福建宁德蕉城区茶树种质资源保护措施与成效

冯昌强

(福建省宁德市蕉城区茶叶技术推广站，福建 宁德 352100)

宁德市蕉城区是全国重点产茶县，福建省主要的绿茶主产区，是中国名茶天山绿茶的原产地，产茶历史源于三国、晋朝，品种、花色历经变革。蕉城境内地势西北向东南倾斜，西靠鹫峰山脉，东临三都澳港湾，众多山川水流形成微域小气候，适宜茶树生长，群体良种和野生茶树等种质资源广泛分布。

一、蕉城区野生茶树种质资源与地方群体良种

蕉城区的野生茶资源调查始于20 世纪50 年代初，福建省茶科所专家到霍童镇小坑进行野生茶调研。此后，除霍童镇外，先后从虎贝梅鹤、洋中际头、九都赖岭、三都城澳尼姑坪等处陆续发现天然分布的野生茶树。1994 年5 月，福建省农林大学教授对八都镇洋头大车坪野生苦茶树群落进行科学考察和鉴定。2004 年以来，对全区境内的地方群体良种和野生茶树的分布情况进行了详细调查。

蕉城区现存最高的野生茶树高12 m，叶色绿，叶面隆起，叶缘锯齿浅。蕉城区是闽东目前仅有的、品种较为丰富的野生茶树种群生长区，境内茶树种质资源多样性丰富，既有野生型的茶树，又有栽培型的地方群体良种。

1、天山菜茶

天山菜茶分布于蕉城区洋中际头、章后、八都平湖等地，为有性系群体品种，灌木型，中迟芽种，抗旱性与抗寒性强。树高1～2 m，树幅0.5～1.2 m，树势半披展。叶长6～16 cm，宽4～6 cm，长宽比1.58：2.67，叶形椭圆或长椭圆，叶面平展，侧脉8～10 对，齿细而密，叶肉略厚，叶色淡绿，具有光泽，育芽能力较强，抗旱性与抗寒性强。芽梢肥壮，多为绿色，部分黄绿或紫红色，芽毫一般。

开采期多在3 月中旬至下旬。制成的天山绿茶条索紧结，品质极佳，滋味浓爽，香气独珍，汤清叶绿；制成的天山红茶条索紧细，色乌油润，兰花香显，滋味鲜爽。

2008 年，位于八都镇平湖茶场、面积24000 m2的天山菜茶被纳入福建省茶树种质资源保护区，资源编号：闽JQ004-2 号，保护区范围：A 点界标北纬26°52′ 52.2"、东经119°33′ 47.4"，B 点界标北纬26°52′ 46.4"、东经119°33′ 43.7"，C 点界标北纬26°52′ 41.9"、东经119°33′ 45.1"，D 点界标北纬26°52′ 44.0"、东经119°33′ 50.6"。

2017 年位于洋中镇际头村、面积72036 m2的天山菜茶被纳入福建省茶树种质资源保护区，资源编号：闽JQ004-1 号，保护区范围：A 点界标北纬26°45′18.1"、东经119°20′24.3"，B 点界标北纬26°45′8.15"、东经119°20′35.7"，C 点界标北纬26°45′9.85"、东经119°20′42.1"，D 点界标北纬26°45′21.0"、东经119°20′25.5"。

2019 年位于赤溪镇斑竹村，面积66667 m2的天山菜茶被纳入福建省茶树种质资源保护区，资源编号：闽JQ004-3 号，保护区范围：A 点界标北纬26°54′ 35.55"、东经119°31′ 50.19"，B点界标北纬26 ° 54′ 35.55"、东经119 ° 31′ 45.66"，C点界标北纬26 ° 54′ 43.74"、东经119 ° 31′ 48.36"，D点界标北纬26 ° 54′ 45.37"、东经119 ° 31′ 57.62"。

