生猪不同阶段饲养管理技术

赵武，赵四霞

（1.云南省大理市畜牧工作站 云南大理 671003；2.云南省大理白族自治州家畜繁育指导站 云南大理 671000）

当前基层农村经济发展正处于转型的关键时期，生猪养殖产业得到了迅速发展。从生猪养殖过程来看，它的生长周期较长，不同生长阶段所需要的养殖管理技术有一定差异，要保证养殖经济效益达到预期，就必须要结合地区实际情况，做好各个生长阶段的饲养管理工作，降低疫病发生风险，保证生猪营养均衡且充足，减少养殖成本，从而实现养殖效益最大化，增加养殖户经济收入。

1 仔猪阶段的饲养管理

生猪养殖的整个周期内，仔猪阶段的饲养管理工作尤为重要，不仅关系着生猪后期长势，也与养殖经济效益直接挂钩。因此，对于生猪养殖户来说，就需要结合实际情况，把握仔猪阶段饲养管理工作的重点，切实做好仔猪饲养管理工作。

1.1 哺乳期

仔猪哺乳期要将饲养管理的重点放在进食上，也就是母乳喂养的及时和足够，通常情况下，对于出生7d 内的仔猪可以配合人工辅助进行喂养，喂养时间间隔为1.5h 左右1 次，经过一段时间后，仔猪基本可自行进行吮奶，与此同时养殖人员还需要对仔猪的喂养密度进行合理控制，保证每一头仔猪都能得到母乳，不会出现争抢，也可以避免吸吮母乳时被呛到。

1.2 断奶期

断奶期的饲养管理工作要重点是做好仔猪对新食物的适应工作，使其可以顺利适应，身体所需的各项营养充足，体重可以得到稳步增加，要注意的是在这一过程中还需要考虑到仔猪自身免疫力的提高，防止各种疫病发生。除此之外，在断奶期还需要养殖人员密切观察仔猪的长势情况，及时调整外部生长环境，为仔猪发育创造有利条件：①要尽可能的避免更换仔猪生活圈舍，保持现有生长发育环境，减少应激反应出现；②要在饲料投喂方面，根据仔猪身体发育情况合理配制营养饲料，保证饲料具有很好的适口性且易消化，帮助仔猪尽快开食，身体消化系统能够较好地适应各种营养饲料，加快生长发育速度。

断奶期除了需要做好仔猪对饲料的适应工作外，还需要关注母猪的喂养管理。一般来说，母猪分娩3 周后泌乳量会逐渐减少，那么要确保母乳分泌量充足，就需要从饲料投喂上下功夫，及时补充营养饲料，帮助母猪分泌母乳，同时还要观察仔猪的牙齿发育情况，避免出现啃食圈舍墙壁、垫草等情况。对于仔猪的营养物质补充，需要坚持科学性、合理性原则。首先，注意铁元素的及时添加，保证仔猪发育正常，这一点在仔猪体重指标上表现比较明显，是其它没有铁元素补充仔猪所不具备的优势；其次，根据仔猪生长发育情况，在其7 日龄后适当补充各种矿物质元素，使其骨质发育良好，蛋白质含量均衡且充足，满足身体生长所需，在2 周龄发育后，可在喂养饲料中添加适量的易消化的饲料成分，保证各项营养物质充足，具体添加量也要根据仔猪生长发育情况逐渐增加，做到少添勤喂，所喂养的饲料还要保证干净无污染，定期对饲料投喂的饲槽进行清理，仔猪在生长至1 月龄后还可以及时补充青饲料，青饲料的投喂可以保证各项维生素摄入足够，加快生长发育速度；最后，水分的及时合理添加，生猪养殖的各个生长阶段都需要定时定量添加水分，水分添加时不仅要保证水质清洁无污染，还要对水温合理控制，水温不可过高也不可过低，以免对生猪胃肠道产生刺激作用，尤其是仔猪，必要时还可以在水中添加相应的药物，以起到增强仔猪体质的作用，对于仔猪常出现的肠胃疾病，可以根据仔猪发育情况并结合药物过敏试验，采用合理的药物进行针对性治疗，治疗的同时还要进行强心补液，以静脉注射的方式注射葡萄糖生理盐水，注射量为500～1,000mL。

