波斯菊花海工程景观分析与营造

王立峰，闫 娜，王春彦

(1.南京禾郁园林工程有限公司,江苏 南京 210024 2.金陵科技学院园艺园林学院,江苏 南京 210038)

1 引言

波斯菊为菊科秋英属一年生草本植物,头状花序着生在细长的花梗上或腋生，舌状花瓣平展，有白色、粉色、黄色、深红色[1]。因株高较高、分枝弱、叶裂片线状、花朵轻盈艳丽、开花繁茂自然等特点，成片种植构成艳丽的野趣。又因为波斯菊对土壤要求不严，具有适应性强、易栽培、成本低、收效快、环境效益好等特点，常应用在城市的街道边、小公园内、住宅小区、庭院内等区域种植[2,3]。

近几年，随着新农村建设的不断推进，在农村剩余的土地上种植草本花卉，有的单独种植，有的由多种花卉搭配种植，形成各类花坛、花丛、花境景观；有的将各色草本花卉种植成条状，形成野趣花境；有的将草本花卉种植成片，形成一片绚丽的花海，以各种形式美化新农村景观[1，4]。钟莹认为花海植物景观作为一种视觉现象的艺术形式，能给人带来视觉上的享受和心灵上的共鸣，唐代洛阳人就将牡丹与各种花木配置在一起，形成群芳争艳的盛况[5]。利用适当的科技手段，将波斯菊花海镶嵌于“四季花海”之中，使得农民通过卖景、卖花而走上致富之路[6]。王冰将花朵色彩艳丽、色相丰富、植株高矮相似、花期可控的百日草，营造出了具有欧式风格的浪漫花海[7]。

在大江南北，将波斯菊成片种植成花海景观已成为很多城市主要的夏秋季景观[8]。波斯菊作为花海花卉，种子直接撒播，后期管理粗放，形成了城市绿地斑块中一幅五彩斑斓的画卷，也是许多观光园区常用的布置类型[1,2]。

本文以江苏省句容市茅山半岛别墅区内的波斯菊花海为例，调查波斯菊花海的物候以及不同植株密度下的波斯菊花海的景观表现，旨在为今后花海景观营造提供技术参考。

2 材料与方法

2.1 试验材料

波斯菊种子。

2.2 试验方法

2.2.1 波斯菊花海物候期的调查

从清明节后一周开始露地大面积撒播波斯菊种子，根据天气情况，用喷灌保持土壤湿润。待波斯菊开始出苗后，对绿地内的波斯菊进行物候期的调查。每隔两周调查波斯菊的生长情况，并记录波斯菊的播种期、萌芽展绿期、50%覆盖率期、90%覆盖率期、现蕾期、初花期、盛花期、茎叶枯萎期等，如表1。

表1 波斯菊物候期调查

(1)播种期：是指波斯菊种子播入土壤的时间。

(2)萌芽展绿期：是指波斯菊种子开始萌芽，并有真叶展出覆盖地表，远看地表由黄绿色覆盖。

(3)50%覆盖率期：是指幼苗逐渐长高长大，垂直俯视时，波斯菊的茎叶面积占地表面积的一半时，但远看已是成片的绿色景观。

(4)90%覆盖率期：是指幼苗的营养生长已经很充分，垂直俯视时，波斯菊的茎叶面积几乎占据整个地表，远看已是成片饱满的墨绿色景观。

(5)现蕾期：由于波斯菊的萼片较小，处在花蕾时就已经呈现出花瓣的色彩，远看已能呈现波斯菊的花色景观。

(6)初花期：单位面积内少于30%的波斯菊植株开花的时期。远看一片碧绿中呈现灿烂的色彩。

(7)盛花期：是指单位面积内大于50%的波斯菊植株开花的时期，远看一片五颜六色的花海。

(8)4/5花朵凋谢期：到了生长末期，茎叶已不再生长，同时几乎有4/5花朵开始凋谢，在景观上已不具有观赏性。

(9)茎叶枯萎期：是指波斯菊植株的茎叶开始枯萎，到了收割残局的时候。

2.2.2 不同播种密度对波斯菊植株高度生长的影响

待波斯菊发芽后(50%覆盖率期)，根据绿地出苗情况，选取4个不同的出苗密度作为调查样地，植株密度分别为：40～60株/m2；60～80株/m2；80～100株/m2；100株以上/m2；在4个密度的样地内随机选取10株进行株高测量，实验重复3次，每隔两周测量一次。