2、吴山清明茶

吴山清明茶主要分布在宁德市蕉城区八都镇吴山村，该品种抗旱性与抗寒性强，属小乔木型，分枝较高。叶形长椭圆，叶长13.6 cm，叶宽5.2 cm，叶尖端渐尖下垂，叶面隆起，色绿或黄绿侧脉明显，叶脉10～12 对，锯齿深明 26～43 对。嫩芽黄绿，较肥壮，茸毛多，春分前达一芽二、三叶，开采期早[1]。制成的宁德天山茶品质优，色泽绿，香气独特，滋味醇厚，回甘鲜爽。制成的天山红条索紧细，色乌润毫显，香高味醇。

2010 年位于八都镇吴山村、面积33350 m2的吴山早清明被纳入福建省茶树种质资源保护品种，资源编号：闽JQ012 号，保护区范围：A 点界标北纬26°51′ 59.47"、东经119°35′ 28.4"，B 点界标北纬26°51′ 26.8"、东经119°35′ 16.2"，C 点界标北纬26°51′ 23.2"、东经119°35′ 13.5"，D 点界标北纬26°51′ 17.3"、东经119°35′ 27.3"。

2018 年位于八都镇吴山村山闹、面积21334 m2吴山早清明被纳入福建省茶树种质资源保护与利用，资源编号：闽JQ012-2 号，保护区 范围：A 点界标北纬26° 51′42.3"、东经119 ° 34′40.2"，B点界标北纬26 ° 51′41.9"、东经119 ° 34′47.2"，C点界标北纬26 ° 51′37.9"、东经119 ° 34′42.4"，D点界标北纬26 ° 51′32.7"、东经119°34′43.4"。

3、姑娘坪石门峡野生大茶树

姑娘坪石门峡海拔450 m，野生大茶树树高5.5 m，树幅5.3 m，基部茎围1.53 m，有6 个分枝，其中最大分枝直径达16 cm。叶片椭圆，叶长平均为13.5 cm，叶宽平均为4.8 cm，叶尖渐尖，尖部渐向下垂，叶面隆起，光滑，叶齿较深，叶脉9～10 对[2]。头春梢黄绿色，春梢长度18～22.6 cm，芽叶黄绿色。当地人称苦茶，2008 年8 月发现，它是目前蕉城区境内发现的最大一株野生古茶树。制成的天山绿茶干茶色泽绿，香气独特，滋味醇厚，甘显微苦，是制“宁德天山茶”的优质原料。

2009 年位于虎贝镇姑娘坪石门峡的野生大茶树被纳入福建省茶树种质资源保护区，资源编号：闽JY009 号，保护区范围：北纬26°50′ 28"、东经119°12′ 45.6"。

二、种质资源保护主要做法

1、设立标识标牌

制作设立“天山菜茶”“吴山早清明”“野生大茶树”保护区种质资源标识标牌，以方便茶农学习，扩大宣传，接受社会监督。标示牌内容中明确了茶树种资资源名称、编号、地点、面积、责任单位及保护区示意图。

2、增强日常管护

日常委托专人管理，尽量遵循茶树原有的生长和生态环境，对整个保护区合理增施有机肥，改善土壤结构，实行绿色防控技术，安装智能型太阳能灭虫灯与天敌友好型粘虫板，确保茶树长势旺盛[3]。

3、修建茶园梯埂

梯壁使用石头修建，采取茶园梯壁种草等措施防治保护区水土流失，更好地保持茶树原有的生长和生态环境。

4、建立育苗基地

吴山早清明属特早品种，是制“宁德天山茶”的优质原料，在八都镇溪池村建立20 亩“吴山早清明”繁育基地，让“吴山早清明”这一优异种质资源得到进一步推广利用。

三、主要成效

通过设立保护区标牌、加强日常管护、修筑茶园梯埂、建立育苗基地等措施，科学有效地保护了当地茶树种质资源，促进茶树的健壮生长，推动了茶树种质资源保护事业的发展，提升品牌带动战略，打造“宁德天山茶”公用品牌。“天山绿茶”与“天山红”获得国家地理证明标志，“天山绿茶”成为中国驰名商标。2020 年“天山绿茶”中国茶叶区域公用品牌评估价值19.19 亿元。

四、结语

为更有效地保护当地茶树种质资源，要加大保护茶树种质资源，对保护工作进行系统规划、管理、宣传和引导，更好地推动种质资源保护工作，从而促进茶叶绿色可持续发展。