中国—东盟合作视角下广西中职“秘书礼仪”课程教学改革研究

许欣然

中国—东盟合作视角下广西中职“秘书礼仪”课程教学改革研究

许欣然

（广西师范大学职业技术师范学院，广西 桂林 541004）

“秘书礼仪”是广西中职文秘专业课程中极具活力的一部分，该课程的实施质量对文秘专业学生的综合素质和工作能力培养有着很重要的影响。然而，在传统教学中，因任课教师专业水平偏低、教材内容更新滞后、教学评价重理论轻实践、校企合作程度偏低等原因，导致部分学生的学习效果不如预期，职业礼仪知识与技能欠缺。RCEP协议签署后，随着中国与东盟合作的不断深化，广西中职面向东盟培养秘书人才的标准与要求也相应提高。中职文秘毕业生是中国—东盟合作所需人才的重要组成部分，因此亟须推进“秘书礼仪”课程改革以提高文秘人才的综合素质。文章在中国—东盟合作深化这一背景下，对该门课程从教师、教学内容、教学方法、教学评价、办学模式五个方面进行全方位的改革。

中国—东盟合作；广西中职；秘书礼仪课程；教学改革

引言

2022年是中国和东盟建立对话关系的第31年。多年以来，中国与东盟各国在经济、文化、技术等方面的合作交流日益深化并取得了显著成效，从中国—东盟博览会永久落户南宁到中国—东盟自由贸易区的顺利建成，再到2020年《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）正式签署，广西作为中国与东盟的“桥梁”，又处于RCEP覆盖区域中心位置，其与东盟的合作再度引起广泛关注，面临巨大机遇的同时也对人才结构、规模和质量提出越来越高的要求。

广西中职文秘人员作为中国—东盟合作中不可或缺的人才，在中国与东盟国家的经贸合作中发挥重要的作用，在人才供给上具有一定的优势。因此，推进广西中职文秘专业“秘书礼仪”课程教学改革，培养更多符合时代发展的高素质人才，既是提高广西教育质量、人才质量的必经之路，也是中国与东盟国家继续深化合作的必然之举。

1 广西中职“秘书礼仪”课程教学存在的问题

1.1 部分教师专业水平不高

对于任何一门课程的教学来说，都需要专业的教师队伍，而文秘专业的教师队伍，许多是从其他专业转过来的，这些教师在礼仪以及文秘工作方面缺乏工作以及教学经验，导致教师所教的知识可能并不适应工作的需求，从而使学生对这门课程缺乏兴趣，对本专业的就业方向没有清楚的认知，导致今后难以适应社会岗位的需求。

据南宁某职业学校调查，广西中职教授文秘专业的礼仪教师大多数为中文、政治、管理等专业教师，少数是文秘专业教师，普遍存在专业不对口的现象[1]。此外，这些教师除了负责文秘礼仪专业课程之外，还需要兼顾其他科目的教学，所以对“秘书礼仪”这门课程的教学无法全身心地投入，造成教学质量低下。甚至有的教师先前没有接受过秘书礼仪等相关知识的系统学习，仅凭自己对教学内容的理解就传授给学生，有的老师甚至凭借网上视频学习礼仪动作的示范进行授课，不符合时代发展要求的同时也缺乏规范性。直接导致学生接受的礼仪教学训练不够专业，礼仪相关的知识与技能掌握不够牢固，对中职文秘专业人才质量的培养造成了影响。

1.2 教材内容更新滞后

中职文秘专业学生作为中国与东盟合作的重要人才，更应把对外礼仪列为教学与学习的重点，同时要侧重东盟国家的语言与习俗礼仪的教学，才能符合时代对人才的需求与知识更新的速度。然而当前中职院校“秘书礼仪”课程教学，教学内容大多以中式礼仪为主，西方礼仪相对较少，且针对西方礼仪的这部分内容不被列为教学的重点内容，因此缺乏综合性。除此之外，在中职的实际教学中，“秘书礼仪”这门课程的课时相对较少，在有限的课时中让学生掌握较多的礼仪知识以及对知识进行实际操练，不仅给学生的学习带来了较大的挑战，还对教师的教学提出了更高要求。

