梁世龙 梁 毅 吴 峰* 高铭信 卢少莲 粟少芬 杨林静
(1.广西南宁市横县农业科学研究所,广西 南宁 530300;2.广西南宁市横县农业技术推广站,广西 南宁 530300;3.广西南宁市横县甘蔗技术指导站,广西 南宁 530300;4.广西南宁市横县植物保护站,广西 南宁 530300)
统筹整合财政专项、基本建设投资。整合了广西横县鲜食玉米试验站、现代特色农业产业提升项目、横县校椅现代农业果蔬种植专业合作社、横县朝阳大垌300 亩甜玉米标准化种植示范基地项目、横县榃僧壮美世界甜玉米产业示范区、国家农业综合开发高标准农田建设、1000 亩甜(糯)玉米示范种植、果蔬产地预冷库建设及采后商品化处理建设项目、果蔬(甜玉米)预冷库建设及采后商品化处理建设、信息进村入户等项目,从甜玉米生产基地设施建设、绿色生产基地建设、新型农业经营主体培育、农业信息化、电子商务、初加工、冷链物流、文化、休闲农业等方面促进横县甜玉米特优区建设水平全面提升。
1.2.1 大力推广绿色食品生产管理和申报绿色食品认证。加强绿色食品横县甜玉米基地标准化生产管理和绿色食品横县甜玉米加工环节标准化管理。一是推行绿色食品横县甜玉米基地标准化生产管理。制定了《绿色食品横县甜玉米生产技术规程》和《横县甜玉米种植质量控制规范》,基地横县甜玉米种植严格按照该规程和规范进行横县甜玉米生产。基地每个种植户都与企业签订种植协议,并做好绿色食品横县甜玉米生产田间管理记录,每个绿色食品横县甜玉米基地要进行采前农残检测。二是大力推广“甜玉米种植+秸秆养牛+牛粪种植蘑菇+菌糠还田种植甜玉米”等循环农业模式,秸秆利用率达到了100%。甜玉米秸秆、苞衣、芯都是养牛、羊的上好饲料,企业大量收购。三是积极开展甜玉米色食品认证。在建设绿色食品横县甜玉米标准化生产基地50110.2 亩的基础上,指导10 家企业、合作社、家庭农场申请横县甜玉米绿色食品认证。
1.2.2 加强质量控制。一是推行对50110.2 亩横县甜玉米绿色食品基地全面推行“一品一码”,为基地的10 家企业配备了电脑、检测设备、摄像头,安装了软件,进行了人员培训,使得横县甜玉米可以通过扫描二维码就了解生产情况。二是增施有机肥,用有机肥替代部分化肥,减少化肥投入。在校椅镇竹花村建设了1000 亩示范基地,2018 年该基地平均亩增产59 公斤,平均每亩减施化肥13公斤,产量品质明显提升。此外还开展多个试验、示范推广项目,并加强技术培训和指导,使农民能够掌握到先进实用技术。
1.3.1 聘请国家级农业品牌策划咨询机构开展横县甜玉米品牌策划。经过公开招投标,我县聘请了国家级农业品牌策划机构一一北京福来时代品牌咨询有限公司承担横县甜玉米区域品牌策划服务。福来公司派出了被誉为“中国品牌农业第一人”、中国人民大学品牌农业课题组组长、首席专家、神农岛智库创始人专家娄向鹏率领的团队开展横县甜玉米品牌策划。目前,横县甜玉米设计成果已经出现在横县甜玉米的重点基地、企业,成为一道亮丽的风景。
1.3.2 建立品牌制度,开展授权使用。建立区域公用品牌管理制度。一是加强保护。在完成横县甜玉米品牌策划的初稿之后,我县即向县公证处申请横县甜玉米品牌策划方案的知识产权公证,保护策划成果。二是建立品牌制度。县农业农村局印发了《横县农业农村局关于印发横县甜玉米区域公用品牌标志管理制度(试行)的通知》,对“横县甜玉米”区域公用品牌标志实行管理,明确了授权范围、申报条件、申报程序、责任等。三是开展品牌授权。“横县甜玉米”已获得国家农产品地理标志保护登记,开展“横县甜玉米”农产品地理标志授权使用。对按要求开展横县甜玉米绿色食品基地建设、生产管理达到绿色食品生产管理要求的10 个企业(合作社),授权使用“横县甜玉米”区域公用品牌标志,颁发了授权书。
