民勤厚皮甜瓜品种比较试验研究

常鑫 陈其兵 王国文 李政路 胡敏 胡建泰

摘要：在垄膜沟灌、单蔓整枝栽培条件下对引进的15个厚皮甜瓜新品种进行了品比试验。结果表明，黄金7号品质好，抗逆性适中，折合产量最高，较当地主栽品种西州蜜25 增产38.94%;甘甜120次之，折合产量较西州蜜25增产21.15%，抗逆性强。这2个品种均为中熟品种，经济潜力大;银峰和都蜜橙5号抗逆性强、品质好，折合產量分别较西州蜜25增产11.06%、6.25%，属晚熟品种;翠蜜品质好，抗逆性适中，折合产量较西州蜜25增产1.44%，生育期较西州蜜25短20 d，有较强的价格优势。上述5个甜瓜品种综合表现优于当地主栽品种西州蜜25，可作为露地垄膜沟灌栽培的品种在民勤推广。

关键词：厚皮甜瓜;品种;比较;民勤县

中图分类号：S652              文献标志码：A              文章编号：1001-1463（2022）01-0026-05

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2022.01.006

Comparative Study on Varieties of Muskmelon with Thick Skin in Minqin County

CHANG Xin 1， CHENG Qibing 1， WANG Guowen 2， LI Zhenglu 2， HU Min  1， HU Jiantai 1

（1. Wuwei Agricultural and Technology Extension Center， Wuwei Gansu 733000， China; 2. Minqin Agricultural and Technology Extension Center， Minqin Gansu 733000， China）

Abstract：15 new introduced varieties of muskmelon， growing under the conditions of ridge film furrow irrigation and single vine pruning， were tested and analyzed. The results showed that Huangjin No. 7 had good quality and moderate stress resistance and the highest yield， which was 38.94% higher than Xizhou mi No. 25 （control）. Ranking second to Sweet 120， the yield increased by 21.15% compared with the control. In addition， the two varieties were medium mature varieties with great economic potential;Yinfeng and Dumicheng No. 5 were late maturing varieties， owning the characteristic of strong stress resistance and good quality. Their yield increased by 11.06% and 6.25% than that of the control， respectively; Cuimi had good quality and moderate stress resistance. Its yield was 1.44% higher than that of the control， and its growth period was 20 days earlier than that of the control， advancing in commodity price as well. The comprehensive performance of the above five melon varieties is especially better than that of the control， which could be popularized as the varieties of open ridge film furrow irrigation in Minqin county.

Key words：Muskmelon;Variety;Comparison;Minqin county

民勤县东西北三面被巴丹吉林和腾格里沙漠包围，大陆性沙漠气候特征十分明显，光照充足，昼夜温差达25.2 ℃，年均降水量稀少，无霜期162 d，非常适宜于甜瓜栽培[1 - 3 ]。目前民勤是甘肃最大的厚皮甜瓜产区，也是全国重要的厚皮甜瓜产区之一[4 ]，甜瓜产业也成为民勤东部沙漠沿线乡镇经济发展的支柱产业和农民收入的主要来源[5 - 6  ]。由于主栽厚皮甜瓜品种种植年限较长，种性逐渐退化，品种更新问题亟待解决。2021年，我们从新疆哈密瓜研究中心、中国农业大学等单位引进厚皮甜瓜品种15个进行品种比较试验，以期筛选出适合民勤气候条件栽培的优质厚皮甜瓜品种，替代种性退化的厚皮甜瓜品种，为民勤甜瓜产业可持续发展奠定基础。

1   材料与方法

1.1   供试材料

供试厚皮甜瓜品种共15个，分别为园蜜17、翠蜜（新疆哈密瓜研究中心提供），黄金7号、银峰、甘甜120、甘甜122、甘甜16号（甘肃农业大学提供），中甜15号、中甜25号、都蜜橙1号、都蜜橙3号、都蜜橙5号、都蜜橙8号（中国农业大学提供），玉露2号、花玫（新疆维吾尔自治区农业科学院提供），对照（CK）为当地主栽品种西州蜜25（民勤县农业技术推广中心提供）。

