钙制剂到底该如何选

2022-01-14 16:43阎敏
祝您健康 2022年2期
关键词:含钙量钙剂吸收率

阎敏

阎 敏  中南大学湘雅医院药学部副主任药师。擅长慢性病的药物治疗管理、药事管理、临床合理用药和药物不良反应的监测。

随着我国人口老龄化的加剧,骨质疏松的发病率逐年上升,而缺钙是主要原因之一。因此很多人在生活中越来越重视补钙。不过,补钙不是一件容易的事情,只有选对并用对适合自己的钙制剂才能得到理想的效果。

现在市面上的钙剂种类丰富,常常让我们无所适从,钙制剂到底应该如何选择呢?

人体中99%的钙以骨盐形式存在于骨骼、牙齿中,这种钙被称为骨钙;另外的1%以结合或游离的离子状态存在于软组织、细胞外液、血液和组织器官中,这被称为血钙。

骨钙与血钙之间保持着动态平衡。钙制剂不仅仅是一种重要的營养保健品,用于儿童佝偻病、骨质疏松等,临床上还有止血、脱敏、镇静、抗惊厥、平衡电解质、中和胃酸等作用。当饮食摄入的钙量不能达到推荐的水平时,我们就需要额外补充钙制剂了。

碳酸钙:来源为海洋生物、动物骨骼或外壳,不适合素食者进行补充,且由于有碳酸根的关系,碳酸钙容易在酸性环境下产生二氧化碳,有些人吃完后会有不适感。

柠檬酸钙:分为化学来源与天然来源两种,如果补充碳酸钙容易出现不适感,可以试试柠檬酸钙,它的含钙量虽然低于碳酸钙,但吸收率高,因此在市场上也被广泛使用。

海藻钙:为全素的天然来源,即使是素食者也可安心食用,且吸收率及含钙量都高于前两者,一般是营养师最推荐的补钙选择。

新型钙(复方氨基酸螯合钙):是由氨基酸螯合钙、镁、锌、铜、锰、钒、硅、硼,磷酸氢钙,抗坏血酸钙,维生素D3组成的复方制剂。

看清楚钙元素含量:不同种类的钙,钙离子的比例不同。碳酸钙所含的钙离子含量大约是40%,海藻钙所含的钙离子约32%,柠檬酸钙所含的钙离子约21%,乳酸钙所含钙离子约13%,葡萄糖酸钙的钙离子含量约10%,氨基酸螯合钙所含的钙离子约为16%。如产品若标示胶囊含有海藻钙1200毫克,那实际的钙离子含量为384毫克,所以选购钙补充品时,要清楚钙离子的含量。

比较钙离子吸收率:各种钙剂的吸收率约为30%。钙的吸收率受很多因素影响,如碳酸钙先经过胃酸的作用再被肠道吸收,在胃酸正常、胃蠕动良好的情况下,钙剂吸收速度快。钙的吸收与摄入量的关系也很大。

注意钙的特性:比如碳酸钙由于含有碳酸根的关系,容易在酸性环境下产生二氧化碳,所以有些人吃完会有腹胀或不断打嗝的症状,如果有这种情况出现,就建议先把碳酸钙的食用时间改为饭后(一般建议空腹或睡前食用)。此外,碳酸钙需要胃酸的帮助才能分解出钙离子,对胃酸分泌较差或正在使用胃酸抑制剂者,就不适合食用,这类人群建议挑选海藻钙等天然来源的非碳酸根型态钙制剂。

关注其他营养素:除了挑选适合自己的钙制剂以外,同时也要关注是否有添加有益于骨骼及牙齿健康的营养素,如镁、维生素D、维生素K、酪蛋白磷酸胜肽(CPP)等,这些营养素对补钙也有一定的加分作用。

口服钙制剂以清晨和临睡前各服用一次为佳,如采用1日3~4次的服用方法,最好是于餐后1~1.5小时服用,以减少食物对钙剂吸收的影响。含钙量高的制剂如钙尔奇D,则每晚睡前服用为宜。

对需要长期补钙者,以间歇性补钙为佳,每服2个月停服1个月,如此重复循环服用。钙和其他矿物质应分开补充,在临睡前服用,或午餐和晚餐之间服用更容易被吸收。

需要提醒的是,无论是老人、儿童,还是正在服药期间的慢性病患者,日常补钙不能取代正规医疗。

(谢明霞    整理)

(编辑    杨小龙)

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