2 育肥猪的饲养管理

2.1 饲喂的科学性和合理性

生猪在经过仔猪饲养阶段后会进入到育肥阶段，此阶段对于饲料的需求量相对较大，需要养殖人员对投喂饲料进行科学控制，保证所投喂的饲料营养均衡且充足，满足生猪发育所需。首先，育肥阶段的生猪生长发育速度很快，身体所消耗的能量较多，需要及时补充饲料，尤其是营养物质的补充，生猪骨骼发育对蛋白质和钙元素的需求量较大，在配制喂养饲料时就需要对饲料中的营养元素进行合理搭配，确保配比合理；其次，在育肥阶段的饲养管理中还需要定期对生猪体重进行观测，在其体重增长至60kg 左右后，需要对饲料进行适当调整，调整的原则是不影响育肥增重效果，可适当减少能量饲料的投喂量，同时饲料管理做到位后，还要保证育肥猪有足够的活动量，通过活动来避免脂肪过度堆积，从而提高其廋肉率，促进其商业利用价值不断提升，间接带动养殖户的养殖经济效益增加。

2.2 合理调控饲养环境

在生猪的育肥阶段除了需要对投喂饲料进行精准管控外，还需要对生猪养殖密度进行合理控制，不可使养殖密度过大或过小。单个生猪圈舍内的育肥猪个体在体重和月龄方面不可有较大差异，同时还要保证每个圈舍有足够的活动空间，生猪可以在进食后自由活动，通过活动来提高营养物质的转化吸收效果。对于养殖户来说，在生猪的日常养殖管理工作开展中，还要保证生猪圈舍有良好的通风条件，圈舍内空气质量良好，降低细菌、病菌传播风险，而且通过空气流动还可以保证圈舍内温度和湿度处于正常范围，生猪不会出现较明显的外部应激反应，在夏季高温季节要定期进行洒水降温，冬季寒冷季节要做好防寒保暖工作[1]。除此之外，养殖户还要做好疫病防控工作，要结合兽医人员的建议，定期对生猪圈舍内进行清洁和消毒，消灭潜在的各种病原菌，及时清扫生猪排泄物和剩食，消毒也要全面彻底，包括墙面、地面、喂具等，为生猪健康生长创造良好条件。

3 种公猪的饲养管理

3.1 提高种公猪的繁殖性能

生猪养殖产业的健康发展必须要保证生猪繁殖环节的科学高效，通过加强繁殖环节的管控，可以保证整个生猪养殖产业的健康发展。结合当前生猪养殖实际情况，对于生猪养殖户来说，务必要在繁殖环节做好种公猪的饲养管理工作，采用合理的饲养管理技术，提高种公猪的繁殖性能。在种公猪的实际养殖过程中，要根据其生长发育情况，在繁殖时间内保证其有较强的性欲，并对喂养饲料进行精准配制，提高繁殖的精子质量，从而为下一代仔猪体质良好奠定基础，促进养殖场生猪繁殖率不断提升。首先，在种公猪的饲养过程中，务必要对投喂饲料进行合理配制，一方面要提高喂养饲料类型的多样性，确保营养摄入充足均衡，另一方面还要优先选择含有多种氨基酸的动物性蛋白质饲料，通过蛋白质含量摄入的增加来改善精液质量，提高仔猪品质，与此同时，还要为种公猪的自由活动提供一定空间，通过必要的活动来提高种公猪的身体素质，而且这样也可以使其繁殖能力得到提升。除此之外，对于养殖户来说，还要在夏季高温季节及时对圈舍内温度进行调控，避免种公猪出现高温中暑情况，从而降低精液质量，保持其生长环境良好，同时还需要按照上级疫病防控要求，定期检查种公猪的身体健康状况，对常见的繁殖疾病进行预防，特别是睾丸炎疾病，要在预防治疗过程中采用正确的药物，例如青霉素、链霉素等都可以作为治疗药物，及时正确的疫病防治可以大大减轻疫病产生的危害，从而保证其配种正常进行。

3.2 科学配种

对于生猪养殖户来说，种公猪的科学配种也是一项较为重要的工作。第一次配种的公猪不能频繁操作，这样会对其正常发育产生不利影响，一般来说，正常的配种次数为1 周1～2 次即可，经过一段时间后种公猪完全发育成熟后，可以按照1～2 次/d 交配次数的标准来进行，这样可以保证配种质量良好。配种过程中不能随意地对公猪和母猪进行搭配，要尽可能的保证所交配公猪和母猪在年龄、体型、身体健康状况等相一致的前提下进行，也就是“小配小”“大配大”“大配中”等情况，配种时也要合理选择配种场所，有较好的配种环境，必要时也可以采用人工授精的方式来提高配种效率，具体来说，就是优先选择月龄在8～10 月且身体成熟的种公猪，人工采精的方式为采精1 次/d，连续采精4～5d 后休息2～3d，在这一过程中务必要加强饲料投喂管理，及时补充种公猪的营养物质。