2.2.3 不同播种密度对波斯菊单位面积花朵数的影响

待在波斯菊开花后(初花期)，分别调查4个播种密度区域，用两把丁字尺(1 m×1 m)匡成一个1 m2的正方形，调查出1 m2区域内花朵的数量，每隔两周调查一次。

2.2.4 不同播种密度对波斯菊花海色相的影响

待波斯菊开花后(盛花期)，分别调查四个播种密度区域着花动态(花朵的彩色面积占绿叶面积的百分比)，算出单位面积内花朵所占的色彩面积(垂直俯视)，每隔两周调查一次。

3 结果与分析

3.1 波斯菊在茅山半岛物候期调查及分析

波斯菊从4月中旬开始播种，然后经历萌芽、展绿、开花、花朵凋谢、枝干枯萎等物候，整个观赏期长近5个月时间。由表2可知：波斯菊于清明后播种，经过25 d萌芽展绿，远看已经由一片片嫩绿色覆盖；从播种到现蕾历经35 d时间，从萌芽展绿到现蕾的营养生长期仅为18 d左右；从播种到开花需要43 d，花海景观从初花期的5月下旬直至大多数花朵凋谢的国庆节后，花海观赏期长达145 d，接近5个月的时间；花海的盛花期从6月底开始，直至8月，一片的紫红色、淡粉色、黄色、白色和绿色交相辉映，8月底以后经过短暂的衰弱期，9月中旬出现二次开花，又出现第二个盛花期。在句容茅山地区，波斯菊做花海从5月直至10月底呈现出萌芽、绿茸铺地、饱满的墨绿色、紫粉黄白镶嵌在一片墨绿之中以及紫色、粉色、黄色、白色交相辉映的绚丽花海，配上周围苑区的山水亭廊，构成野趣十足的花海景观。

表2 波斯菊在茅山半岛物候期

3.2 不同播种密度对波斯菊株高的影响

波斯菊播种萌芽后，先是进行营养生长，然后再进入开花期，再进入快速营养生长与快速生殖生长的时段，其高度的生长主要集中在营养生长与生殖生长的快速生长期间。由图1可知，波斯菊的株高生长范围在180～200 cm之间，植株密度40～60株/m2的高度生长一直比较平缓，植株密度大于60株/m2时，在7月中下旬的时段高度生长较快，是波斯菊植株的生长旺盛期。4个植株密度均在8月中旬达到植株高度生长的峰值，然后不再长高，甚至还略有降低。4个植株密度之间，随着植株密度的增加，植株高度生长速度也越缓慢，植株密度40～60株/m2的速度较为平缓，最终植株高度也最高，株体也最健壮，而植株密度大于100株/m2时，植株高度生长速度最慢，最终植株高度也最低。经历7～8月份的生长高峰之后，植株高度略有下降，然后进入秋季的二次生长期，对于秋季的二次生长，不同植株密度之间，植株的生长速度及生长高度差异不大。

图1 不同播种密度对波斯菊株高的影响

3.3 不同播种密度对波斯菊单位面积花朵数的影响

波斯菊于清明后播种，历经萌芽、现蕾、开花的过程。由图2可知，波斯菊从5月底即开始陆续开花，第一朵花为顶花，然后陆续有侧分枝开花，开花逐渐密集，6月中旬至7月底，是波斯菊花海开花最繁密的时段，7月中旬以后，花朵数达到最高峰值，单位面积内花朵数超过100朵/m2，接着花朵数逐渐减少，凋谢的花朵数逐渐增多，8月中下旬至9月初，花朵数达到最低值，单位面积内花朵数只有20朵/m2左右，到了9月中旬，单位面积花朵数又逐渐增多，但增幅比春夏季增幅小很多，直至国庆节后，凋谢的花和枯萎的枝干越来越多，失去观赏性。从植株密度上看，植株密度80～100株/m2的开花数最多，单位面积的峰值超过了100朵/m2，但后期萎蔫和衰败的速度也快；植株密度40～60株/m2的开花数最少，单位面积的峰值仅有70朵/m2左右，后期萎蔫和衰败的速度也较快；植株密度60～80株/m2和株密度大于100株/m2的开花数居中，单位面积的峰值为80朵/m2左右，后期萎蔫和衰败的速度也较慢，8月中下旬至9月初，花朵数的最低值在4个密度中最高，至国庆节后，单位面积的花朵数可以回升到40多朵/m2。

图2 不同播种密度对波斯菊花朵数的影响

3.4 不同播种密度对波斯菊花海色相的影响

波斯菊的花为头状花序单生，舌状花瓣平展，花径3～6 cm，但因花朵之间有平面的交叉和纵向的重叠，用色相的概念来考量花海景观。由图3可知：花海色相的变化规律与单位面积内花朵数具有一定的正相关性，即伴随着波斯菊的初花、盛花以及花朵凋谢，单位面积内花朵所占的色彩面积(垂直俯视)出现两个峰值，春季色彩面积的逐渐升高，在7月中旬达最高，其峰值近90%，而后逐渐降低，在8月底至9月初最低，其谷值为10%～40%不等，然后又开始回升直至国庆节后；从植株密度上看，植株密度大于100株/m2的色彩面积升幅缓慢，7月中旬的峰值也只有60%左右，进入国庆节的峰值最高；40～60株/m2、60～80株/m2、80～100株/m2的植株密度的春季增幅、7月中旬的峰值、国庆节后的峰值均非常接近，总体差异不大，但8月底至9月初的谷值差异较大，植株密度60～80株/m2的谷值最高，接近40%，而后比较平缓；植株密度40～60株/m2的谷值最低，只有10%左右。