1.2   试验方法

试验于2021年4 — 8月在民勤县收成镇珍宝村进行。试验地土质为沙壤土，肥力中上，前茬作物为食用向日葵。试验采用随机区组排列，3次重复，小区面积24 m2（4 m×6 m），南北设保护行。种植方式为垄膜沟灌栽培，垄宽1.4 m，沟宽0.6 m，沟深0.3 m，株距0.5 m，平均行距1 m，单蔓整枝。试验于4月14日开始育苗，5月6日移栽，其余田间管理同当地商品瓜生产管理。

1.3   测定项目和方法

生育期间调查记录各供试品种的生物学性状、抗性（抗白粉病、抗蔓枯病、耐热性）、果实发育期、全生育期、果实产量、形态及口感品质等指标。甜瓜成熟后，于2021年8月12日测产，每个品种随机采摘10个样果，用托盘天平测量单瓜质量。采用孙志鸿等[7 ]的方法测量甜瓜中心糖含量和边糖含量。甜瓜纵切面的横径和纵径用最小刻度1 mm的刻度尺测量;果肉颜色、果皮颜色等性状进行客观描述记录[8 ]。采用蒋有条等[9 ]提出的方法评价甜瓜瓜瓤质地。成熟后期参照Floirs等[10 ]确定的0～9级病情分级指数标准对甜瓜的白粉病和蔓枯病病情进行调查。

2   结果与分析

2.1   生育期

由表1可知，各供试厚皮甜瓜品种最早成熟且全生育期最短的是甘甜16号、翠蜜，全生育期均为97 d，果实发育期分别为35、36 d;相对较早熟的品种为玉露2号、甘甜122、黄金7号、甘甜120及园蜜17，全生育期在98～100 d，果实发育期为35～45 d;都蜜橙系列、中甜15号、中甜25号、对照品种西州蜜25、花玫及银峰均为晚熟品种，全生育期为114～120 d，果实发育期在45～55 d，其中全生育期最长的是都蜜橙3号，为120 d，果实发育期为55 d。

2.2   抗逆性

民勤当地厚皮甜瓜主要发生的病害为白粉病和蔓枯病。由表2可知， 园蜜17、都蜜橙8号、都蜜橙1号感白粉病，出现稀疏的白粉病病斑;其余品种对白粉病中抗，无明显症状。黄金7号、翠蜜、花玫、都蜜橙1号、都蜜橙3号感蔓枯病，茎叶上有稀疏的斑痕;其余品种表现中抗，无明显感病症状。

在盛夏连续40 d左右高温天气下，花玫、都蜜橙8号、都蜜橙1号、都蜜橙5号4个品种生长正常，只有零星叶片出现轻度萎蔫，耐热性强;园蜜17、黄金7号、甘甜120、甘甜122、甘甜16号、玉露2号、银峰、都蜜橙3号、中甜25号、对照品种西州蜜25等 10个品种约有10%的叶片出现萎蔫、边缘枯黄，耐热性中等;翠蜜和中甜15号分别有35%和37%的叶片出现萎蔫、边缘枯黄，耐热性弱。田间观测表明，中甜15号叶片小，茎秆纤细，长势表现弱;都蜜橙系列品种、对照品种西州蜜25、甘甜16号、甘甜122、甘甜120叶片大，叶色浓密，茎秆较粗，长势强;其余7个品种长势适中。

2.3   经济性状

由表3可知，除甘甜16号、中甜25号、中甜15号和玉露2号外，其余品种的果实纵径均长于对照品种西州蜜25，其中以翠蜜和黄金7号较长，分别为25.52、25.51 cm;都蜜橙1号、都蜜橙3号较短，分别为18.11、18.12 cm。横径以园蜜17和黄金7号较长，分别为17.12、16.62 cm;甘甜16号最短，为12.11 cm。皮色园蜜17为深绿色，对照品种西州蜜25为绿色，中甜25号为浅绿色，甘甜16号、中甜15号为青绿色，黄金7号、甘甜120、翠蜜、花玫为黄色，都蜜橙8号和都蜜橙5号为橙黄色，都蜜橙3号为深黄色，都蜜橙1号为浅黄色，甘甜122、玉露2号、银峰为白色。肉色园蜜17、花玫、都蜜橙8号、中甜25号为橙色，黄金7号为浅绿，甘甜120、玉露2号、银峰为绿色，甘甜122为浅橙色，甘甜16号、翠蜜、都蜜橙1号、都蜜橙5号、都蜜橙3号、中甜15号、对照品种西州蜜25均为橙红色。果形园蜜17、甘甜16号、翠蜜、花玫、都蜜橙3号、都蜜橙5号、中甜25号为椭圆形，黄金7号和对照品种西州蜜25号为长椭圆形，甘甜120、玉露2號、银峰、都蜜橙8号、中甜15号为圆形，甘甜122、都蜜橙1号为扁圆形。单果重黄金7号最重，为2.89 kg;园蜜17、甘甜120、银峰、都蜜橙5号、翠蜜的单果重分别较对照品种西州蜜25高0.48、0.44、0.23、0.13、0.03 kg;其余品种较对照品种西州蜜25轻0.16～1.76 kg。折合产量同样以黄金7号最高，为57 655.5 kg/hm2，比对照品种西州蜜25增产38.94%;园蜜17、甘甜120、银峰、都蜜橙5号、翠蜜分别比对照品种西州蜜25增产23.08%、21.15%、11.06%、6.25%、1.44%。其余品种均较对照品种西州蜜25减产。