1.3 教学方法传统单一

中职“秘书礼仪”作为一门实践性较强的学科，在目前的教学过程中，大多以简单的动作演示和理论讲解为主，学生的活跃度和参与度不高。教师在教学中大多沿用传统的讲授法和演示法，缺少对其他方法的探索与创新，这对一门实践性课程的完整实施是完全不够的，单单使用这两种方法无法将学生的礼仪知识转化为礼仪行为，从而逐渐培养为礼仪能力和礼仪素养。虽然有的中职教师开始尝试任务教学法等新型教学方式，但由于实施起来耗时耗力且对教师的要求较高，很多情况下没有按照教材建议的方法进行教学。

究其原因，一方面任课教师平时的工作任务繁重，没有大量时间对“秘书礼仪”这门课程进行教学方法与教学设计的创新，从而直接选择了省时省力的讲授法与演示法；另一方面是因为某些中职教师缺乏专业化训练，既没能很好地掌握实践性较强的课程的实施方法，也不能熟练应用任务驱动法、案例分析法等教学方法。

1.4 教学评价重理论轻实践

目前，广西中职“秘书礼仪”课程大多采用的评价方式是期末考试与平时成绩结合，期末考试占主要部分且内容侧重对理论知识的考核。这种重理论轻实践的评价方法，不仅无法完全评估出该门实践性课程的教学效果，甚至部分师生为了期末得到好的成绩，更加注重理论知识的学习而忽略实际的操作，进而忽视了学生的全面发展。最终会导致学生在未来踏入工作岗位后，仍不能将秘书礼仪的相关知识应用到实际工作场景中。

此外，广西中职“秘书礼仪”课程的评价侧重于终结性评价且大多围绕着可量化的方面进行评价，这种针对学习结果进行评价的方法，忽视了评价对促进学生发展的作用。随着中国与东盟合作不断深化，企业对于文秘专业的学生要求也越来越高，不仅需要学生的理论知识过硬，而且对多方面的要求也都越来越高，如思想素质、职业能力等方面。因此对于这些不可量化的方面，学校都应该重视起来，加强对学生多方面素质的评价。

1.5 校企合作程度偏低

在进行秘书礼仪相关内容的教学过程中，需要给学生一定的实践空间，而有些学校并没有充足的设备以及教学资源来供学生进行实践，且有的学校也并没有合作单位来供学生实习，导致学生并不了解社会就业环境，在就业方面存在问题。

中职文秘专业的“秘书礼仪”课程是以操作为主的课程，实训教学是课程的关键内容。需要保持设备的先进性，才跟得上时代的步伐。然而当前许多学校还不具备专门的礼仪实训室，上课地点和其他专业学生一样在普通的教室，甚至遇到形体训练等教学环节，随意选择校园的空旷处进行[3]，教师难以借助充足的设备对学生进行课程实训，学生也无法完全掌握课程内容和了解当今企业需求。

2 中国—东盟合作视角下广西中职“秘书礼仪”课程教学改革策略

2.1 提高教师专业素养

广西各中职学校应当顺应中国—东盟合作深化这一背景，利用独特的地理位置优势，打通中国与东盟教育合作的通道。广西中职可以选派优秀教师到东盟国家的院校或企业进行交流学习，参加专业的师资培训；也可以聘请东盟国家的专家到学校进行内部交流，对老师及学生进行专业技能指导；还可以组建教师团队，聘任校外优秀的礼仪专家任兼职教师，共同探索面向东盟国家的中职文秘专业礼仪课程教学模式，在交流中求发展、促提高。

此外，在学校内部可以开展学科组集体备课，组织老师编写校本教材，在教材中专章介绍东盟各国的民俗文化、礼仪习惯等等，也可以编撰礼仪实训指导等教材，删减教材中的空话套话，明确礼仪分类，增添更加实用的礼仪与文化知识，侧重培养文秘专业学生的职业能力，尽量做到图文并茂，使学生学以致用，在日常学习中了解东盟的各个方面，明白所学的礼仪并不是繁文缛节，也不仅仅代表一种行为，背后包含着秘书人员的从业规范和人们的生活准则，涵盖着不同国家深刻的内涵和文化，知然后行，才能让学生更好地理解和掌握，同时提升自己的跨文化沟通能力。

