甘肃省乡村低碳旅游产品设计探讨

刘芳燕

兰州城市学院旅游学院，甘肃兰州 730070

引言

在个性化旅游时代，影响消费者需求的主要因素是旅游者个人心理。旅游者已从单纯的消费者转变为生产者，甚至是同一旅游者在同一地点对旅游产品的需求也不同。因此，旅游企业或组织需要在低碳环保的前提下，科学的识别和选择目标市场，理性地进行产品定位，采取有效的营销组合才能满足消费者需求，延长产品的生命周期，提高企业的顾客终身价值。

一 甘肃发展低碳乡村旅游的必要性与可行性分析

（一）低碳旅游的必要性分析

近年来，随着农村振兴的深入和推进，在政府的大力支持下，我省的乡村旅游景区得到了大力发展，知名度有了很大的提高，吸引了更多的游客前来旅游消费。但因游客自身问题或景区管理不到位，使得很多景区在接待游客过程中，环境遭到了很大的破坏。

在旅游发展中，景区管理者为了追求经济利益的最大化，过度开发旅游资源。这些都在不断产生大量的旅游废弃物，而景区的旅游废弃物处理技术欠缺，主要的处理方法是填埋法或焚烧法。废弃物没有被有效的处理，对环境的污染造成大的影响。景区需要利用科学方法，比如通过微生物的作用将废弃物进行氧化、降解处理成农肥，变废为宝，有效利用[1]。还可以按照对环境的污染程度进行分类，将重污染采用物理或化学方法进行高度处理，变废为宝，循环利用。

（二）低碳旅游的可行性分析

一是推进低碳环保旅游。全球气候变暖成为当下最紧迫解决的环境问题，各国都在积极采取行动，破解这一难题，中国政府为此做出了很大努力。早在2007年国务院颁发的《中国应对气候变化国家方案》中明确了对全球气候变化的具体目标、基本原则以及政策措施。在《国务院关于加快发展旅游业的意见》 中，首次提出了“低碳旅游”这一概念。

二是乡村旅游资源具有碳汇价值。依据《全国土地利用总体规划纲要﹙2006—2020年）》中各省区耕地 、林地、 原地、草地 、建设用地面积统计表（如图1），从甘肃省乡村资源角度分析碳汇的高度重要性[2]。

从上图可以明显看出我省各类型用地面积情况，草地占地面积最大，林地和耕地次之。据统计，草地植被的总碳储量约占陆地生态系统的16.7%，草地植被为碳汇而非碳源；生态学家方精云研究表明：天然林碳密度为48.75mgC/hm2，人工林碳密度31.11 mgC/hm2，天然林地固碳能力远远高于人工林地。

二 低碳旅游产品的特征与设计原则

（一）低碳旅游产品的特征

第一，低碳旅游产品具有不可感知特征。旅游产品是服务性产品，以体验为主，往往是不可触摸的，是无形服务加有形消费品或者产业组合而成的综合性产物。

第二，低碳旅游产品具有整体特征。旅游产品不像有形产品先生产后消费，而是生产和消费是同时进行的，是旅游者与服务人员之间面对面的接触，当面服务，一次性消费完成。这也表明旅游产品的不可储存性和易逝性。

第三，低碳旅游产品具有异质特征。旅游产品受众多因素的影响，如季节、时间、服务人员等。旅游产品的波动性比较大。在旺季，客流量增多，服务人员提供的服务差异性比较明显，纵使同一服务者在同一地点提供的服务也不同，因为会受到提供者自身的情绪以及被接收者感知等因素的影响。

（二）低碳旅游产品的设计原则

在研究中，我们发现低碳旅游产品具有“三低”趋向，即低耗能、低污染和低排放。

图1 2020年甘肃省耕地 园地 林地 草地 建设地用地面积

研究表明，地图旅游产品极赋因地制宜特性，低碳旅游产品的设计离不开乡村旅游地资源。在设计过程中一定要遵循本土化，依据当地的特色文化与自然景观。

研究还表明，低碳旅游产品便于开发，低碳乡村旅游产品最终要投放目标市场进行消费。

首先，要探讨资源价值转化为市场价值的可能性，潜在的资源价值不一定可以转型成现实市场价值。因为市场价值要考虑到消费者的购买力，购买欲望与及需求的可持续性。

其次，低碳旅游产品要实现个性化，不易被同质化，不易被市场淘汰，可以提高它的产品价值。

三 低碳乡村旅游产品设计开发的策略

（一）整合资源，确定主题

首先，这一过程是前提，有怎样的资源，应当设计怎样的主题。低碳乡村旅游产品是一系列元素组成的集合体，其最核心的部分就是乡村旅游地，而旅游地所依托的自然景观对客源市场来说是最具有吸引力的，包括乡村的环境和遗址；其次就是周围居民的日常生活和行为是潜在吸引物，是目的地的“软实力”，包括传统文化，习俗，工艺品等等[3]。

其次，主题设计以资源为依托，以文化为灵魂，以交通为枢纽，以基础设施为支撑。明确的主题是一个好的“剧本”，设计“剧本”是为了帮助游客营造氛围，增加体验，加强感知印象及诱导和激发其消费的有效手段。低碳乡村旅游产品的主题就是低碳、绿色、健康、可持续发展。在开发过程中，要将这一理念贯穿到游客的整个旅游活动过程中，乡村旅游地为其直接提供绿色自然资源，低碳交通，低碳基础设施等。

最后，低碳基础设施要尽可能利用节能减排技术，可充利用我省的能源优势。在旅游地人行道两旁安装太阳能系统，白天利用蓄电池将太阳能储存起来，夜晚将其转化为电能供电；还可以建设生态停车场或者类似流动厕所等生态厕所。

（二）设计项目，增强体验

这一环节是关键，可以巧妙地将当地的特色文化与服务这些隐形的元素设计到旅游产品中，提高旅游产品的品质和辨识度以及旅游者的期望和体验感。

结合当地特色文化设计娱乐项目。甘南是甘肃省独具特色、拥于有天然大草原的乡村文化旅游地。2016年就被列为全国首批全域旅游示范区建设单位，还被中国绿色低碳旅游发展高峰论坛会组委会授予“中国最美的生态低碳乡村旅游目的地”，“2018年美丽中国——生态城市与美丽乡村获奖名单。”

对于旅游产品的创造性开发最重要的就是让顾客参与产品的生产。贴心真诚的服务加亲身体验给游客留下深刻印象，同时也是产品“升华”的关键时刻[4]。在这一过程一定要耐心接受顾客意见，共同改造旅游产品，这也是旅游产品宣传营销的过程[5]。

四 结语

总之，甘肃省乡村旅游地实现低碳旅游，是更加容易、更加可行的。在绿色环保的旅游资源基础上，加之有效的措施可以更好地控制因游客、景区人员等人为因素造成二氧化碳的排放，为应对全球气候变化做贡献[6]。