江西省草莓蜜蜂授粉现状

胡景华 周伟良 刘锋 袁芳 席芳贵│文

江西省养蜂研究所，南昌 330052

草莓作为江西省重要的经济设施果蔬作物，是江西的特色效益产业。草莓开花期设施大棚内几乎没有访花昆虫，故设施草莓的产量与品质十分依赖蜜蜂授粉。为此，对江西省各地区草莓种植基地蜜蜂授粉情况进行实地调研，并作以下总结：

一、草莓授粉现状概况

此次调研发现，草莓种植户关于授粉方式、授粉蜂种、蜜蜂授粉技术指导、技术服务方式的调查结果来看，果农蜜蜂授粉意识有所提高，但蜜蜂授粉技术的应用不够规范。

1.蜜蜂授粉资金投入吝啬

种植户大多都对蜜蜂授粉带来的益处有所了解，但对利用蜜蜂授粉后产生经济效益没有明确的认识，没有意识到蜜蜂授粉对草莓产业的重要性，对草莓蜜蜂授粉方面不愿投入过多资金，大都于每年的10 月中下旬就近向蜂农购买蜂群为草莓授粉，1 箱蜂价格120～180 元。

2.蜂种选择随意

种植户大都选取中华蜜蜂或意大利蜜蜂作为授粉蜂种，因为不懂蜜蜂习性在蜂种选择上比较随意，甚至部分种植户完全按照蜂群价格来选择授粉蜂种。

3.选择蜂群群势太弱

每个棚（大概500～700m2）配置1 箱2 框蜂（均未达足框），蜂量明显不够，蜂群衰退速度过快，少数中蜂蜂群到目前还有少量蜜蜂残留，但蜂量只有200～500 头，蜂量明显不足以满足草莓授粉要求。

4.缺乏科学的蜜蜂授粉技术指导

出售蜂群的蜂农不提供相应的技术服务，没有科学的蜜蜂授粉技术指导。草莓种植户采用的蜜蜂授粉方法较粗犷，难以把握最佳的授粉时机，导致畸形果率高、果实品质得不到保障、坐果率低等问题的出现。

二、草莓授粉存在的问题及对策

1.存在的问题

（1）草莓蜜蜂授粉重要性的意识不足

草莓种植户没有正确的认识草莓蜜蜂授粉真正的意义以及带来的经济效益，蜜蜂授粉重要性认识不足，不愿意加大授粉资金投入。购买应用蜜蜂授粉都是听说蜜蜂授粉好，没有学习了解蜜蜂草莓授粉知识，以致大棚内授粉减少或死亡不补充蜜蜂，我们到现场时，几十个大棚，只有3个大棚还有蜜蜂，且蜜蜂数量很少，由于授粉不充分畸形草莓比例较高。

（2）蜜蜂授粉技术推广不到位

农技部门目前就草莓授粉做过宣传与技术培训，也没有部门进行指导，导致种植户购买了蜂群也不会管理蜂群，就只是简单的一放了之，没有专业的蜜蜂授粉技术服务。

（3）种植户的学习意识不强

种植户文化水平普遍不高，对蜜蜂授粉技术的学习意识不强，未能有效掌握蜜蜂授粉的关键技术。

2.对策

（1）加大宣传力度，提高公众对蜜蜂授粉的认知度

草莓授粉技术已经较为成熟，要针对江西的情况形成江西省草莓授粉的地方标准，养蜂研究推广部门与种植部门共同宣传草莓蜜蜂授粉对草莓产业发展的重要意义和经济价值，按标准指导草莓蜜蜂授粉工作。

（2）重点推广蜜蜂授粉技术

依托科研单位，建立和完善蜜蜂授粉技术并进行推广，为草莓种植户提供草莓蜜蜂授粉技术服务；设立无公害大棚草莓蜜蜂授粉标椎化示范基地，加快推进草莓蜜蜂授粉技术推广。

（3）加快建设蜜蜂授粉技术体系

加大政策扶持力度，加快蜜蜂授粉增产增效技术体系建设，增加蜜蜂授粉技术服务；鼓励扶持专业授粉公司进入江西省内市场，并带动周边蜂农在出售蜂群的同时提供技术服务。