水飞蓟菌核病防治药剂田间筛选试验

陈 思 张树权 陈 晶 胡莹莹 武琳琳 刘 岩 陈亿兵 耿龙飞 李德生

（1.黑龙江省农业科学院博士后科研工作站 黑龙江哈尔滨 150086；2.黑龙江省农业科学院经济作物研究所 黑龙江哈尔滨 150086；3.黑龙江省植检植保站 黑龙江哈尔滨 150086；4.黑龙江省五大连池农场 黑龙江五大连池 164156）

水 飞 蓟［Silybum marianum（L.）Gaceta］，又 名 水飞雉、乳蓟，为菊科草本植物，1～2 年生。 水飞蓟果实主要含有黄酮、醇类化合物，德国药学家H.wanger 等人于20 世纪60 年代末从水飞蓟果实中提取出了水飞蓟素（或西利马灵），该物质为药用活性成分，其不仅在预防和治疗肝胆疾病方面有显著功效， 在抗肿瘤、抗辐射、抗氧化、提高免疫力等方面也发挥着重要作用。 水飞蓟种子含油量为28%～36%， 具有较高的营养价值， 长期食用水飞蓟油能够预防动脉硬化。 水飞蓟叶中含有大量的富马酸， 可用来制造各种不饱和醇酸树脂， 是重要的工业原料。 由此可见， 水飞蓟作为原料植物不仅能够用来制成保肝护胆的药物， 还可以广泛地应用于工业上， 其综合利用前景广阔[1-4]。

水飞蓟菌核病是由核盘菌（Sclerotinia sclerotiorum）侵染引起的对水飞蓟危害较为严重的病害之一。 该病害在水飞蓟整个生育期间都能发生， 病原菌能够侵染根、茎、叶、花苞等多个部位。 感病植株的苞片和叶片上均出现黑褐色水渍状病斑，潮湿时，花苞与茎的连接处有白色絮状菌丝。 病菌以菌核在土壤或病残组织中越冬， 也可混杂在种子间越冬， 温度适宜时，菌核萌发产生子囊盘，子囊孢子成熟后从子囊里弹出，借气流或昆虫传播到寄主作物上，发芽成菌丝进行侵染，致使水飞蓟发病。 近年来，随着黑龙江省中药产业的大力发展，大面积高产田越来越多，菌核病发病程度有逐年加重趋势， 是生产上亟待解决的问题。 为此，本研究选用6 种杀菌剂进行田间药效试验，筛选防治水飞蓟菌核病效果较好的药剂品种，并对其安全性及防治效果进行评价， 旨在为控制水飞蓟菌核病提供科学依据， 进而提高水飞蓟的产量和品质，助推水飞蓟产业发展和农民增收致富。

1 材料与方法

1.1 供试品种和试验地概况

供试水飞蓟品种为龙蓟1 号。 试验地位于哈尔滨市呼兰区康金井试验基地，土壤类型为淋溶性黑钙土，pH 6.55，有机质3.2%，速效氮134.2 mg/kg，速效磷66.3 mg/kg，速效钾163 mg/kg。 试验田于2020 年4 月28 日进行整地，结合整地施农家肥400 kg/亩为基肥，播种水飞蓟种子，试验期间实行人工除草。

1.2 供试药剂

供试药剂： 500 g/L 异菌脲悬浮剂， 由美国富美实公司生产； 5 亿孢子/mL 多粘类芽孢杆菌水剂，由武汉科诺生物农药有限公司生产； 4%嘧啶核苷类抗菌素水剂， 由武汉科诺生物农药有限公司生产；1 000 亿孢子/g 枯草芽孢杆菌可湿性粉剂，由武汉科诺生物农药有限公司生产；2%春雷霉素水剂，由江门市植保有限公司生产；3%春雷素·多粘菌悬浮剂，由武汉科诺生物农药有限公司生产。

1.3 试验设计

试验设计11 个药剂处理和1 个空白对照处理，共计12 个处理。试验药剂及使用剂量情况见表1。每个处理小区面积为10 m2，随机区组排列，每处理重复3 次。

表1 供试药剂试验设计

1.4 施药时间及方法

自发病初期（2020 年7 月23 日）进行第1 次施药，7 月30 日进行第2 次施药，8 月6 日进行第3 次施药。采用2 L 园艺手动连续喷壶按设计用量进行全株喷雾。