2.2 优化课程教学内容

首先，应当有针对性地对东盟国家的礼仪进行教学。RECP协议签署后，广西中职文秘专业学生面临着更多与国外国家交流合作的机会，因此在礼仪教学过程中，对外礼仪的重要性日渐提高，应当被设为重点教学内容，并且有针对性地对东盟国家的礼仪以及国际会务礼仪进行教学，让学生了解国外文化习俗的同时，主动发掘中外礼仪习惯与会务礼仪上存在的差别，同时学习一些基本的交流问候语，为未来的实践做铺垫。除了书本上的内容，教师可以通过现实生活和网络素材发掘与秘书礼仪相关的教学素材并整理分类，建设教学资源库，鼓励学生在线上获取最新的与课程相关的知识。

其次，要在教学内容中增加中国与东盟的文化、建交以来的发展等相关内容，提高文秘专业学生的文化素养。中国与东盟合作的深度与广度，不仅取决于经济利益的合作，也与双方对对方文化的了解与认同有着密不可分的关系。比如在“秘书礼仪”课程的教学中，不仅需要介绍广西特有的民俗文化，如瑶族盘王节、壮族的铜鼓、花山崖壁画等，而且应该对东盟国家的文化与风俗进行介绍，如东盟国家的社交礼俗、宗教礼俗、节日礼俗等。广西中职文秘人员在中国与东盟合作的过程中，必定会经常与东盟的合作伙伴打交道，这要求中职文秘专业的学生既能向对方展现我国的礼仪文化，又深刻了解及尊重对方的礼仪习惯和民族风俗，从而有助于促进双方在各领域的友好合作。

2.3 创新课程教学方法

“秘书礼仪”作为中职文秘专业普遍开设的一门理论与实践紧密结合的课程，应改变传统单一的教学方法，结合文秘专业特点，充分利用实践教学环节，让学生在实践中锻炼礼仪行为，巩固礼仪知识。教学过程要时刻以学生为中心，以训练为重点，采取多样的教学方法，如案例分析、角色扮演、项目训练、小组讨论等，采用不同的训练方式，如逐一训练、分组训练、综合训练、师生互动等方式加强对礼仪规范的操练[4]，调动学生学习积极性的同时，增强“秘书礼仪”这门课程的趣味性，进而培养文秘专业学生的应用能力。学校可以周末带领学生去参观广西各地的博物馆，让学生体验各民族文化，也可以组织学生积极参与东盟国际特色有关的实践活动或专业竞赛[5]，帮助学生提升礼仪知识的实际应用能力，从而推动面向东盟培养中职秘书人才的进程，促进广西中职文秘专业教育国际化的发展。

此外，还可以通过开拓第二课堂，加强对学生的礼仪实训，让学生无时无刻都能感受到礼仪教育的熏陶。比如学校可以举行礼仪风采大赛、礼仪演讲比赛、校园礼仪月等主题活动，各班级可以设置自己的礼仪口号或标语，在校园内广泛宣传礼仪文化，使学生的日常行为规范中自觉渗透礼仪方面的规范与知识，营造人人了解和遵守礼仪的和谐氛围，长此以往，校园大环境的文化氛围提升了，对“秘书礼仪”这门课程的学习也会提供相应的帮助，学生逐渐明白礼仪并不是纸上谈兵，而是秘书人员的从业规范和生活准则。

2.4 完善多元教学评价体系

在中职教育中，单纯注重学生成绩的评价方式不仅削弱了学生的学习兴趣，也会直接影响礼仪课程的实施效果。因此，广西中职“秘书礼仪”课程应该创新评价方式，既包括结果评价也包括过程评价，更加凸显对学生礼仪实践活动的评价。不仅关注学生对礼仪知识与技能的掌握程度，更要关注学生对礼仪技能的应用能力以及在实际情境中解决问题的能力，使考核更加具有针对性和全面性。