图3 不同播种密度对波斯菊花海色相的影响

3.5 波斯菊花海着花层次

波斯菊株高1～2 m，茎细，叶裂片线形，花大色艳，花序梗长，因此无论花朵处于株丛的何种位置，均可透过细细的枝叶而呈现绚丽的色彩，极大地增加了单位面积花朵色彩面积，同时，使得花相呈现出立体效果。通过本试验观察，波斯菊片植花海的着花层次非常丰富，高处的花高度120～180 cm,中层的花高度60～120 cm,底层的花高度20～60 cm，高低起伏，花波荡漾，呈现出绚丽的花海景观。不同植株密度之间，波斯菊片植花海的着花层次差异不大。

结合上述物候、株高、单位面积内的花朵数以及单位面积内的色彩比等指标综合分析，适宜清明节后撒播波斯菊的种子营造花海景观，波斯菊花海从5月直至10月底呈现出萌芽、绿茸铺地、饱满的墨绿色、紫粉黄白镶嵌在一片墨绿之中以及紫色、粉色、黄色、白色交相辉映的景观，花海观赏期长达145 d；营建波斯菊花海景观，60～80株/m2是最适宜的植株密度，株高适中、单位面积开花多，色彩比例高，秋季二次开花相对较多。

4 讨论

花海是由开花密集的一种或多种花草树木构成如海洋一般广阔的自然景观或园林景观，远远望去，看不到边际，风吹时花浪起伏，如同大海的波涛翻滚，常用的花海花卉有冷季型的矢车菊、满天星、蛇目菊、香雪球、油菜花等；还有暖季型的醉蝶花、硫华菊、百日草、鸡冠花、向日葵、波斯菊等[9]。这些花海景观有的是单一种类，有的是混合花海；有的是以生产为主要目的花海，具有很强的地域性分布，如新疆伊犁的薰衣草，全国各地各具特色的油菜花花海、北京郊县的桃花花海等；有的是以观赏为主要目的，带动旅游业的发展，形成各种商业综合体形式的花海景观。

本项目调查地点为句容茅山半岛商业别墅区内，地处长江三角地区，属亚热带季风性气候，气候温和，夏季高温多雨，冬季温和少雨。项目实施当年的年平均气温介于13～20 ℃之间，春夏降水多，夏秋少雨，比较适合波斯菊的生长。当年的别墅园区属于刚刚开始建成，为了商业需求，临时用波斯菊大面积撒播营造花海景观。波斯菊花海从5月直至10月底呈现出萌芽、绿茸铺地、饱满的墨绿色、紫粉黄白镶嵌在一片墨绿之中以及紫色、粉色、黄色、白色交相辉映的绚丽花海，花海观赏期长达145 d。花海的盛花期从6月下旬至8月中旬，8月底以后经过短暂的衰弱期，9月中旬又出现第二个盛花期。但江苏丘陵地区镇江农业科学研究所试验结果表明，波斯菊春播的现蕾、开花及采收期,因为每天光照处理的时间和播种期的不同而存在差异,在同一光照时间处理区内,随着播种期的推迟，从播种到开花和采收所需的时间均呈现缩短的趋势[3]。

通过本试验，植株密度为60～80株/m2的开花数居中，单位面积的峰值为80朵/m2左右，后期萎蔫和衰败的速度也较慢，8月中下旬至9月初，单位面积花朵数的最低值在4个密度中最高，可以回升到40多朵m2。后期萎蔫和衰败的速度慢，9月中旬的二次开花峰值高，接近60朵/m2；单位面积的色彩比，4个植株密度的春季增幅、7月中旬及秋季两个峰值均非常接近，总体差异不大，但植株密度60～80株/m2的谷值最高，接近40%；波斯菊片植花海的着花层次非常丰富，着花高度在20～180 cm之间，不同密度之间差异不大。综合认为，营建波斯菊花海景观，60～80株/m2是最适宜的植株密度。用波斯菊营建花海景观在大江南北广泛使用，且大多采用撒播的形式营造花海景观[10～13]。草本花卉的播种量是营建花海景观非常重要的环节，周春风认为花卉种类、种子的质量及土壤条件决定花海播种量[14,15]。唐靖等认为波斯菊花海景观营建过程中，2000 g/667m2的播种密度所形成的景观饱满，植株生长适宜，行距与畦面饱满；而1000 g/667m2的播种密度所形成的花海景观稀疏，花朵无法掩盖绿叶，效果欠佳[16]。

随着我国全面脱贫奔小康的进程，新农村建设逐渐兴起，在不破坏农村农业生产进程的前提下，兴建休闲农业，提升农村生产生活环境，全面提升乡村村落景观、经济景观、文化景观和自然景观。而花海景观成本低、见效快，景观饱满，与新农村的山、水、树及村落形成丰富的景观层次，花海独具特色的郊野景观，其开阔的视野和宽敞的空间，为我国新农村田园风光的塑造奠定了坚实的基础。