜种植面积，并且应用合理的种植技术，从而保证农作物的产量和质量。种植大棚蔬菜的过程中，必须了解当地大棚的实际环境特点，以提升产量。

1 大棚蔬菜种植目前存在的主要问题

在我国大棚蔬菜种植过程中，为了更好地保证大棚蔬菜种植经济效益水平，使用了多种种植技术，但是与之对应的管理方案较为匮乏。这导致大棚蔬菜缺乏管理，最终严重影响经济效益，针对目前大棚蔬菜种植过程中存在的问题，进行详细分析，以供参考[1]。

1.1 大棚蔬菜种植施肥不合理

在种植大棚蔬菜的过程中，农户们对于农作物的种植模式依旧较为传统，这不仅会影响大棚蔬菜的整体产量，还会导致大棚当中的土壤质量受到影响，最终导致种植蔬菜受到影响，降低了大棚蔬菜种植的整体产量。因此，必须选择合理的施肥方式对大棚蔬菜进行施肥，施肥必须要把握好施肥量，过多或者过少都会影响蔬菜的生长。

1.2 大棚蔬菜种类结构不合理

虽然大棚蔬菜的种类越来越多，但是人们的需求依旧处于不断增长的状态，对于大棚蔬菜的种植种类也有了更高的要求。未来要求大棚蔬菜种类必须走向多样化，而品质也需要更加绿色与安全，这样才能够真正让大棚蔬菜成为人们生活当中的一部分。如今，大棚蔬菜已经成为蔬菜的主要供应地，当地的蔬菜品种和数量也将会成为衡量生活水平的关键基础。在这一过程中，发现大棚蔬菜种植的过程中很多蔬菜种类并不合理，较为集中化，仅考虑了当地的种植习惯，并未关注大棚蔬菜种植，需要了解当地市场需求以及大面积种植带来的限制与影响[2]。

1.3 大棚蔬菜种植管理方法不合理

种植大棚蔬菜过程中，由于管理方式存在一定的问题，这影响了大棚蔬菜的整体产量水平。在这一过程中再加上劳动力数量较少，很多时候对大棚蔬菜的种植以及管理工作都较为困难，这更进一步影响了大棚蔬菜的生产水平。虽然种植过程中可以让大棚当中的蔬菜拥有良好并且完全封闭的生长空间，但是如果在这一过程中，没有做好大棚蔬菜种植过程中的通风工作，那么大棚蔬菜的生长将会受到影响。最好的做法就是关注大棚当中的温度、湿度，让大棚适当通风，从而更好地保证大棚蔬菜整体产量水平。目前的大棚蔬菜种植主要问题依旧在于大棚蔬菜生长环境不适合蔬菜的成长。例如，大棚当中的温度问题，如果温度较低，那么大棚蔬菜的根部发育将会受到影响，最终导致产量减少。如果温度较高，大棚蔬菜就有发生枯萎、腐烂的可能，这也会影响大棚蔬菜的产量，因此，在种植蔬菜的阶段，需要控制好大棚当中的环境，避免温度过高。

1.4 连年种植的危害

种植大棚蔬菜的过程中，很多大棚蔬菜种植人员都会连年种植蔬菜，而这对于土壤环境将会造成很大的影响，尤其会导致大棚当中的土壤性能受损，不利于蔬菜的生长。一旦大棚当中土壤养分过少，也会滋生一些病虫害问题，这将会威胁大棚蔬菜的正常生产水平[3]。

2 大棚蔬菜种植的有效管理

经济的发展以及社会的进步让人们的生活质量在这一过程中得到了改善与提高，人们对于蔬菜的种类也有了更高的要求。种植人员想要满足消费者的期望，从中收获经济效益，就需要对大棚蔬菜种植加强管理，从根本上提高大棚蔬菜种植水平，最终让当地的农业经济随之发展[4]。

2.1 管理方法

在大棚蔬菜种植之后需要及时进行管理，最终的管理效果取决于管理方法的选择。必须使用合理的管理方法，才能够达到更加科学有效的管理水平，从根本上提升大棚蔬菜产量，同时可以提高种植人员的经济效益。

在大棚蔬菜种植管理阶段，必须采取合理的措施来进行管理，而非一味使用传统的管理措施。特别是随着科学技术的快速发展，传统管理措施已经远远不能够适应现代化大棚蔬菜种植的相关要求。想要达到更好的种植管理水平，就需要针对当地的实际情况，提出合理的种植方案，进而提升大棚蔬菜种植水平。

在对大棚蔬菜进行种植管理的阶段，由于很多地区的劳动力数量较少，因此在实际管理的过程中劳动力必须适当增加，关注劳动力是否属于高质量人才，这样才能够真正从根本上提升大棚蔬菜产量水平。

2.2 对大棚内的温度和湿度进行有效管理

在大棚蔬菜种植管理的过程中，仅构建管理方式依旧难以满足实际需求，必须控制好种植大棚蔬菜过程中的环境问题，这样才能够让蔬菜在大棚当中健康生长。众多环境因素当中，温度属于比较重要的。一般来说，控制温度主要依靠加热和通风，这两者缺一不可。例如北方冬天大棚，就需要把握好加热环节，如果不能控制好温度，那么将会导致蔬菜被冻坏，最终无法销售。加热主要是在大棚外做好防护，保证大棚内部空气不会与外界冷空气交汇。同时，也需要对一些门口、塑料布缝隙位置进行重点遮挡，从而避免温度过高影响蔬菜的正常生长，温度属于大棚蔬菜种植过程中的关键与重点，必须进行管理好。

除了温度之外，湿度也属于其中一项较为关键的内容。大棚的封闭性比较强，很多时候大棚蔬菜光合作用之后就会散发出水蒸气，进而导致大棚内湿度不断升高，这会影响大棚蔬菜的光照。因此，必须控制好湿度，适当开展通风，让大棚当中的潮湿空气与外界空气进行交换。

2.3 对大棚内蔬菜种植的土壤、光照进行有效管理

在对大棚蔬菜进行种植管理的过程中，想要保证整体产量水平，仅管理温度、湿度还不够，还需要管理大棚当中的土壤质量、光照量等。

种植人员需要根据当地的实际情况以及实际状态进行分析，了解大棚当中土壤的情况，随后选择合理的蔬菜种类，这样可避免土壤受到影响。

对大棚蔬菜进行管理的过程中，还需要充分考量光照的多少，光照取决于天气，也取决于大棚材质。因此大棚的选择非常重要，尽量选择具有自动化调节的专业大棚进行种植，这样可以维护光照量，同时大棚蔬菜的温度、湿度等也可以随时进行调整。

2.4 合理调整种植周期

大棚蔬菜的种植很多时候一年需要收获多季，这在于大棚内部的气温、湿度、光照等都符合蔬菜生长的条件。但是很多种植人员忽略了土壤问题，必须要在种植两到三年之后进行一年时间的土地修整，停止种植，让土地恢复养分。也可以将多个大棚进行轮换种植。

3 结语

在大棚蔬菜种植管理阶段，必须高度重视大棚蔬菜种植情况，提升管理质量，及时控制各项环境数据，让大棚蔬菜处于一个良好的环境下生长。同时，种植人员需要结合当地的实际情况来进行调节，科学选择大棚蔬菜种植方式，以提高大棚蔬菜种植水平。