4 生殖母猪的饲养管理

4.1 授精的精细化管理

对于处于生殖阶段的母猪饲养，要根据其生长年龄结构和身体体质情况，确定高产母猪群体，这样可以保证养殖场繁殖率提升，对于生殖能力较低的母猪可以淘汰，之后要做的工作就是科学化授精[2]。首先，在母猪的空怀期到配种期这一期间，养殖户要对投喂饲料进行合理调整，保证喂养饲料包含足够的营养物质，必要时还可以在饲料配制过程中添加相应的蛋白质和能量饲料，但是，要注意的是，在饲料配制和投喂时，务必要控制好母猪的体重变化，定期称重并根据体重变化情况调整投喂量，母猪体重不可过重，以免影响到其正常交配和繁殖。现阶段，授精方式最常见的是人工授精，繁殖母猪在生长至最佳配种年龄后，对其进行发情鉴定，鉴定达标后进行授精操作，具体授精过程需要技术人员有较高水平，在母猪外阴开始充血时进行，此时其阴道内会有较多分泌物出现，经过一段时间后母猪阴道褶皱逐渐消失并持续流出黏性液体，此时表明母猪开始进入到发情的中后期阶段，此时开展人工授精最为适宜。

4.2 母猪妊娠期的饲养管理

母猪在进入到妊娠期后，需要养殖户投入更多的时间来管理，此时的饲养管理工作相对较为复杂，需要从各方面入手，包括饲料配制、水源供给、能量补充等，保证该时期母猪长势良好，状态最佳。结合生猪养殖实际情况，母猪的妊娠期主要包含有两个阶段：①妊娠前期阶段；②妊娠后期阶段。两个不同的阶段代表母猪身体发育不同状态，需要养殖户根据情况采取相应的饲养管理策略，做到管理的科学化、精细化，保证母猪以最佳状态度过妊娠期。

首先，在母猪的妊娠前期阶段，其体内的胎儿生长发育速度较为缓慢，此时要将保胎工作作为重点来抓，合理调整圈舍环境，为母猪生长提供有利条件，尽可能的减少母猪应激反应出现，使其精神和状态最佳；其次，在母猪进入到繁殖中后期阶段后，体内胎儿生长发育速度加快，此时母猪对饲料的需求量较大，尤其是营养物质的需求，这就需要养殖户对投喂饲料进行科学配制，并根据情况在投喂饲料中合理添加微量元素，保证喂养饲料营养充足且均衡，满足胎儿和母猪的营养需求；最后，饲料投喂在保证营养成分充足的前提下，还要对投喂量进行精准把控，根据母猪和胎儿发育情况合理调整，在母猪开始分娩的前7d内，要适当地减少高蛋白饲料的投喂量，降低蛋白质的补充，这样可以起到预防乳房炎等疾病的发生作用，在母猪分娩之后，要将饲养管理工作的重点放在母乳分泌上，保证母猪有足够的母乳分泌量，满足仔猪生长发育所需的各种营养需求，同时还要对饲养条件进行改善，消灭潜在的细菌和病菌，保持空气干净清洁，为仔猪生长发育提供有利条件[3]。除此之外，对于生猪养殖户来说，还要做好母猪泌乳期的饲养管理工作，尤其是该时期的疫病防控工作，该时期母猪常见的疾病以慢性乳房炎等为主，一旦控制不当就会直接影响到仔猪正常生长发育，在具体的防治工作开展上，可以按照兽医人员的建议采用青霉素、链霉素等药物进行防治，根据实际情况，也可以采用鱼石脂软膏进行外部施药，具体是将该药膏直接涂抹在母猪乳房部位，这样也可以起到预防疾病发生的作用。

5 结语

当前经济发展环境下，基层地区的养殖产业得到了迅速发展，逐渐成为基层农民实现增收的一大途径。生猪养殖作为基层养殖产业的主要构成部分，做好生猪不同生长阶段的饲养管理工作具有重要意义，可以促进养殖经济效益提升，增加养殖户收入，具体管理工作开展要结合生猪长势实际情况，及时合理调整策略，为生猪健康生长创造良好条件。