此外，教学评价体系应建立在多元实践考核的基础上[6]，针对“秘书礼仪”这门课程的考核，在评价的形式上，可以采取面试笔试结合、开展技能测试、撰写实习报告等多种形式；在评价内容上，除了注重知识的掌握，还要关注学生的表达、创新、合作等多方面内容；在评价对象上，要综合考虑任课教师、学生以及企业的多方面意见，最终对学生的礼仪知识、礼仪技能、礼仪素质做出全面、公正、客观的评价。这样的评价方式不仅检验了中职学生对礼仪知识的内化程度，让学生对自己的学习情况有所把握，提升自己对礼仪知识的实际应用能力，还帮助任课教师反思教学。

2.5 创建校企合作办学模式

“秘书礼仪”这门课程对于文秘专业的学生来说，仅仅在校园内进行理论学习，会造成学生实践能力偏低，无法适应今后企业对秘书人才的需求。只有让学生走出课堂，通过工学交替的社会实践或参与志愿者活动等多样的形式，才能让学生及时发现自身的不足，提高理论知识的同时也注重对其的应用。同时，中职学校要积极渗透企业文化，在潜移默化中培养学生的职业意识与职业素养。比如，广西华侨学校先后与东盟国家的多所高等院校签订了合作办学协议，并与泰国、越南等地的多家公司签订了实习就业协议[5]，让中职文秘专业的学生对东盟国家进行深入的了解、实地的考察，使学生受益良多。

3 结束语

中职学校和相关部门应该不断创新校企合作模式，积极联系国内以及东盟国家的优秀学校和企业，为文秘专业的学生提供更多实践机会，不断提高学生沟通能力、公关能力以及组织能力，让学生深入了解实际工作环境，在工作过程中感受东盟国家的礼仪文化和企业需求，在应用礼仪知识和技能的过程中提高自身的文化素养。

[1]曾慧宁，李俊健. 东盟自由贸易背景下中职文秘专业礼仪教学策略分析——以南宁某职校为例[J]. 青春岁月，2019(9): 156.

[2]王晶晶. RCEP各国产业互补性强中国与东盟贸易持续增长[N]. 中国经济时报，2021-7-21(2).

[3]周聃. 秘书礼仪教学课程内容改革探索[J]. 牡丹，2016(8): 106-107.

[4]史小建，张宁，杨柳. 秘书礼仪课程教学方法创新[J]. 河北农业大学学报(农林教育版)，2015，17(2): 29-31.

[5]唐燕飞. 面向东盟的中职国际化人才培养模式的探索与实践——以广西华侨学校为例[J]. 教育观察(下半月)，2017，6(8): 60-61.

[6]吴蕴慧. 高职院校礼仪课程的定位与改革[J]. 学理论，2013(27): 249-250.

Research on the Teaching Reform of "Secretary Etiquette" Course in Guangxi Secondary Vocational Schools from the Perspective of China-ASEAN Cooperation

"Secretarial Etiquette" is a very active part of the curriculum of secretary major in secondary vocational schools in Guangxi. The implementation quality of this curriculum has a very important impact on the cultivation of the comprehensive quality and working ability of secretarial students. However, in traditional teaching, due to the low professional level of teachers, the lagging updating of teaching materials, the emphasis on theory rather than practice in teaching evaluation, the low degree of school enterprise cooperation and other reasons, some students' learning effect is not as expected, and the lack of professional etiquette knowledge and skills. After the signing of the RCEP agreement, with the deepening of China-ASEAN cooperation, the standards and requirements for Guangxi secondary vocational schools to train secretarial talents for ASEAN have also been improved accordingly. Secretarial graduates of secondary vocational schools are an important part of the talents required for China-ASEAN cooperation. Therefore, it is urgent to promote the reform of the curriculum of "Secretarial Etiquette" to improve the comprehensive quality of secretarial talents. Under the background of the deepening of China-ASEAN cooperation, the article carries out an all-round reform of the course from five aspects: teachers, teaching content, teaching methods, teaching evaluation and school running mode.

China-ASEAN cooperation; Guangxi secondary vocational schools; secretarial etiquette course; teaching reform

G652

A

1008-1151(2022)12-0157-03

2022-09-13

许欣然（1998－），女，安徽马鞍山人，广西师范大学职业技术师范学院在读硕士研究生，研究方向为职业技术教育（公共管理与服务）。