林下魔芋种植模式的实践与应用

樊绍光 何家梅

（云南省临沧市林业科学院，云南 临沧 677000）

魔芋种植在我国已经有两千多年的历史，林下魔芋种植模式是近些年来在魔芋种植过程中探索出来的种植模式，林下魔芋种植模式采用林下种植，对魔芋进行健康栽培，以求达到一种循环发展的方式。林下魔芋种植模式最主要的就是取之于林、归之于林，林下魔芋借助树林进行生长，从而帮助魔芋克服旧有种植模式的弊端，林下魔芋种植可以克服白绢病、软腐病，保证魔芋的质量和产量。树林为魔芋的生长提供了良好的生长环境，解决了魔芋的生长问题。

1.林下魔芋种植模式的发展

利用树林进行魔芋种植可以拥有很大的扩展空间，旧有的魔芋种植模式局限于土地资源问题，要经常进行轮作倒茬，才能保证魔芋的种植产量和质量，而且旧有的魔芋种植方式，其主要种植在田地，第一年种植可以拥有很高的产量，第二年产量就趋于平稳，到了第三年产量就大幅度下降。旧有的魔芋种植“高产不过三年”，魔芋种植的种性经过连年的种植，其种性遭到破坏，病虫害时有发生，很难进行预防和抵制。而林下魔芋种植解决了旧有魔芋种植面积不足的问题，并且林下魔芋种植经过多年的实践，现已经拥有了丰富的经验，林下魔芋种植可以有效地降低病虫害的发生，树林可以改善魔芋生长的环境，增强魔芋的抗病性，减少病虫害的侵蚀，为长期种植魔芋提供必要条件。如云南省楚雄市开展林下魔芋种植，经过多年的实践，林下魔芋种植模式已经成为当地魔芋种植的主要方式，林下魔芋种植占其魔芋种植的80%。

林下种植魔芋需要采用系统化的技术，林下种植魔芋前期需要注意树林和土地的选取，后期需要注意对树木进行修剪，疏松土质，进行魔芋的种植以及种植后的管理工作，当种植者系统掌握了林下魔芋种植技术之后，还要对魔芋的生产经营技术和魔芋加工技术进行掌握，这样才能实现魔芋价值的最大化。魔芋种植技术和经营技术的优化主要是利用科研机构和高效的研究成果，进而经过实践的检验，从而提高魔芋的质量和成效。现有的林下魔芋种植是在经济林下魔芋种植的基础上延展开来，形成了魔芋种植的生态模式，比如利用果树下进行魔芋种植，果树的果实可以实现经济收益，魔芋也可以实现经济收益，从而实现土地利用效率的最大化。林下种植模式又进行了进一步发展，实现了从企业到合作社再到农户的三级联动机制，从产地到生产加工再到销售的深加工产业链，从而为林下魔芋种植的健康持续发展提供保障。

2.林下魔芋高产种植技术的优势

2.1 经济优势

以云南楚雄市为例，开展林下魔芋种植的农业生产模式，并以其为当地农业经济发展主要的主要突破口，助力当地的经济发展。魔芋具有很高的经济价值和升值空间，其市场需求大、潜力大、前景广。林下魔芋种植模式是一种循环经济模式，其利用现有的林地资源、提高土地单位面积的产值，实现农业经济的立体化发展，扩展农业经济发展的渠道，提高农民的经济收入。林下魔芋种植已经成为促进农民增收的一大有力产业，具有很好的发展前景。

2.2 魔芋、树木生长优势

魔芋的特点是喜阴、湿，在林下种植魔芋为魔芋提供了温和的生长条件，可以利用林下的土地资源，吸收魔芋种植多余的水分，保持土壤的湿润，保证魔芋生长情况的稳定。另外，树木与魔芋一起生长，可以提高土壤当中养分和水分的含量，增强土壤肥力，保持水土，促进其健康生长，减少病虫害的侵蚀，提高魔芋种植的产量，有利当地农业经济的发展。

3.现有林下魔芋种植模式的弊端

3.1 种植地块的不合理规划

林下魔芋种植的地块选择不够合理，种植地块的选择没有考虑到海拔高度和林地坡度的影响，海拔高度的变化影响到了树林的成长和魔芋的成长，林地坡度过大不适合魔芋的生长，而且种植魔芋的土层要保持一定的肥力，合理选择魔芋的种植地块可以帮助其安全越冬，保证魔芋高质量的生长。

