被迫取消的“出行”

在15.8万平方公里的齐鲁大地上，我们描摹过岱青海蓝的诗意风光、市井长巷的人间烟火，窥察过世事百态、人间冷暖，也与社会热点现象和观点有过“交手”，更试图以笔墨画卷，为读者打造一座“精神花园”。深度——向来是我们的“王牌”。

属于十一月的“深度”是编辑部的每位成员都十分向往的——闻满园果香，尝苹果脆甜——说到“吃”，谁不喜欢嘛！我们发动沂源、栖霞、荣成等省内多个苹果主产地的签约摄影师自春节起便开始拍摄记录，捕捉到了果树从春日剪枝花满园，到秋分摘袋果盈枝的整个过程。而记者们，在美图、美景中“蠢蠢欲动”，只盼等满园香、采摘忙时深入其中。

但计划永远赶不上变化。新冠肺炎病毒肆虐，这场“预谋”颇久的“出行”被迫取消，部分实地采访只得变成电话采访。可距离阻隔不了受访者对苹果的深情——电话那头，深耕苹果产业数十载的果业专家不因循守旧，主动实现理念更迭，促进苹果产业高质量发展；辛勤耕耘的“新农人”勇于打破传统的销售方式，拓宽零售渠道，让自家苹果走进了米其林餐厅、东方甄选直播间，还将走进高速服务区和各大景区。而随着产业结构的转变，风味独特的苹果片、苹果脯、苹果酒让山东的苹果产业向全产业链、高附加值迈进。

每个月，每一期杂志，我们都希望自己的报道策划能如期如愿高质量展示给每一位读者，但疫情的反复，让我们真实感知着杂志出版就如生活一般，充满不确定性。当然，这丝毫不会影响我们对下一个专题的期待和投入，就像进不了果园的你和我，依然能通过各种渠道，吃到最新鲜、最甜脆的苹果。