陈付英,牛 晖,施巧婷,周慧敏, 周森森,杨国杰,王二耀*
(1. 河南省农业科学院畜牧兽医研究所, 郑州 450002; 2. 河南牧业经济学院, 河南 郑州 450011; 3. 河南省平顶山市郏县畜牧局, 河南 郏县 467100)
郏县红牛是我国八大良种黄牛品种之一,2006年被农业部列入“国家级畜禽遗传资源保护名录”,2013年获得国家工商总局“郏县红牛”地理标志商标注册。郏县红牛肉质色泽红润、柔软多汁、大理石花纹明显,很受市场青睐。2020年农业部河南省豫西南肉牛优势特色产业集群建设立项,提升了郏县及周边地区饲养郏县红牛的动力,但是牛源不足制约着郏县红牛产业的发展。母牛在自然发情的状态下,人工授精的受胎率大约为55%~60%[1-2],产犊间隔长,母牛的繁殖潜力得不到很好的发挥。近年来,外源激素在牛繁殖上的应用越来越广泛,国内外不少专家、学者,对利用外源激素提高繁殖率做了很多有效的尝试。本实验采用“同期发情—定时输精”技术处理郏县红牛和夏南牛,探讨外源激素在繁殖中的作用,充分发挥现有良种肉牛的繁殖潜力,实现未孕母牛同步发情、同步受孕和同步分娩的工厂化管理,促进肉牛产业化发展进程。
试验于2021年4月—2021年6月在河南省平顶山市郏县和洛阳洛宁县2个牛场进行同时进行。试验选择适配郏县红牛母牛100头,年龄在2~5岁、体重400 kg左右,试验分3批进行。根据牛场的实际情况,第一批次处理的牛为是营养状况欠佳,发情症状不明显,年龄记录不详细的牛。处理前先对实验牛通过直肠检查,了解子宫和卵巢状态,子宫有炎症的,进行清宫处理。5月17—27日,在洛阳洛宁某牛场,采用相同的方法,处理198头18月龄左右的夏南牛后备母牛,体重在450~600 kg之间。
注射用戈那瑞林(宁波第二激素厂),粉末状,100 μg/瓶,现用现配,使用前用4 mL生理盐水稀释。氯前列烯醇钠注射液(PG,宁波三生生物科技有限公司),2 mL/支,含C22H29ClO60.2 mg。同期发情定时输精的程序如表1所示,在发情周期的任意一天,肌肉注射戈那瑞林100 μg/头,记为第0天,第7天肌注PG 4 mL/头,第9天再肌肉注射戈那瑞林100 μg/头,第10天配种(本程序简称079程序)。整个过程不用观察发情。
表1 同期发情定时输精程序
本试验采用079程序处理郏县红牛100头,平均妊娠率76.4%;处理夏南牛198头,妊娠率100%,详见表2,表3。
表2 郏县红牛同期发情定时输精效果
表3 洛宁夏南牛同期发情定时输精效果
母牛受胎率严重影响母牛的繁殖性能和牧场的经济效益。受胎率也是品种改良和扩群增量的基础。2020年小牛与肥牛的价格真实的反映了母牛的产能不足。肉牛行业急需提高繁殖率弥补市场需求。母牛在自然发情的状态下,人工授精的受胎率大约为55%~60%[1-2],产犊间隔长,母牛的繁殖潜力得不到很好的发挥。牧场繁殖管理面临的主要问题是“发情揭发率”和“受胎率”管控难度大,虽然通过计步器、涂蜡笔、24 h观察发情等措施得到部分缓解,但是仍然有较大提升空间。本实验运用079程序在郏县红牛和夏南牛上做“同期发情-定时输精”实验,旨在探索提高母牛的繁殖率,满足市场对小牛供给不足与牛肉的强势需求。
之前常用的方法是两次PG法和阴道栓+PG法,这两种方法都需要注射完最后一针PG后,2~3 d内观察发情适时配种。两次PG法的原理是用前列腺素(PG)处理溶解卵巢上的黄体,中断周期黄体发育,使牛同期发情。PG处理仅对卵巢上有功能性黄体的母牛起作用,只有当母牛在发情周期第5~18 d(有功能黄体时期)才能产生发情反应。对于周期第5 d以前的黄体,PG并无溶解作用。因此,用PG处理后,总有少数牛无反应,对于这些牛需作二次溶黄体处理。第二次PG处理后,母牛在2~3 d内出现发情症状,注意观察发情表现并适时配种。孕激素+PG的处理方法是通过放置14 d含有孕激素的阴道栓,然后撤出阴道栓,肌注PG,2~3 d,观察发情表现并适时配种。缺点是牛放置阴道栓容易粘连或脱落,影响同期效果。
与前两种方法相比较,079程序法操作简单,受胎率高。079程序中使用的戈那瑞林即促性腺激素释放激素,能够促进垂体促卵泡素(FSH)和促黄体素(LH)的产生和释放,促进卵泡生长、成熟、卵泡内膜粒细胞增生并产生雌激素,刺激母畜排卵、黄体生成。与原来的二次PG法和孕激素+PG法相比,079程序操作简单,不用观察发情状态,减少发情鉴定环节,处理完之后在既定的时间输精,减少漏配的情况。本次在郏县牧场处理的3批次牛,第一批次因为存在着偏瘦、子宫发育小、年龄不详、久不发情或发情症状不明显等问题,通过调整饲料配方和清宫处理之后才用079程序做同期发情定时输精处理,因此第一批次的受胎率较低。在洛宁某场用相同的方法处理的夏南牛,均为后备母牛,体格匀称,因此受胎率达到100%。
母牛的受胎率受公牛精液品质、母牛生理因素、饲养管理因素等影响。本次在两个牧场进行的2组实验均提高了母牛的受胎率,3次处理的郏县红牛的平均受胎率为76.4%,夏南牛后备母牛的受胎率为100%,初步证明后备牛受胎率高于经产牛。因为本次实验在两个牧场、两个品种中进行,品种和饲养管理因素会对结果产生一定的影响,我们将通过更多的后续实验来完善数据,为提高母牛受胎率提供更多科学依据。