3.2 树枝的不合理处理

林下魔芋种植要格外注意树林的树枝，如果树林的树枝过于茂密，会遮挡住阳光，魔芋不能进行正常光合作用，就不能正常地生长，降低产量，严重者会造成魔芋死亡。如果树林的树枝过于小而疏，阳光会直射魔芋，魔芋接受光照的时间过长，光照强度较大，会造成病虫害多发。

3.3 选种不严格

种子是魔芋成长的关键，所以说选种是非常重要的，而就目前的魔芋选种的情况来看，林下魔芋种植的种子选取不规范，没有严格按照要求去调运种子，在同一经纬度去调节种子，在进行种子调运的过程中，要进行实地的考察，保证种子的质量，尽量避免坏种的出现，对种子进行严格保存，减少种子在前期准备过程中的损失。林下魔芋的选种要选取表面光滑、拥有明显的芽眼的种子，选取呈碓窝状外形的种子，并且保证种子没有损伤和霉变。

3.4 田间管理不规范

林下对魔芋的管理不仅仅是一些常规的工作，如整地、播种、起垄、除草、病害等，还有一些管理工作，而常规工作当中较为重要的就是除草，林下魔芋的除草主要分为两部分，首先就是要做好林下魔芋种植前的杂草清理工作，其次要在魔芋未出芽之前，要进行除草这个时间要控制在魔芋苗破土前 10d ~ 15d 之内进行除草并处理好杂草。但除草工作并没有结束，要定期检查是否有新的杂草产生，以危害魔芋的生长。如果在除草过程中使用药剂进行除草，那么就需要对除草时间的把握就要准确，以便保证其防治效益，减少生产费用。

4.林下魔芋种植模式的改进

4.1 加强林下魔芋种植的组织领导

林下魔芋种植现已经成为一种产业，可以促进农民群众增收致富，帮助农民实现脱贫。目前种植林下魔芋的地区的区域经济是一个经济基础较弱的区域，所以在这个地区发展魔芋必须要有的就是坚定信心和决心，种植林下魔芋需要多方共同协作，才能共谋林下魔芋的发展。加强魔芋种植的领导工作是其关键；林下魔芋的种植应当健全林下魔芋特色产业开发相关领导机制，切实做好林下魔芋特色产业开发工作规划引领、组织协调好审计考核等功能性作用，全力做强林下魔芋特色产业开发工作。

4.2 科学种植魔芋

林下魔芋的种植应该做好前期计划，详细进行实地考察，然后按照制定好的计划，再结合魔芋种植当地的实际情况，一步步修改计划，实现魔芋的发展，最后将林下魔芋的种植进行推广，实现产业式的发展。编制良好林下魔芋的发展计划。鼓励贫困农户在不侵犯和破坏自然生态环境的基本条件和前提下，合理利用土地资源，实现效益最大化，大力发展林下魔芋，增加农民经济收入。在林业魔芋的种植过程中，采选土地是非常重要的。采选土地主要是考虑土地的土壤肥力、光照、排灌等条件。因此要选择合适的土壤，土质要拥有良好的通气性。选种魔芋是一定要注意酸碱度，酸碱度是影响魔芋质量的关键，没有中性和微碱性的土地，魔芋产量和质量必定会受到影响。除此之外，魔芋要还有良好的排灌和良好的水源，这些都是在采选土地中需要注意的因素。种芋是魔芋成长和产量的关键，所以说选种是非常重要的，所以要规范林下魔芋种植的种芋选取，严格按照要求去选取种芋，并且进行实地的考察，保证种芋的质量，尽量避免坏种的出现，对种芋进行严格保存，减少种芋在前期准备过程中的损失。采选品种。采选品种要根据本地的实际情况，进行相关的实验和调研之后，选取合适的品种。