2.4   果实品质及口感

由表4可知，中心糖以都蜜橙1号最高，为208.1 g/kg;玉露2号和甘甜16号次之，分别为201.2、201.1 g/kg;花玫、都蜜橙8号、都蜜橙5号、都蜜橙3号、中甜15号、中甜25号与对照品种西州蜜25相近，为186.1～191.2 g/kg。园蜜17和甘甜122中心糖度最低，分别为102.1、102.2 g/kg。各品种间边缘糖的差异与中心糖度的差异相似。果肉厚度以甘甜120最厚，为6.12 cm;银峰、玉露2号、黄金7号、都蜜橙5号分别较对照西州蜜25厚1.60、0.91、0.80、0.51 cm;甘甜122、翠蜜、花玫、都蜜橙1号与对照品种西州蜜25相近，为4.21～4.52 cm;其余品种均低于对照品种西州蜜25。口感以黄金7号、甘甜120、翠蜜、玉露2号、银峰、花玫、都蜜橙8号、都蜜橙5号、对照品种西州蜜25较好，其中黄金7号、翠蜜、花玫与对照品种西州蜜25均带有香味，中甜15号口感不好，其他品种口感一般。

3   结论与讨论

试验表明，从生育期看，翠蜜、玉露2号生育期分别为97、98 d，相对早熟;黄金7号、甘甜120生育期分别为101、104 d，属中熟品种;银峰、花玫、都蜜橙8号、都蜜橙5号及当地主栽品种西州蜜25生育期分别为114、114、119、118、117 d，属于晚熟品种。从抗逆性看，都蜜橙5号中抗白粉病和蔓枯病且耐热性好;甘甜120、玉露2号、银峰中抗白粉病和蔓枯病，耐热性中等;黄金7号、翠蜜、花玫中抗白粉病，感蔓枯病，耐热性分别为强、中、弱;都蜜橙8号感白粉病，中抗蔓枯病，耐热性适中。折合产量以黄金7号最高，比当地主栽品种西州蜜25增产38.94%;甘甜120、翠蜜、银峰、都蜜橙5号分别比当地主栽品种西州蜜25高21.15%、1.44%、11.06%、6.25%;玉露2号产量太低，予以淘汰。从果实品质来看，黄金7号、甘甜120、翠蜜、玉露2号、银峰、花玫、都蜜橙8号、都蜜橙5号的口感均好，其中黄金7号、翠蜜、花玫同当地主栽品种西州蜜25均带有香味;玉露2号糖度比品种西州蜜25略高，翠蜜、花玫、都蜜橙8号、都蜜橙5号糖度与当地主栽品种西州蜜25相近;黄金7号、甘甜120、银峰糖度较当地主栽品种西州蜜25低，但不影响口感。

综合来看，黄金7号品质好，抗逆性中等，较当地主栽品种西州蜜25增产38.94%;甘甜120抗逆性强、品质好，较当地主栽品种西州蜜25增产21.15%，且2个品种生育期较当地主栽品种西州蜜25短10 d左右，属中熟品种，经济潜力巨大;银峰和都蜜橙5号抗逆性强、品质好，分别较当地主栽品种西州蜜25增产11.06%、6.25%，表现优异，生育期同当地主栽品种西州蜜25相近，属晚熟品种;翠蜜品质好，抗逆性适中，较当地主栽品种西州蜜25增产1.44%，生育期为97 d，较当地主栽品种西州蜜25早熟20 d，相对早熟，有一定的价格优势。

参考文献：

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