1.5 调查方法

施药前调查发病基数， 末次施药后10 d 调查发病株数及病情指数，共调查2 次。 每个小区随机五点取样，每点选2 株，每株调查花苞发病情况，以每一花苞上苞片的病斑面积占总苞片面积的百分率来分级，分级方法如下[5]。 0 级：无病斑；1 级：病斑面积占总苞片面积25%以下；2 级：25%≤病斑面积占总苞片面积<50%；3 级：50%≤病斑面积占总苞片面积<75%；4 级：病斑面积占总苞片面积≥75%。

1.6 药效计算方法

根据《农药田间药效试验准则》计算病情指数和防效，公式如下：

式中，CK0表示空白对照区施药前病情指数；CK1表示空白对照区施药后病情指数； PT0表示药剂处理区施药前病情指数； PT1表示药剂处理区施药后病情指数。

1.7 数据处理方法

各处理的防治效果经反正弦平方根转换后用Duncan 新复极差统计法进行比较。 统计分析均用DPS 数据处理软件进行。

2 结果与分析

2.1 不同药剂对水飞蓟菌核病的田间防治效果

由表2 可知， 不同药剂处理防治效果按从大到小顺序排列，依次为5 亿孢子/mL 多粘类芽孢杆菌水剂400 mL/亩、500 g/L 异菌脲悬浮剂100 mL/亩、500 g/L 异 菌 脲 悬 浮 剂60 mL/亩、5 亿 孢 子/mL 多粘类芽孢杆菌水剂300 mL/亩、2%春雷霉素水剂300 mL/亩、4%嘧啶核苷类抗菌素水剂300 mL/亩、4%嘧啶核苷类抗菌素水剂250 mL/亩、3%春雷素·多粘菌悬浮剂100 mL/亩、2%春雷霉素水剂450 mL/亩、1 000 亿孢子/g 枯草芽孢杆菌可湿性粉剂300 g/亩、1 000 亿孢子/g 枯草芽孢杆菌可湿性粉剂250 g/亩。方差分析结果显示，不同药剂处理间差异不显著。

表2 不同药剂对水飞蓟菌核病的田间防治效果

2.2 不同处理的安全性

经调查， 本次试验所选药剂在水飞蓟生长到收获期均无药害发生。

3 结论与讨论

本研究针对水飞蓟菌核病开展了田间药剂筛选试验，结果表明，试验剂量条件下，500 g/L 异菌脲悬浮剂、5 亿孢子/mL 多粘类芽孢杆菌水剂、4%嘧啶核苷类抗菌素水剂、1 000 亿孢子/g 枯草芽孢杆菌可湿性粉剂、2%春雷霉素水剂、3%春雷素·多粘菌悬浮剂这6 种药剂均对水飞蓟生长安全、无药害。 田间防效较好的药剂为500 g/L 异菌脲悬浮剂、5 亿孢子/mL多粘类芽孢杆菌水剂、4%嘧啶核苷类抗菌素水剂，防效依次为58.9%～59.6%、58.7%～61.7%、47.0%～48.4%。GAP 用药参数： 菌核病发病前开始用药， 全株喷雾3 次，每次施药间隔7～10 d。500 g/L 异菌脲悬浮剂用量为60～100 mL/亩；5 亿孢子/mL 多粘类芽孢杆菌水剂用量为300～400 mL/亩；4%嘧啶核苷类抗菌素水剂用量为250～300 mL/亩。

尽管异菌脲、 多粘类芽孢杆菌及嘧啶核苷类抗菌素这3 种药剂的防治效果相对较好， 但也不尽理想，分析其原因，可能是施药时田间菌核病已发生较重， 若将施药时间提前， 其防治效果或许会显著提高。 因此，在水飞蓟菌核病大发生时，若要控制病害则可能需要采取连续多次施药。 建议在水飞蓟菌核病发生前开始施药，与此同时，继续开展杀菌剂的筛选工作，以及混配使用杀菌剂，并适当轮换用药，从而进一步提高对该病害的防治效果。

本研究针对哈尔滨市的水飞蓟菌核病进行了田间药剂筛选， 对于其他地区的用药情况并未做深入的探讨。 由于不同地域的水飞蓟菌核病菌可能存在遗传多样性、 生理小种差异及对药剂的敏感性不同等情况。 因此，对更多的防治药剂筛选还有待于进一步研究。