近日,日本的研究人员成功制造出了3D打印“和牛肉”,这种人造肉的垂直切片与真实的和牛肉非常相像。
由于日本和牛肉多汁细嫩、风味独特,肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低、营养价值极高,因而在日本被视为“国宝”,在西欧市场也极其昂贵。
据介绍,现在3D打印制造出1立方厘米的和牛肉需要4周的时间,每1克的制造成本为1万日元,约合570元人民币。由于“和牛肉”的肌内脂肪含量远高于其他肉类,因而有着类似大理石的纹理。为了制造更逼真的人造肉,研究人员先通过和牛的细胞切片图,拆分出纤维结构,然后采集所需要的基础细胞,并以此作为3D打印原料,打印出肌肉、脂肪和血管3种不同的纤维,最终拼装成“牛肉”。
一旦加工过程完善并实现自动化,生产成本会大大降低,预计这种肉可以在5年内实现大规模量产。可惜的是,目前还无法得知这种3D打印的“和牛肉”味道如何。
3倍 近日,一份数据显示,近5年的国货关注度为境外品牌的3倍,大量老字号和新晋国货品牌强势爆发。
据外媒报道,多地学者日前在美国《国家科学院院刊》发表报告,警告地球可能突破进入“温室”状态的临界点,平均气温可能在数十年间升至比工业革命前高4至5摄氏度的水平,海平面则将比现在高10至60米。
温室效应是指全球气温升高突破临界点后引发的连锁反应,包括永冻土融化、可燃冰流失、两极冰盖进一步减少等,这些现象将令全球增温加剧。报告共同作者罗克斯特伦称,上述现象如同“骨牌效应”,将使地球迈向截然不同的境地。温室状态比目前危险得多,而且难以控制,部分地区届时可能不再适宜人类居住。
56% 数据显示,从化妆品消费市场份额来看,国产化妆品已占56%的市场份额;从消费者购买意愿来看,42%的消费者更愿意选择国产化妆品牌,九成消费者表示未来会再次购买国产化妆品。
一条路到底能修多久?10年,还是20年?美国一条公路竟然修了61年。
据了解,美国95号州际公路初建于1957年,经过61年才修成贯通。这条公路南起迈阿密,北至缅因州,直达加拿大边境,全长3090公里,穿越16个州,是美国南北最长的州际高速,也是全美第五长的高速公路,把美国东部几乎所有重要的城市一线牵。但在新泽西州和宾夕法尼亚州之间一直有一段缺失,直到2018年,这段“断头路”才接上,95号州际公路正式宣布全线贯通。
然而这条公路每年维护就要花费几十亿甚至上百亿美元,而各州维护公路的资金短缺,导致路面情况十分糟糕。因此,95号州际公路又成了“美国最致命的高速公路”之一。
据俄罗斯媒体近日报道,沙特阿拉伯一年一度的骆驼选美比赛日前开幕,有40多头骆驼因为整容被取消参赛资格。
据了解,饲养员为了巨额奖金,给骆驼的头部和嘴唇注射肉毒杆菌,使骆驼的头更大、嘴唇更丰满,以获得评委青睐。今年的比赛评委使用“专门的先进技术”,对骆驼整容加大查处力度,以确保比赛公平。
沙特每年在首都利雅得以东的沙漠小镇鲁马赫举办骆驼节,旨在弘扬传统文化。骆驼节一般持续1个月。今年骆驼选美比赛的总奖金高达6600万美元(约合4.2亿元人民幣)。除了观看骆驼选美,游客还能参加一系列骆驼主题体验活动,例如喂骆驼、喝骆驼奶、观看骆驼毛纺织等。
你还在发短信吗?据英国《镜报》报道,世界上第一条短信于1992年发出,在近30年后将以17万英镑(约合人民币143万元)的高价被拍卖。
1992年12月,世界上第一条短信由22岁的沃达丰公司工程师尼尔·帕帕沃发送给他的同事理查德·贾维斯。这条短信只含有15个字符:MERRY CHRISTMAS(圣诞快乐)。
沃达丰公司目前正在出售短信的虚拟副本,中标者将收到一个包含发件人和收件人信息的数字文件。拍卖收益将捐赠给联合国难民署。沃达丰首席执行官汉内斯·阿梅茨瑞特表示:“我们相信,当技术能够使人们保持交流,就可以改变世界。约30年前的这条短信,是移动技术历史上的决定性时刻。”