小果型西瓜新品种设施栽培比较试验

代小青 郝秀明

（济宁市任城区农业技术推广中心 山东济宁 272000）

中小型西瓜是西瓜产业发展中极具市场价值的新类型[1-2]，随着人们生活需求水平的提高，小果型西瓜因小巧玲珑、皮薄多汁、口感好等特点越来越受到消费者青睐[1,3-6]。 任城区西瓜种植的主要模式之一是大中棚设施早熟栽培，栽培的小果型西瓜品种单一，为满足市场需求，急需引进新品种，筛选出适合本地区种植的优良小果型西瓜品种。 通过引进4 个小果型西瓜品种与本地主栽品种早春红玉进行比较试验， 从中筛选出适宜本地区栽培的优质小果型西瓜品种。

1 材料与方法

1.1 试验材料

参试品种分别为明玉(台湾农友种苗公司选育)、

小玲(台湾农友种苗公司选育)、小兰(台湾农友种苗公司选育)、黑宝(台湾农友种苗公司选育)，以本地主栽的小果型西瓜早春红玉 （山东寿光先正达种子有限公司提供）为对照。

1.2 试验方法

本次试验于2017 年在济宁市任城区喻屯镇硒康农业科技发展有限公司蔬果基地钢架大棚内进行，每个品种分别为1 个处理，3 次重复，采用随机区组排列，共计15 个小区，小区面积16 m2。 起垄双行种植，畦宽1.3 m，沟宽0.3 m，大小行种植，大行距100 cm，株距50 cm。 采用两蔓整枝，即除了主蔓外，在主蔓的2～4 节选留一条健壮子蔓， 主蔓长80 cm用尼龙绳吊秧，在主蔓上第2 朵雌花处留瓜，第2 朵雌花坐不住瓜的第3 朵雌花坐瓜，子蔓上不留瓜，每株一次结一个瓜。 水肥一体化灌溉施肥，地膜覆盖栽培，2017 年12 月16 日播种，插接法嫁接育苗，2018 年2 月16 日定植。 病虫害防治等措施按照当地设施栽培西瓜常规管理。

每小区随机取10 株调查果实发育天数、生长势等植物学性状。 每小区随机取10 株调查统计各品种霜霉病、枯萎病发生情况，随机抽取10 个瓜，测量单果重、果皮厚、口感、果形指数、中心含糖量、边缘含糖量。 单果重用电子秤称量，果皮厚、纵径、横径用直尺测量，果形指数=纵径/横径，用PAL-1 型测糖仪测定果实中心糖含量与边糖含量， 中心糖含量取西瓜中心果肉进行测定， 边糖含量取近瓜皮0.5 cm 处果肉进行测定，每个小区单收记录产量。

1.3 数据统计分析

试验数据采用Excel 进行统计， 用SPSS 19.0 进行差异显著性分析[7]。

2 结果与分析

2.1 主要植物学性状及抗性比较

由表1 可知， 各品种果实生育期天数在122～130 d，明玉的生育期最短，为122 d， 黑宝的生育期最长，为130 d。 黑宝的生长势强，其他品种生长势中等。小玲第2 朵雌花坐果率最高，为99.8%，其次是小兰，再次为明玉，黑宝坐果率最低，为90.5%，小玲、小兰、 明玉的坐果率都高于对照。 各品种采收天数在30～37 d,小兰采收时间最短，为30 d，其次是小玲和明玉，为32 d，黑宝的采收天数最长，为37 d。 明玉、小玲、小兰、黑宝未发生霜霉病、枯萎病，早春红玉发生轻度霜霉病、枯萎病。

表1 不同小果型西瓜品种主要植物学形状及抗性比较

2.2 果实性状比较

由表2 可知，明玉、小玲、黑宝、早春红玉（对照）皮色都为淡绿青色细条纹， 小兰底色为淡绿青色粗条纹；各品种果形指数均大于 1；果实为圆形；各品种果皮厚度在0.41～0.45 cm，明玉、黑宝果皮最薄，小兰果皮最厚；小兰瓤色为黄色，其他品种均为红色；各品种口感均为细甜；明玉、小玲、小兰果实耐裂，黑宝、对照果实易裂。 糖分含量是反映西瓜品种优劣的重要指标之一， 一般设施栽培的西瓜果实中心含糖量达到10%就表现为口感较好， 符合市场的品质要求。5 个品种中，中心含糖量幅度为12.5%～13.3%，小兰的中心糖含量最高，为13.3%，其次是明玉中心含糖量为11.3%， 再次是小玲中心含糖量为12.7%，黑宝的中心含糖量为12.6%， 对照的中心糖含量最低，为12.5%，明玉、小兰中心含糖量与对照差异显著，小兰中心含糖量比对照高6.4 个百分点，明玉中心含糖量比对照高5.6 个百分点，小玲、黑宝中心含糖量与对照差异不显著。 5 个品种中， 边糖含量幅度为10.5%～11.4%，小兰的边糖含量最高，为11.4%，其次是明玉边糖含量为11.3%，再次为小玲边糖含量和黑宝边糖含量均为10.7%， 对照的边糖含量最低，为10.5%，明玉、小兰边糖含量与对照存在极显著差异，小兰的边糖含量比对照高8.57 个百分点， 明玉的边糖含量比对照高7.6 个百分点，小玲、黑宝的边糖含量与对照差异不显著。

表2 不同小果型西瓜品种果实性状

2.3 产量比较

由表3 可知，明玉单果重最大，为1.58 kg，其次是小兰单果重为1.54 kg，再次是小玲单果重为1.51 kg，黑宝单果重为1.46 kg，对照单果重最小，为1.42 kg。明玉、小兰、小玲3 个品种单果重与对照显著差异，黑宝单果重与对照差异不显著。 明玉亩产量最高，为2 761.38 kg/亩，比对照增产19.30%；其次为小兰，亩产量比对照增加16.43%；再次为小玲，亩产量比对照增加14.12%。 明玉、小兰、小玲3 个品种产量与对照显著差异，黑宝亩产量与对照差异不显著，早春红玉亩产量最低，为2 314.49 kg/亩。明玉、小兰、小玲3 个品种产量比对照高的原因在于这3 个品种的单果重与坐果率都高于对照。

表3 不同小果型西瓜品种产量比较

3 结论

西瓜商品品质的综合评价指标包括果实大小、皮色、果形等外观条件及果实含糖量、果肉颜色、果皮厚度、果实风味和果实耐裂性等[8-9]。 本试验通过引进4 个西瓜新品种与对照品种在设施栽培下进行比较，结果表明，明玉综合表现较好，皮薄、耐裂、生育期短、糖分含量高、产量高、品质好、抗病强，可作为本地区设施栽培推广品种，在当地适当开展种植，小兰、小玲2 个品种生育期短、糖分含量高、产量高、抗病强， 也可作为本地区设施栽培推广品种在当地种植，黑宝品种生育期比对照长、糖分含量和产量与对照无显著差异，不建议推广种植。