青海互助县山杏嫁接大扁杏技术要点

刘 凯

（青海省海东市互助县林木种苗站，青海 互助 810500）

互助县位于青海省海东市北部，属于典型的大陆寒温带气候，冬季受西伯利亚季风和寒流影响，夏季受东南沿海台风影响，平均气温5.8℃。互助县境内大阪山脉的青石岭自西向东贯穿整个全境，将互助县自然划分为两大地形单元，山地较多，气候干旱，年蒸发量相对较大，土壤较为贫瘠，传统农作物生长发育不良。近年来，随着青海省互助县不断加强产业结构调整，积极推广山杏嫁接大扁杏技术。

山杏属蔷薇科杏属植物，又称为野杏，耐严寒、干旱、贫瘠，具有较高经济价值，在荒山绿化造林、保持水土方面发挥着重要作用。青海省三北林区是全国山杏集中分布的地区，资源十分丰富，特别是退耕还林工程实施以来，一些地区大面积种植山杏，杏林种植面积逐步扩大。当前，受当地气候条件、栽培管理不当等多方面因素影响，山杏的产量和品质一直较低，经济效益难以提升。大扁杏是一种生产能力强、生长速度较快、生育周期较长、结果期较早的杏树品种。为切实提高杏林产业的经济效益，巩固退耕还林成效，可适当改造山杏林进行大扁杏嫁接，进一步提高经济效益。

一、接穗准备

1、接穗采集

选择一年生优质不存在病虫害的大扁杏枝条作为接穗。青海省互助县接穗采集时间一般在每年的3 月中下旬到4 月上旬，接穗要求外观表皮鲜亮，不存在皱皮，摸起来比较光滑，皮层剥开后能够看到内部呈淡绿色，枝条生长健壮，有健壮饱满的芽眼。

2、接穗储藏

接穗采集后可放在阴凉、潮湿地贮藏。将有切口的下端埋入到湿润的沙子中，并适当进行喷水保湿。做好储藏地的通风降温工作，尤其是4 月中旬之后，外界温度逐渐回升，白天应关闭储藏地的通风口，避免热空气进入；晚间打开储存场所气孔及时散热，快速排出接穗代谢产生的废气。贮藏期间要加强对接穗的水分管理，避免大风抽干，或因为温度、湿度管理不当造成接穗发霉变质。

3、接穗运输

如需从外地调运接穗，在运输中一定要对接穗孔进行包装，按照500～1000 支/捆打捆处理。接穗下部存在剪口，为避免病原通过伤口侵入，一般采用蜡封的方式对剪切口进行处理[1]。捆装后填入湿润草料，在外包装袋标签处详细注明品种和产地信息。运输时提前规划好线路，尽量缩短运输时间，期间应不断喷水保湿，防止运输中接穗水分大量散失或温度过高造成发霉变质。

二、嫁接处理

1、嫁接时间

山杏嫁接处理要尽量避开农忙时节，适宜的嫁接时间有利于提高接穗成活率，不同嫁接方法嫁接时间存在很大差异。青海省互助县嫁接时间一般控制在每年4 月中旬到5 月上旬，此时土壤逐渐解冻，温度逐渐升高，嫁接后愈伤组织能快速生长。

2、嫁接方法

山杏嫁接大扁杏的方法有很多种，常用主要包括劈接法、腹接法、切接法、插皮嫁接法，可根据山杏树龄和枝条情况选择合适的嫁接方法。生长时间超过3 年、中心干较粗壮、有大量主枝和侧枝萌发的植株，除了中心干改造外，侧枝和主枝也要改造，所以一般适合采用切接法或劈接法。春季一般采用插皮嫁接。如果山杏定植1～2 年、中心干直径1.0～1.5 cm，适合采用劈接法[2]。

（1）劈接法

砧木直径相对较粗或进行高接换头时采取劈接法。砧木在地面距离6～10 cm 处剪断，保证切面平整，以便于伤口快速愈合；在切面中心线劈开3 cm 左右，劈口两侧削成长度在3 cm 左右的楔形削面。插穗上方保留1～2 个健壮芽眼，其余全部去除。楔形削面较薄一侧朝里，厚的一侧向外插入到劈接口中，保证砧木与接穗形成层对齐。通常要求接穗削面上端高度比砧木劈接口高1 cm 左右，然后使用塑料条捆绑。如果砧木直径相对较粗，1 个劈接口中可以插上2 个接穗，这对提高成活率有很大帮助。

（2）腹接法

采取腹接法时，砧木在距离地面5 cm 左右剪断，保留下部，在平滑平直的一面选择剪口下方1 cm 左右位置，倾斜30°切一个长2～3 cm 的切口，深度要求达到砧木直径的1/3，保证切口平直。在接穗下端一侧倾斜30°切长2.5 cm 左右的平直削面，将削面的另一侧沿倾斜45°方向削出削面，接穗上保留2～3个健壮芽眼。将接穗下端较长的一侧插入到砧木切口中，保证形成层对齐，用塑料薄膜捆扎。

（3）切接法

选择芽眼饱满的接穗，嫁接处理时，将接穗下端一侧削一个长2～3 cm 的平直切面，另一侧沿45°角削一个斜面，保留2～3个健壮芽眼，其余全部去除。砧木嫁接部位进行短截处理，保证切口平直，然后在树干光滑的一面垂直向下切一个长2～3 cm的切口，确保达到木质部。将接穗长端削面与砧木大削面紧密插在一起，保证形成层对齐，接穗上方露出0.1～0.2 cm，然后使用塑料薄膜捆扎。

（4）插皮嫁接法

直径较粗的砧木一般采用插皮嫁接法。在砧木距离地面5 cm处截断，选择树干平直光滑的一面，纵向切一刀，要求深达木质部，长3 cm。砧木剥离树皮后用牙签插入固定，不能破坏形成层。接穗选择生长较好的一端进行短截，下端削成上厚下薄的倾斜面，将接穗直径1/2 处消掉，削成箭头形[3]，将皮层韧皮层去掉，露出形成层。每个接穗保留2～3 个芽眼。将接穗插入到砧木的切口中，用塑料薄膜包裹捆扎。

三、嫁接后管理

嫁接结束后，砧木上会形成大量萌发芽眼，要及时抹除。嫁接成功后接穗上保留1 个健壮芽眼即可，确保集中供应养分、水分。嫁接成活枝条长度达到50 cm 后去除捆绑的塑料薄膜，用剪刀将一侧划开即可，避免影响接穗正常生长。

嫁接成活后的枝条生长较旺盛，但嫁接部位的愈伤组织较脆弱，很容易因为大风出现折断，所以应在新枝长到30～50 cm时捆绑架杆，避免大风折断。

新生枝条对养分、水分有严格要求，嫁接后及时松土除草，加强施肥灌溉，为新枝生长创造良好条件。苗木生长旺盛阶段及时追施氮肥、磷肥、钾肥，适时喷施叶面肥，加强病虫害防治，尤其是对细菌性穿孔病、金龟子、卷叶虫、蚜虫的针对性防控。

四、结语

山杏种植产业在青海省互助县林业生态环境建设和生态环境保护方面发挥着重要作用。结合当地山杏产业的发展现状，使用大扁杏进行嫁接，能够快速实现对山杏林的更新换代，确保短时间内进入生产高峰期，在保证林业生态环境安全的同时产生更多经济收益。