王娜娜 李前进 韩玉侠 屈李侠 张海鹏 李 坪
苹果属于劳动密集型产业, 生产效益受劳动力价格影响很大, 连年攀升的劳动力成本让苹果产业效益面临较大下行压力。 苹果生产用工最为集中的技术环节是定果和套袋。 使用苹果疏花疏果剂代替人工疏花疏果, 可以大幅减少苹果园用工量, 提高经济效益。 2019—2021年, 陕西省洛川县苹果产业研发中心对智舒优花、 智舒优果两种疏花疏果剂使用情况进行了连续跟踪调查,现将调查结果总结如下。
1)对于单用智舒优花的果园,选择花量适中、花期相对一致、树势中庸的树5 株,做好标记,于果树开花时调查花量,于落花后15~20 天调查坐果情况。
2)对于单用智舒优果的果园,选择花量适中、树势中庸的树5 株,做好标记,于盛花期后10 天调查坐果情况,于喷完最后1 次疏果剂后15~20 天调查坐果情况。
3)对于智舒优花、智舒优果相结合的果园,选择花量适中、花期相对一致、树势中庸的树5株,做好标记,于开花时调查花量,最后1 次用药后15~20 天调查坐果情况。
4)选择未使用任何花果调控药剂,果园管理水平相近、树体状况相近的果园作为对照,调查自然坐果情况。
2.1 果园基本情况 调查果园共涉及4 个乡镇6 户果农,其中乔化果园5 户,共20 亩,品种为红富士,树龄20 年以上,株行距4 m×6 m,授粉品种为嘎拉,配置比例较低,果园管理水平较好,无灌溉条件;矮化果园1 户,10 亩,品种为红富士,树龄6 年,授粉品种为嘎拉,配置比例适中,果园管理水平较好。
2.2 药剂使用情况
1)使用浓度。 智舒优花使用浓度为200 倍液,智舒优果使用浓度为400 倍液。
2)使用时间。单用智舒优花,分别于苹果中心花开放75%、边花开放75%时,各喷施1 次200 倍液。
单用智舒优果, 分别于幼果直径达到6~8 mm、10~12 mm 时,各喷施1 次400 倍液。
智舒优花+智舒优果的使用时间:于苹果中心花开放75%时,喷施1 次智舒优花200 倍液;幼果生长到6~8 mm 时,喷施1 次智舒优果400 倍液。
2.3 药剂使用效果
2.3.1 乔化栽培模式疏花疏果效果 见表1。
表1 乔化栽培模式疏花疏果效果
由表1 可以看出,乔化苹果栽植模式下,使用智舒优花、智舒优果、智舒优花+智舒优果,安全有效,可以有效疏果,其中单用智舒优果疏果效果最好,花朵疏除率55.1%,单果率26.7%,双果率33.3%,与对照相比疏果效果明显。
2.3.2 矮化栽培模式疏花疏果效果 见表2。
表2 矮化栽培模式疏花疏果效果
由表2 可以看出, 矮化苹果栽植模式下使用智舒优花、智舒优果、智舒优花+智舒优果,安全有效,其中单用智舒优果的疏果效果最好,花朵疏除率53.4%,单果率14.1%,双果率8.2%,与对照相比疏果效果明显。
由以上调查数据看,3 种疏果方式在乔化栽培模式和矮化栽培模式下都可以安全有效地疏果, 但结合果园实际情况, 以及花期气温变化,还有些影响疏果的事项需要注意:
1)花期天气影响因素,包括花期低温冻害、1 天以上的小雨或短时间大雨、扬沙、沙尘暴等天气。
2)树体营养不均导致的花期不一致,全园或树体之间差别较大,坐果期时间太长,幼果期果个大小不一,品相参差不齐等。
3)人为栽培措施影响,包括花期为了防冻进行灌水、喷雾、使用药剂等措施;授粉树品种不合理或配置比例较少等因素的影响。
4)使用智舒优花、智舒优果疏果,对花情、果情的准确把握要求较高, 稍迟或稍早都会影响使用效果。
鉴于以上影响因素, 结合3 年来的调查分析, 陕西洛川及相邻地区乔化栽培模式和矮化栽培模式下推荐的疏果方案如下:
1)花期无灾害且开花相对一致时,为节省树体营养,推荐合理使用智舒优花,喷施2 次。
2)花期遭遇自然灾害导致坐果不良,为保证果树合理负载,在果实坐稳后,可根据坐果情况选择喷施1~2 次智舒优果。
3)花期不一致,但坐果未受影响,可以喷施1 次智舒优花和1 次智舒优果疏果。