添加地顶孢霉培养物对小尾寒羊舍饲育肥的效果研究

赵崇学，王吉成，李能琴，杨彩虹

（甘肃省武威市畜牧兽医总站，甘肃 武威 733000）

近年来，随着人们对食品安全的日益重视和国家全面饲料禁抗的要求，生物发酵型饲料添加剂已成为养殖环节的首选添加剂。由于市场需求大，许多质量参差不齐的生物饲料添加剂涌现出来，给广大养殖户选择带来了一定的困惑。

地顶孢霉培养物，是国内首个虫草源真菌培养物饲料添加剂，利用古尼虫草分离真菌——地顶孢霉，经过液体深层发酵技术制备而成，是一种富含虫草酸、虫草素以及虫草多糖等活性物质的新型饲料添加剂。具有调节免疫功能、促进动物生长、提高种用动物繁殖性能等多重作用，且正常剂量下无毒副作用［1］。为验证这种新型饲料添加剂的饲喂效果，笔者开展了小尾寒羊舍饲育肥试验。

1 材料和方法

1.1 试验地点 试验地点设在甘肃省武威市古浪县黄花滩镇百鳌养殖专业合作社。

1.2 试验时间 2021年6月21日～8月19日，试验为期60 d。

1.3 试验分组 在同群羊内挑选体重相似、食欲较好的健康小尾寒羊羔羊60 只，年龄在100 日龄，随机分为1、2 两组，每组30 只。1 组为试验组，2组为对照组。

1.4 试验方法

1.4.1 饲料配制 试验组饲喂70%普瑞纳反刍动物浓缩饲料＋30%玉米＋1%混合型地顶孢霉培养物；对照组饲喂70%普瑞纳反刍动物浓缩饲料＋30%玉米。

1.4.2 饲养管理 试验组与对照组分栏饲养，在相同饲养条件下将配合饲料分早、中、晚三次添加，自由采食、自由饮水。保持羊舍干燥、整洁［2］。

1.4.3 测定指标 记录每只羔羊初始体重、结束体重、饲料消耗量，观察精神状态、采食、饮水、粪便、行为等体态表象。

1.4.4 数据记录 试验开始与结束时所有试验羊均空腹称重，记录数据，取各组平均值；计算料重比。料重比＝平均采食量/平均增重［3］。

2 结果与分析

2.1 增重效果分析 从表1可知，试验组小尾寒羊的平均体重由18.32 kg 增加到36.43 kg，增重18.11 kg，日均增重301.83 g；对照组平均体重由19.60 kg 增加到35.51 kg，增重15.91 kg，日均增重265.17 g。试验组日均增重比对照组多36.66 g。试验数据均采用SPSS 软件进行统计处理和方差分析，结果差异显著（P＜0.05）。

表1 地顶孢霉培养物对小尾寒羊舍饲育肥的影响

2.2 经济效益分析 试验组比对照组平均增重多2.2 kg，按目前市场收购价26 元/kg计算，试验组比对照组多收入57 元/只；试验组共消耗饲料2 100 kg，对照组共消耗饲料2 000 kg，试验组比对照组平均每只羊多消耗饲料3.3 kg，成本约13.5 元/只；配合饲料添加剂价格为80元/kg，共使用2 kg，成本约5.3元/只。综合计算，试验组收益比对照组多约38元/只。

2.3 体态表象对比 试验过程中观察到试验组与对照组羔羊的精神状态都良好，食欲旺盛，粪便色泽和形状正常，无拉稀、腹胀等异常情况。

3 结论

本试验表明，在羔羊日粮中添加地顶孢霉培养物可以降低料重比，有效提高饲料消化率和利用率，提高肉羊生长性能，增强育肥效果。在小尾寒羊育肥生产中推广，可显著增加养殖效益，促进肉羊产业可持续发展。