4.3 健全相关的服务体系

建立并完善林下魔芋种植技术服务机制，把市、县内所有魔芋技术专家、乡镇所有技术人才统筹起来为村里种植魔芋的农户提供魔芋种植的技术支持，为农户提供良种引入、疏林整地、疾病预防、化学除草、种魔芋贮存等技术支持，并结合当地的实际情况，逐步从实践中探索和推广一些实用的新技术。农业也属于生态循环当中的一环，目前林下魔芋已经得到了一定发展。但是过去的农业发展采用高投入、粗放的发展模式，对农业资源产生了浪费，破坏了生态环境，不利于绿色农业的发展。农业的发展过度重视和依赖农药和化肥，而农药和化肥会对土壤造成一定的损害，对生态环境造成了一定的影响。所以为了保持农业的绿色发展，需要完善林下魔芋，健全相关的服务体系，不断创新，研发高质量、高适用性的种芋，促进魔芋质量的发展。

4.4 加强与市场的合作

要积极推动林下魔芋产品市场经济深入和发展,政府与市场之间要紧密地进行有效结合,实现林下魔芋产品市场化的开发,建立健全的农业市场管理体系,改善循环农业市场的条件和环境,形成林下魔芋产品市场的良好风气,从而不断地推动林下魔芋产品产品市场经济的产业化和发展。

通过针对具有长期运营能力的企业开展帮扶,发挥其企业核心功能和主导作用,完善林下魔芋农业的产业化发展模式,从而促进农业实现产业化和快速发展。提高农业经济发展带动能力，以推动林下魔芋农业的发展。要加强林下魔芋经济发展的推动工作。要提高农业经济发展带动能力。

首先，要提高林下魔芋产品经济发展的组织化程度，建设农业合作社组织和产业化基地，通过各种资源的整合，以提高农业的收入，将资金、人力、物力统一规划起来，实现全组织的资源配置，为参与的农户提供市场导向和产业化的发展。

其次，制定出符合当地实际情况的经济管理体制，完善各项经济管理制度，在保证经济发展目标的同时，把中国特色社会主义和乡村农业经济特色相结合，建立起农村现代化建设的新经济管理体制，以提高农业经济发展带动能力，促进循环农业的发展。

最后，林下魔芋种植是具有很强的发展前景的特色产业，它的应用领域和范围也愈加广泛，现有的市场对于魔芋需求也愈加巨大。所以我们要把握住魔芋的市场，利用媒体、展览会等机会进行魔芋的宣传，提高人们对魔芋的了解，以提高魔芋的知名度，从而不断吸引更多的政府和社会力量积极投入到林下的魔芋特色产业建设中。我们要把各个部门联合起来，形成一个完整的魔芋服务体系，不断提高魔芋的质量和产量，一步步、一道道推进林下魔芋特色产业的发展。

4.5 提高林下魔芋种植人员的专业素养

就目前的情况来看，魔芋种植技术人员的专业素养有待提升，随着时代的发展，对魔芋种植业提出了新要求。在种植林下魔芋过程中，魔芋种植人员要具有现代化种植技术，才能够提高林下魔芋的产量。但是，我们的魔芋种植人员很少进行专业化的培训和系统化的学习，所以其在魔芋种植的时候，并不能将理论知识应用在实践上。这些魔芋种植人员主要是凭借着自身的经验进行魔芋的种植，虽然说这些经验经过时间的检验，是正确的，但是这些经验缺乏创新性，面对复杂多变的情况，有时候可能会失去作用。所以魔芋种植人员自身要具备创新能力，其魔芋种植的技术的技巧与内容要得到更新，不断满足魔芋种植的需求，更好地为魔芋种植业的发展服务。

林业魔芋的种植可以与我国一些高职院校开展了相关的技术合作，让种植户学习最新的种植技术和理论知识，不断跟进时代的步伐。也可以通过对魔芋种植人员进行专业化的技术培训，提高其理论素养和专业能力，并且提高他们的实际运用能力。并且对其的专业能力进行一定的考核，以提高他们的专业种植技术。而且将这种培训和考核定期化，将不满足和达不到要求的人员，再次进行专门培训，推动种植人员林下魔芋种植技术发展，并进行定期推广，采用多元化的推广方式和宣传方式，实现全覆盖、全程度、多元化的推广。利用互联网等新媒体进行推广，实现全方位的宣传，并且根据农民自身的理解能力和理解习惯，使用农民听得懂的方式进行宣传，让种植户了解到最新的种植技术，从而不断保证林业魔芋的生长健康。

总结

综上所述，林下魔芋种植模式可以克服魔芋种植的缺点，提高魔芋种植的产量和质量，但是在林下魔芋种植的过程中，要注意种植的技术和过程，严格按照相关规定，保证魔芋健康发展。