1.3.3 加强品牌营销。除了积极参加区内外举办的农产品交易会, 大力宣传横县甜玉米品牌之外,我县还充分发挥各类媒体的作用,在中央电视台、广西电视台、南宁电视台以及新媒体开展宣传。一是加强和媒体的沟通联系,在中央电视台、广西电视台、南宁电视台、广西日报等媒体报道宣传横县甜玉米。二是聘请中视宏源(北京)文化传媒有限公司拍摄横县甜玉米品牌宣传片,该宣传片成为今后横县甜玉米品牌宣传的重要手段之一。
我县高度重视主体培育工作,印发了《横县农业农村局办公室关于印发促进农业产业化联合体发展实施意见的通知》,引导企业、合作社成立农业产业化联合体。在县农业农村局的指导下,广西佳宏农业科技有限公司、横县石塘镇古逢富农果蔬专业合作社、横县鑫源果蔬专业合作社等企业经过协商,成立了广西佳宏横县甜玉米产业化联合体,制定了章程。广西佳宏横县甜玉米产业化联合体的成立,推动了横县甜玉米产业化经营水平的提升,促进了甜玉米产业发展和农民增收。
1.5.1 大力发展农村电子商务,推动农产品直销。2018 年以来, 通过实施横县甜玉米广西特色农产品优势区创建,横县安排了60 万元支持横县鑫源果蔬种植专业合作社、横县金秋食品有限公司的甜玉米初加工和电子商务示范点建设,支持企业提高初加工设施水平和电子商务运营能力,这两个企业在开展初加工和电子商务示范建设的同时,还自筹资金开展即食熟甜玉米加工设施建设,即食熟甜玉米一面市就受到消费者的欢迎,增加了甜玉米电商的销量。目前,横县甜玉米电子商务的方式有自营、委托经营等方式,主要销售平台有淘宝、京东、村邮乐购、拼多多、乐村淘等,产品包括甜玉米鲜苞、即食熟甜玉米、甜玉米笋、甜玉米须等。我县还大力促进甜玉米“农社对接”“农校对接”“农队对接”等,发展甜玉米直销。如横县校椅现代农业果蔬种植专业合作社组织高品质的甜糯玉米,向南宁市20 多个社区开展直供。
1.5.2 深化国家级出口食品农产品质量安全示范区建设,促进出口贸易。为了促进横县农产品出口,横县开展国家级出口食品农产品质量安全示范区建设,2017 年横县获得国家质量监督检验总局授予“国家级出口食品农产品质量安全示范区”符号,产品包括茉莉花茶、甜玉米、生猪、食用菌。2018 年以来,横县开展横县甜玉米广西特色农产品优势区建设,甜玉米产品的国际市场竞争力得到大幅度提升。
2.1 促进了产业发展和农民增收,助力脱贫攻坚。通过鼓励和引导贫困户利用当地农业特色资源,大力发展甜玉米种植等产业。通过采取“以奖代补”“先种养后补贴”等方式,对建档立卡贫困户发展的产业给予适当补贴,极大地激发了贫困户在脱贫攻坚中自主发展甜玉米产业的积极性,带动了脱贫人口达1 万人。除此之外,横县农民还外出到广东、海南等地大规模种植甜玉米,在本地参加甜玉米收购、运输、加工,再加上利用甜玉米秆冬种荷兰豆,农民从甜玉米产业中获得的收益实际上更高。
2.2 品牌建设跃上新台阶。经过公开招投标,聘请了国家级农业品牌策划机构一一北京福来时代品牌咨询有限公司承担横县甜玉米区域品牌策划服务。组织横县甜玉米参加了第15 届、第16 届、第17 届中国一东盟博览会,第十六届中国国际农产品交易会,第14 届、第15 届广西名特优农产品交易会等国内顶级的农产品交易会、展销会。举办了首届全国甜玉米产业大会暨横县甜玉米丰收节。
横县甜玉米农产品优势区建设选址科学、合理,生产技术领先,具有良好的社会、经济、生态效益,抵御各类风险的能力强,市场潜力大,符合农业产业发展政策与国民经济发展纲要,是促进横县现代农业壮大发展的理想项目。横县把甜玉米品牌建设作为增强农产品市场竞争力,提高农业附加值,增加农民收入的重要工作来抓,实施品牌战略、强化品牌意识、开展品牌宣传,重视扶持农产品品牌开发,打造了甜玉米等特色农产品,走上品牌强农之路,实现农业增产、农民增收、农村发展,建设美丽壮乡。在未来,横县将继续以科技创新引领现代农业发展,推动甜玉米产业高质量发展。