沙 可
民以食为天,食以粮为先。勤俭节约是中华民族古已有之的朴素美德,缺衣少食的年代需要提倡,仓廪殷实的现在更不能忘记。
如今的小学生生活在物质富足的年代,且远离农事生产,对于节约粮食没有深刻的认知和感受。从身心发展阶段看,小学生正处在道德与价值观形成的阶段,趣味纷呈的活动能够引导他们贴近生活,践行节约粮食的理念。基于此,我设计并开展了此节班会。
认知方面:了解“舌尖上的浪费”和粮食种植的艰辛,明白节约粮食的重要性和必要性。
情感方面:形成勤俭节约的意识,激发节粮爱粮之心。
行为方面:谋划节粮金点子,设计节粮宣传语,践行勤俭节约之道。
教师方面:制作PPT,搜集视频资料,准备相关道具。
学生方面:分组进行“舌尖上的浪费”调查。
1.小米粒的哭泣
教师:同学们,今天的课堂上来了一个新朋友,他是一颗小米粒。大家肯定应该很熟悉他吧,我们每天的生活都离不开他。但是今天他有件事要向我们哭诉,你们想听吗?
(1)播放音频《一粒米的自述》。
(2)出示照片:学校食堂泔水桶里的剩饭。
2.小记者的采访
教师:针对小米粒的哭诉,我们班的小记者还专门进行了实地走访,了解了身边同学们的看法。我们来看一看吧!
播放采访视频。
教师:同学们,你们有过这样的做法和想法吗?我们身边有没有这样的浪费现象呢?
学生组内讨论,自由发言。
教师:今天,就请小米粒带你们来一趟奇幻之旅,说不定你会有新的感受呢!
【设计意图】创设有趣的情境,将小米粒形象化,引入课堂,拉近学生和粮食教育的距离。
1.走进农田小课堂
小米粒:在我们稻米的生长过程中,农民伯伯付出了许多汗水与精力。同学们,水稻从生长到变成大米,会经历哪些劳动环节呢?接下来请看一段视频,看完后有小考验哦。
(1)播放视频《水稻的一生》。
(2)学生分组进行“插秧”游戏。
游戏规则:教室空地上纵横等距离放上几排饮料瓶,学生模拟插秧的动作,把筷子插入瓶中。
(3)小米粒总结:“锄禾日当午,汗滴禾下土。”稻米从种植到成熟需要大约4个月,至少2880个小时,这其中饱含了农民伯伯的心血和汗水。
2.走进营养实验室
小米粒:国家的发展、人民的繁衍生息都离不开我。我富含营养,能给同学们补充生长所需的能量。下面请营养师来讲讲我的营养吧!
(1)营养师介绍谷类粮食作物富含的营养。
(2)营养师带领学生做实验,探究大米的营养秘密。
3.心灵对话坊
教师:小米粒带我们进行了两个有趣的活动,现在,你有什么感受吗?
学生组内讨论,自由发言。
【设计意图】引导学生了解稻谷的生长与营养价值,把抽象的教育变成亲身的体验,“知其然更知其所以然”,从内而外地激发爱粮惜粮的动力。
1.认识粮票,回忆历史
教师出示自制“纪念粮票”。
教师:同学们,知道这是什么吗?它有什么用呢?
学生自由发言。
2.智慧辩论,深化节约
教师:小小的粮票,见证了那个艰难的时代。有人说,现在生活好了,就不需要节约粮食了。你是怎么想的?
学生组内讨论,自由发言。
3.节粮行动,我有妙招
(1)教师:同学们,让我们把今后的节约计划记录在“粮票”背后的表格中,每天提醒自己要厉行节约、杜绝浪费。
学生填写表格,组内分享。
(2)教师:对于节约粮食,你们对学校食堂、家人有什么好的建议吗?
学生组内讨论,小组代表上台分享。
【设计意图】通过情景体验、行动计划,引导学生把节粮切切实实地落实到实际生活中。
教师设计“光盘行动”打卡单,每天给光盘的学生打星。每月总结,在“纪念粮票”上盖章,学期末集齐所有红章的学生将获得“节粮小卫士”称号。